patienter som tar vissa blodförtunnande läkemedel berättas att begränsa livsmedel som är höga i vitamin K. Dessutom kan njurpatienter ha en hög eller låg kalium (K+) ätplan. Detta inlägg hjälper till att förklara förhållandet mellan vitamin K och kalium.

Jag arbetar med en ganska ny patient på peritonealdialys (PD) som fortfarande har en hel del kvarvarande njurfunktion (RRF). På grund av detta minskade hennes kaliumnivå efter att hon började sina dagliga PD-behandlingar. Jag instruerade henne och hennes vårdgivare att öka kaliumrika livsmedel som potatis, spenat, senapsgrönsaker och frukter som kiwi.

hennes dotter berättade för mig att hennes mamma ”inte kan äta gröna grönsaker och kiwi för att hon tar Coumadin Ukrainian”. Många livsmedel med mycket kalium är också höga i vitamin K, och några av mina patienter tar Coumadin (varumärket för warfarin), så jag bestämde mig för att göra lite forskning och skriva.

K-Vitamin är ett fettlösligt vitamin som är mest känt för den viktiga roll det spelar vid blodkoagulering. K-Vitamin är också absolut nödvändigt för att bygga starka ben, förebygga hjärtsjukdomar och det spelar en avgörande roll i andra kroppsliga processer. Men förväxla inte det med kalium, det element som hjälper nerver och muskler att kommunicera. Det korta kemiska namnet för kalium är K+.

låt oss gå tillbaka till Coumadin, (varumärket för warfarin) och vitamin K. Coumadin ordineras av läkare för att förhindra att skadliga blodproppar bildas. Coumadin är ett antikoagulant (blodförtunnare som används för att behandla eller förhindra blodproppar i vener och artärer, vilket kan minska risken för stroke, hjärtattacker eller andra allvarliga tillstånd. Coumadin tappar inte blodet utan får snarare blodet att ta längre tid att koagulera genom att störa koagulationsfaktorer som vitamin K.

enligt National Institutes of Health Clinical Center Drug-Nutrient Interaction Task Force ”för att hjälpa Coumadin att fungera effektivt är det viktigt att hålla ditt K-vitaminintag så konsekvent som möjligt. Plötsliga ökningar av vitamin K-intag kan minska effekten av Coumadin. Å andra sidan kan kraftigt sänka ditt K-vitaminintag öka effekten av Coumadin.”

de flesta läkare som ordinerar Coumadin beställer också ett blodprov som kallas INR (International Normalized Ratio) eller PT (protrombintid).

för att hålla INR / PT stabil och inom det rekommenderade intervallet är det viktigt att göra tre saker:

1. ta din medicin exakt som din läkare instruerat.
2. kontrollera din INR / PT regelbundet.
3. Håll ditt K-vitaminintag från de livsmedel du äter konsekvent från dag till dag.

att vara konsekvent är tricket här. Om du till exempel älskar eller gillar eller behöver äta mer gröna, som kokt spenat eller grönkål, äter du en kopp om dagen, eller 1 kopp rå spenat eller 1 kopp rå broccoli eller 1 kopp kokt kål. Den innehåller ungefär samma mängd vitamin K som 1 kopp romansallad. Om du vanligtvis äter en del av någon av dessa dagligen, fortsätt att göra det och låt din läkare veta att du har ätit så här länge. Din kropp är van vid denna mängd vitamin K. nu om du börjar på Coumadin, börja inte äta hög vitamin K-mat i stora mängder om du inte redan har ätit dem regelbundet. Innan du gör ändringar i din kost tala med din läkare eller dietist för vägledning om hur förändringar kan påverka Coumadinbehandling.

fråga din läkare av dietist för mer information om Coumadin och din kost.