det verkar nästan alltför uppenbart att säga att Filippinerna är ett vackert land att besöka. Men det som gör det mer intressant är Filippinernas exceptionella kärlek till mat. Den vanliga filippinska dagen består av tre måltider, som alla består av minst en kopp ris. Trots detta tycker de fortfarande om att äta mellanmål mellan måltiderna och det är här street food Philippines kommer in.

den ursprungliga uppfattningen var att gatamat var tänkt att vara bara pantawid gutom eller för att lindra hunger medan du rusar från en sak till nästa. Och eftersom filippiner har en talang för att kombinera smaker och göra det mesta av alla ingredienser vid deras bord, de har utvecklat överdådiga snabba bites som har en mängd olika smaker.

faktum är att vissa restauranger har inkluderat Filippinsk gatamat på deras meny! Men om du gillar det på fina middagar eller bara sticka upp dem på gatorna, dessa bites är något att prova!

13 måste-prova filippinska Street Food inte missa

Filippinerna är inte bara populär för sina orörda öar och färgglada festivaler men det är också känd för sin ack så bra street food som definitivt kommer att göra dig dregla. Här är den bästa gatan mat i Filippinerna måste du prova!

1. Isaw
2. Betamax
3. ostpinnar
4. Fiskboll
5. Bläckfiskbollar
6. Sorbetes
7. Kikiam
8. banan cue
9. Turon
10. taho
11. kycklingskinn
12. Balut
13. Kwek-kwek

här är listan över Gatamat i Filippinerna som alla resenärer måste försöka!

Isaw

en av de mest populära filippinska gatamatarna är isaw Philippines. Det är fläsk eller kyckling tarmar som vanligtvis grillad eller friterad. Oroa dig inte eftersom tarmarna rengörs noggrant innan du grillar den.

kul trivia: Isaw Filippinerna har funnits sedan 1970 – talet. när boskapsförsörjningen var riklig på 1950-talet valde gatuförsäljare att sälja dyrare köttstycken, men när den ekonomiska krisen drabbade landet på 1970-talet blev skrotdelarna av fläsk och kyckling plötsligt värdefulla och det var då de började sälja isaw. Street foods i Filippinerna artiklar är inte komplett utan isaw.

Betamax

Betamax är blodet av gris eller kyckling som koaguleras och formas till kvadrater. Det liknar box-typ video kassettband som heter Betamax, därav namnet. Även om det är gjort med blod, har betamax inte en dålig lukt eller smak. I själva verket har den en mjuk till bitter smak som kräver kryddig vinäger på sidan.

ostpinnar

Till skillnad från Frankrikes breadcrumb-coated och ooey-gooey mozzarella pinnar, använder Pinoy-stil ostpinnar cheddarost i vårrullomslag och friterad tills gyllene och krispiga. Det serveras med ett rosa dopp med ketchup och majonnäs i kombination. Varje resenär måste prova denna gata mat Filippinerna.

Fishball

fotokälla

eftersom nästan allt i Filippinerna blir dyrt, filippiner kom upp med en pickup linje som säger fiskbollar na lang ang hindi nagmamahal det betyder fiskbollar Filippinerna är det enda som förblir billigt medan andra priser på varor fortsätter att vandra. Det är faktiskt den billigaste gatamaten i Filippinerna som bara är PHP 0.50 per styck.

fiskbollar Filippinerna är markfisk, vanligtvis gjord av pollock eller bläckfisk och mycket mjöl, som är platta och skewered före fritering.

Bläckfiskbollar

Bläckfiskbollar Filippinerna liknar fiskbollar, bara det är fluffigare och blir inte luddigt när det är djupt vän. Från sitt namn är huvudingredienserna i bläckfiskbollar bläckfisk, allmjöl, majsstärkelse, vitlök, salt och peppar. Bläckfiskbollarna Filippinerna är en av de mest köpta och populära gatamatarna i landet.

