härligt tillägg till någon frukost eller efterrätt. Hemlagad mangosirap görs enkelt med färsk mango och har bara 4 ingredienser i den.
hemlagad MANGO sirap
denna underbara IDE för en hemlagad sirap kommer faktiskt till dig av min lillasyster. För ett tag sedan meddelade jag att min syster börjar hjälpa mig här, på bloggen. Hon gör lite bakom kulisserna och hon har verkligen kommit in i det. Hon har messaging mig med ideer om saker jag kan göra. Jag tror att hon har njutit av matscenen (och blir lite hungrig från överexponering).
det har varit flera bra ideer från henne, som så småningom kommer till liv, men den här slog särskilt ett ackord med mig. Du kanske har märkt att jag gillar hemlagad sirap. Mellan Kokosnötsirap, Blåbärsirap, Pumpasirap och granatäpplesirap har jag haft glädje av att leka med olika smaker.
den här tanken fastnade i mitt huvud och skulle inte komma ut förrän jag gjorde det. Jag fick äntligen göra det, efter en veckas väntan på att min syster skulle komma tillbaka från en spring break-resa. Det var för länge för mig att vänta på något ”tålmodigt.”
TIPS och TRICKS
jag gjorde denna mangosirap med färska mango och bara fyra ingredienser. Jag bestämde mig för att inte använda någon majsstärkelse en bara lämna det lite mindre tjock. Det är ungefär lika tjock en ren lönnsirap, kan vara en touch tunnare. Jag ville bara hålla det enkelt, med bara mangofrukt, socker, vatten och lite vaniljextrakt.
det finns en trevlig bonus som kommer med att göra sirap med färsk frukt och det är” köttet ” av frukten som är kvar efter att ha spänt sirapen. Det är som en ny” sylt ” som du kan slather på en bagel eller lägga till en bakad behandling. Du kan använda detta kvarvarande mangokött i:
~waffles
~pancakes
~muffins
~cupcakes
~on toast
~coffee cake
~filling pastry
MORE BREAKFAST RECIPES YOU’LL LIKE
Bananas Foster Pancakes
Banana Pancakes
Classic Waffles
French Toast
om du gjorde något av mina recept och delade dem på Instagram, se till att tagga mig @willcookforsmiles och #willcookforsmiles så att jag kan se alla saker du försökte!
Anslut med kommer att laga mat för leenden!
var noga med att klicka nedan och följ mig på mina sociala medier, så att du aldrig missar ett recept.
glöm inte att registrera dig för e-post, så att du inte missar några nya recept.
Mango sirap
Ingredients
- 2 mangoes
- 3/4 cup of sugar
- 1 cup water
- 1 tsp vanilla extract
Instructions
-
Peel mangoes, cup the meat off the pit and dice it. Add mango meat to a small pot.
-
tillsätt socker, vaniljextrakt och vatten. Rör om för att blanda.
-
låt sjuda på medelhög värme och sänk värmen till medium-låg till låg. Täck, lämna en spricka för ångan att fly och koka i ca 30 minuter. Rör om ibland.
-
när det är kokt, sila genom en fin sil. Tryck försiktigt på en del av köttet för att få juice ut.
-
förvara sirap i en glasburk med lock.
-
du kan hålla mango” jam ” i den separata burken men använd den snabbare, det kommer inte att hålla så länge som sirap.
Noter
Nutrition
