matlagning med småbarn – Mini kyckling Quesadillas

dela det här inlägget:

matlagning med småbarn - mini kyckling quesadillas pin

gör mini kyckling quesadillas med ditt barn för ett roligt och enkelt barnvänligt recept. Perfekt mellanmål eller lunch för barn!

mini kyckling quesadilla på en plats

detta recept uppträdde först på min matblogg Babaganosh: Mini kyckling Quesadillas.

Mini kyckling quesadillas är det perfekta receptet att göra med småbarn eftersom de är lätta att sätta ihop. Jag inkluderar också några tips för hur man gör denna aktivitet till en framgång… eftersom vi alla vet att matlagning med småbarn kan bli så rörigt!

detta är det perfekta första receptet att försöka göra med ditt barn eftersom det inte är för rörigt, är super snabbt att sätta ihop så att de inte tappar intresset, och de kan verkligen få praktisk med det!

mini quesadilla på en plats

varför ska du laga mat med ditt barn

matlagning med småbarn har många fördelar! Här är varför du bör laga mat med ditt barn:

  • matlagning med småbarn är ett bra sätt för dem att vara involverade i maten de äter
  • matlagning är en bra livskunskap för småbarn att lära sig. Min son är så stolt när han vet att han hjälper! (Här är 22 livskunskaper för småbarn som vi försöker lära vår son) att engagera sig i matlagning hands-on är en stor sensorisk aktivitet, så att småbarn kan röra mat som de kanske inte alltid äter vid bordet i ett ”säkert utrymme” utan trycket att äta
  • Det lär ut finmotorik, speciellt om dina barn kan hjälpa dig att sätta ihop quesadillas eller använda en barnsäker kniv för att tärna ingredienser (det här är kniven vår son använder, och det skär faktiskt grönsaker och verkar säkert hittills!)
  • Det är ett bra sätt att ha ditt barn i köket med dig medan du lagar mat så att du kan hålla ett öga på honom på henne
  • matlagning tillsammans är ett bra sätt att spendera tid tillsammans

mini chicken quesadilla

Mini quesadillas för minihänder

Jag älskar att använda små taco och fajita tortillas att göra quesadillas med min son. ~5-8 tums tortillor är perfekta för små händer. Eftersom tortillorna är mindre behöver de inte skäras i tredjedelar och inte falla ihop som traditionella enorma quesadillas.

det är en perfekt serveringsstorlek för småbarn.

Jag brukar försöka hitta de mjukaste vete tortillorna för min son eftersom han inte gör det bra med brödtexturer. Naturligtvis, om ditt barn är glutenfritt, leta efter glutenfria majstortillor. Eller om ditt barn är mindre kräsen och inte har glutenallergier, kan du välja fullkornstortillor för lite mer näring.

att göra quesadillas med småbarn

Quesadillas är ett bra recept att göra med småbarn! De flesta quesadillas är lätta att montera och småbarn kan säkert hjälpa till att placera alla ingredienser på tortillan.

Du kan också anpassa quesadillas med olika ingredienser för alla, vilket är bra för picky eater småbarn. Om ditt barn inte äter kyckling, hoppa över det! Om de inte älskar ost, lägg bara till en liten bit för att hålla alla fyllningar ihop… eller bara hoppa över osten! Värm bara upp en tortilla med lite kyckling i den och kalla den en quesadilla.

prata med ditt barn om vad du gör, vilka ingredienser du behöver och hur du sätter ihop quesadilla. Sedan när du äter quesadillas, prata om allt igen för att förstärka vad de lärde sig, så nästa gång ditt barn kan leda vägen. Detta kommer att hjälpa honom eller henne att känna sig självständig och säker i köket, vilket innebär att de kommer att fortsätta vilja lära sig att laga mat med dig.

arbeta med motoriska färdigheter när ditt barn öppnar paketet med quesadillas, öppnar zip-lock-ostförpackningen, strimlar kycklingen.

sensorisk Lek! Få ditt barn att röra vid alla ingredienser och placera dem på tortillan.

säkerhet först! Naturligtvis borde du vara den som faktiskt lagar quesadilla. Se till att hålla ditt barn borta från hur stekpanna och spis, och låt quesadilla svalna innan du låter ditt barn röra vid det.

