är du bland de många som lider av GERD?
har du surt återflöde, halsbränna eller GERD (gastroesofageal refluxsjukdom)? Om så är fallet, du är i mycket gott sällskap.upp till 20% av amerikanska vuxna lider av GERD och barn går också med i ledningarna med upp till 8% av ungdomar som lider. Om du lider av celiaki, dessa siffror ökar-30% av celiaki lider av GERD och nästan 40% av barn med celiaki lider av esofagit, en inflammation i matstrupen med halsbränna.
trots att dessa tillstånd är vanligare hos celiaki, har symtomen inte varit mycket associerade med gluten som en grundorsak. Och inte mycket forskning har inträffat i området.
Gluten är en orsak
här på klinisk näringsavdelning på Root Cause Medical Clinic ser vi en hög korrelation mellan de två. Patienter med dessa symtom förbättras ofta dramatiskt och ofta till full upplösning när de introducerar en glutenfri diet, oavsett om de har celiaki eller glutenkänslighet.
Jag hittade nyligen några studier, en mycket trevlig som inte bara hittade en stark korrelation med dessa symtom och gluten, men de upptäckte en intressant förening som jag tror att du hittar ganska fascinerande.
presenteras i Journal of Gastroenterology and Hepatology, var papperet med titeln ”effekt av glutenfri Diet för att förhindra återfall av gastroesofageal Refluxsjukdomsrelaterade symtom hos vuxna Celiacpatienter med icke-erosiv refluxsjukdom”. Enligt de flesta forskningsrapporter, titeln är en munsbit. . I grund och botten bestämde författarna sig för att upptäcka om gluten hade en roll i att orsaka GERD, surt återflöde och halsbränna.
studien omfattade 105 patienter med GERD och celiaki plus en kontrollgrupp på 30 icke-celiaki patienter med GERD. Båda grupperna behandlades i 8 veckor med en protonpumpshämmare – ett klassiskt läkemedel för att behandla symtomen på GERD. Efter tillbakadragandet av läkemedlet vid 8-veckorsmärket bedömdes patienterna med avseende på deras symtom vid 6, 12, 18 och 24 månader efter eliminering av läkemedlet.
det är mycket viktigt att veta att för dem med celiaki fick endast de patienter som var strikt glutenfria stanna kvar i studien.
symtomen förbättras permanent på en glutenfri Diet
resultaten var följande:
Vid slutet av 8-veckorsmärket löstes GERD-symtom hos 86% av celiacpatienterna och 67% av kontrollgruppen.
vid 6-månadersmärket inträffade återkommande symtom hos 20% av celiacpatienterna (och de uteslöts sedan från framtida uppföljning), men i det längre uppföljningsintervallet på 12, 18 och 24 månader var det ingen återkommande symtom som hittades hos någon av celiacpatienterna. Kontrollgruppen avslöjade emellertid en 30% återkommande vid 6-månadersmärket, eskalerande till 60% vid 12-månadersmärket, vilket visar en ytterligare ökning till 75% vid 18 månader och slutade med totalt 85% vid 24-månadersmärket.
fascinerande -80% av celiac-gruppen som upprätthöll en glutenfri diet förblev symptomfri efter 2 år, medan den icke-celiac-gruppen som inte följde en glutenfri diet fortsatte att förvärras ju längre de var av drogen med endast 15% att vara symptomfri. Vad tyckte forskarna om detta?
deras slutsats var:
• en glutenfri diet kan vara till hjälp för att minska symtomen på GERD,
• eliminering av gluten från kosten kan fungera som ett skydd mot GERD eftersom gluten verkar fälla ut symtom hos vissa människor.
baserat på den lilla återfallsfrekvensen – 20% mot 75% av celiacpatienterna jämfört med kontrollgruppen, är det bra att dra slutsatsen att efter en glutenfri diet kan hjälpa till att skydda mot GERD.
forskarna citerade också en annan befolkningsbaserad studie av Dr. Nocon och teamet som noterade att konsumtion av godis eller vitt bröd minst en gång per dag fungerade som en riskfaktor för refluxsymtom. Godis, i den typiska amerikanska efterrätten, motsvarar gluten, och det gör naturligtvis också vitt bröd.
GERD, surt återflöde eller halsbränna? Bli testad för Gluten!
Sammanfattningsvis stöder dessa forskningsresultat vad vi ser här på kliniken: patienter med surt återflöde, GERD eller halsbränna bör utvärderas för glutenkänslighet.
som en personlig anteckning vill jag tillägga att dessa studier bara tittade på de som lider av celiaki och misslyckades med att testa personer med GERD-symtom för glutenkänslighet. Enligt min erfarenhet tror jag att de skulle hitta en ytterligare korrelation med den befolkningen; vi gör här på kliniken. Att ha dessa symtom är inte bara irriterande, frustrerande och en orsak till dålig sömn, men de signalerar också dålig matsmältningshälsa, något som måste åtgärdas när det är närvarande för att upprätthålla god hälsa.
Jag hoppas att detta var informativt. Om du eller någon du känner lider av sådana symtom, vänligen varna dem för denna information.