Skallegodis

den mest önskade mexikanska godisen är den som är gjord för speciella religiösa fester. ”Calaveras de az Kazakcar” är små skalle av socker, dekorerad med lysande, festliga färger. De traditionella mexikanska sockerskallarna har färgglada glasyr och strass. Familjemedlemmar tar dessa godisar med andra föremål till de döda medlemmarnas gravar för att fira sina liv på den speciella dagen d Saudia de los Muertos.

Tamarindo

detta unikt smaksatta söta och sura godis finns i många olika former. Även om vissa märken säljer det som klubbor med en salt och chili yttre beläggning, hittar du också salsaghetti strips, Tama roca pops och Pulparindo tamarind pulp candy också. Eftersom tamarind odlas i stor utsträckning i Mexiko används denna fruktmassa i många lokala godis.

Chamoy

Chamoy candy är en annan mexikansk favorit: en fruktbaserad artikel gjord av mango, plommon eller aprikos. Det är dock den salta och sura beläggningen på det söta godiset som ger den typiska smaken. Mexikos mest populära godismärken säljer chamoy i olika former, inklusive hårda och mjuka tugga godis, frysta slushies och till och med chamoy-smaksatta såser.

Cajeta Candy

denna mjuka smaksatt karamell eller dulce de leche är det mest populära mexikanska söta godiset. Cajeta är gjord av en kombination av perfekt karamelliserad färsk ko och getmjölk. Säljs som klubbor, Sega karameller och hårda godisar, cajeta används ofta för att göra skivor, eller används som toppning och smak i glass och kakor.

mexikanska klubbor

Lollipop smak val varierar från fet och sura till kryddig och syrlig. Medan vissa godis har en mild kryddbeläggning, har många en kombination av kryddiga och icke-kryddiga sammansättningar också. Tamarind, chamoy och cajeta lollipops är mycket populära.

de som älskar kryddiga sorter bör prova tamarindo och chili pulver fyllning godis. Andra val av mexikanska klubbor inkluderar mango, jordgubbe, ananas, aprikos och körsbärsmakade klubbor.

mexikanska choklad

Mexikos lista över confectionaries innehåller överseende och utsökta choklad, en behandling för alla choklad aficionados. Karamell-och mjölksmakad choklad är ganska känd i Mexiko, och vissa märken erbjuder också marshmallow belagd med choklad. Vissa toppmärkenas sortiment inkluderar en kombination av mörk, vit och mjölkchoklad med inslag av kanel, nötter och vanilj. mexikaner använder också choklad för att göra varma drycker som Atole, vilket är ett traditionellt varm chokladalternativ som ofta serveras med tamales. Vissa sorter av mexikanska choklad har också en mörk-bitter och okryddad smak.

Chicle

Chicle, eller tuggummi, är också en av de lokala sötnoserna. Namnet” Chicle ” kommer från hispaniseringen av ordet TXZ Bisexcl, vilket är namnet på trädet från vilket crewing gummi extraheras.

det är intressant att veta att en utforskare som heter Adams hittade detta träd och bar sitt harts till USA: Adams tuggummi föddes. Naturligtvis skiljer sig mexikanskt tuggummi från tandkött som finns i andra länder. Den finns i flera smaker, inklusive majs, och vissa ”Chicles” kommer täckta i chilipulver.

mexikanska godismärken

en av de mest ansedda godisproducenterna är Vero Mexican Candy. År av godis-making vände Vero till en topp mexikansk godis tillverkare, och det finns praktiskt taget inget land utan en mexikansk godis importör av Vero linje av sötsaker.

andra ledande mexikanska märken som säljer populära hårda godisar inkluderar Lucas, Pelon Pelo Rico och Tajin. Confetto och Hola är också kända för sina fruktiga godisar.

Coronado är det bästa karamellgodismärket i Mexiko, med en mängd dulce de leche hårda godisar, mjuka tuggar och såser, karameller och klubbor. Glorias är ett annat karamellgodismärke som erbjuder läckra Sega karameller. Andra populära karamellgodismärken är Montes, Aldama och Las Sevillanas.

fakta om mexikanskt godis

• Det unika med mexikanska godis härrör från de vilda smakerna, texturerna och formerna.
• mexikanska godis innehåller ett stort utbud av kryddiga och salta godis. En majoritet av mexikanska godis har en hård Söt kropp belagd med syrlig frukt massa och kryddor.
• Chokladalternativ i Mexiko inkluderar också kryddad choklad.
• mexikaner äter godis på fest och under speciella helgdagar också.