Cookie cutters

Jag använder ofta en cookie cutter för att skära ut former från tortillan, eftersom min son är en picky eater och inte alltid äter brödtexturer. Cookie cutters är min # 1 go-to trick för att få min son att äta smörgåsar, pannkakor och quesadillas. (Förresten, här är andra sätt att få en picky toddler att äta).

exponering för grönsaker

Om du har en picky eater toddler som jag gör, kanske han eller hon inte äter grönsaker. Att sätta lite färsk tomatsalsa eller färsk guacamole bredvid quesadilla är ett utmärkt sätt att exponera ditt barn för grönsaker på ett lågtrycks sätt. De behöver inte doppa quesadilla, men det är där om de bestämmer att de vill äta några grönsaker.

Här är ett blogginlägg jag skrev om matkedja och hur du får ditt barn att äta tomater.

och här är ett blogginlägg om hur jag fick mitt barn att äta sin första grönsak.

letar du efter mer småbarnsvänliga recept?

  • skinka ägg och ost frukost fickor
  • barnvänlig kyckling Nudel grönsakssoppa
  • barnvänliga Instant Pot recept för picky eaters
  • Mini broccoli quesadillas
  • tonfisk nuggets
  • lätt tonfisk sallad
  • potatismos nuggets
  • Hawaiian kyckling sallad med ananas
  • 13 dolda vegetabiliska recept för småbarn
  • 11 hidden-vegetable toddler-friendly breakfast recipes
  • hemlagad Jello med färsk frukt och juice-ett annat bra recept att göra med småbarn och en stor sensorisk aktivitet! Mycket hälsosammare än butiksköpta jello mix
  • grönsakssoppa för picky eaters
  • Monster popcorn

dela detta med en vän på Facebook och glöm inte att spara det för senare på Pinterest:

matlagning med småbarn - mini kyckling quesadillas pin

Prep Time10 minuter
Koktid10 minuter
Total Tid20 minuter

ingredienser

  • 2 små tortillas (vete, helvete eller glutenfri)
  • 1/4-1/2 kopp strimlad kokt kyckling (efter smak)
  • 1/4 kopp – 1/3 kopp strimlad mozzarellaost (eller Cheddar eller annan smältbar ost efter eget val)

instruktioner

  1. låt ditt barn hjälpa till med detta: Ordna strimlad kyckling och ost på varje quesadilla. Vik i hälften.
  2. Låt en vuxen göra detta: placera båda quesadillorna på en föruppvärmd 9-tums stekpanna på medelhög låg värme och täck med lock. Koka i 2-3 minuter, eller tills det är guldbrunt. Vänd försiktigt varje quesadilla och koka i 2-3 minuter på andra sidan, otäckt eller tills den är gyllenbrun och osten smält. Ta bort från värmen och låt svalna några minuter innan du låter ditt barn hantera quesadillas.

anteckningar

Du kan försöka smyga in några blad av babyspenat i dessa om du inte har en super picky toddler

näringsinformation:

utbyte:

2

serveringsstorlek:

1
mängd per portion:Kalorier: 221totalt fett: 7mättat fett: 3gtrans fett: 0fleromättat fett: 4gkolesterol: 17mgsnatrium: 337mgkolhydrater: 28gfiber: 2gsugar: 0gprotein: 10g

näringsinformationen som tillhandahålls är bara en uppskattning och varierar beroende på de faktiska ingredienserna du använder. Om du spårar näring för dig själv eller ditt barn, kontakta en nutritionist, dietist eller barnläkare om detta recept är rätt för dig eller ditt barn.

gjorde du det här receptet?

lämna en kommentar nedan och dela ditt foto på Instagram – snälla tag @highchairchronicles, jag älskar att se dina skapelser!

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.