Sorbetes

Sorbetes eller smutsig Glass är en berömd Pinoy-behandling som introducerades under den amerikanska ockupationen. Denna söta godis peddlas på gatorna av sorbetero som skopar glassen i kottar eller brödbullar från färgglada trävagnar.

smutsig Glass är inte riktigt, ja, smutsig. Termen används endast för att skilja denna efterrätt från den köpta ”rena” glassen. Sorbeterna är vanligtvis gjorda av kokosnöt eller mjölkpulver och kassavamjöl. Populära smaker inkluderar choklad, ost, ube, mango och langka.

Kikiam

Kikiam togs ursprungligen från kinesisk mat och består autentiskt av malet kött och grönsaker. Men till skillnad från den kinesiska versionen innehåller Kikiam Filippinerna fiskkött istället och många fyllmedel. De är bruna och ungefär lika stora som ett finger.

banan cue

banan cue är en söt behandla on-the-go gjord av friterade bananer belagda i karamelliserat brunt socker. Liksom grill, bananerna är skewered. Ett alternativ till detta är camote cue, som använder sötpotatis istället.

Turon

en annan banansöt gatamat är turon. Det är en populär mat-on-the-go för filippiner eftersom detta lätt kan ätas överallt. Bananerna skärs i halva och inslagna i vårrullomslag. Det är också friterat och belagt med karamelliserat brunt socker.

Taho

ingen tid att äta frukost och letar efter en snabb morgon fix? Taho är varje (rusar) Filippinsk bästa vän. Och för vissa är deras morgnar inte kompletta utan taho. Den är gjord av färsk mjuk eller silke tofu, arnibal sirap och sago pärlor. Detta finns i nästan alla delar av Filippinerna. Det som är coolt här är att du inte behöver åka till en viss plats bara för att köpa taho eftersom det kommer till dig, i dina dörrar, bokstavligen.

kycklinghud

en annan berömd gatamat Filippinerna är kycklinghud. Den är bokstavligen gjord av kycklinghud täckt av smet och friterad tills den är krispig och gyllenbrun. Det är faktiskt fyllande och billigt! Du kan göra en kopp kycklinghud för endast PHP 10! Och du vill ha en tyngre måltid på en budget, bara köpa ris i närmaste matställe och koppla ihop det med kycklinghud, då är du bra!

Balut

Om du har letat efter en lista över gatamat på Filippinerna har du förmodligen stött på den mest omtalade filippinska delikatessen på någon gata livsmedel i Filippinerna artiklar.

det är ett 16 till 21 dagar gammalt befruktat ankaägg som inte bara innehåller en äggula utan också ett halvutvecklat ankaembryo som äts från skalet! Äckligt för vissa men med lite att vänja sig, du äntligen förstå att denna exotiska filippinska gatan mat är något du måste prova.

Kwek-kwek

denna berömda filippinska gatamat har vaktelägg i den och den färgglada orange som täcker den är gjord av smet. Det mesta av dess godhet är beroende av sin sås och gatuförsäljare har sitt eget recept. Det bästa valet skulle vara ättika med chili och vitlök.

Vanliga frågor om Gatamat Filippinerna

f: är det säkert att äta gatamat i Filippinerna?

A: att äta gatamat i Filippinerna är definitivt säkert. Men var alltid försiktig. Om du har en känslig mage måste du välja maten du ska köpa noggrant.

F: Vad är den mest populära gatamaten?

A: Det finns många filippinska gatamat du måste prova. Här är några av de mest populära:

1. Isaw
2. Betamax
3. ostpinnar
4. Fiskboll
5. Bläckfiskbollar
6. Sorbetes
7. Kikiam
8. banan cue
9. Turon
10. taho
11. kycklingskinn
12. Balut
13. Kwek-kwek

Q: Hur mycket är gatamat i Filippinerna?

a: Gatamat i Filippinerna är väldigt billigt! Faktum är att du kan köpa en fiskboll för endast 50 Cent ($ 0,010).

F: Vad är den mest utsökta gatamaten i Filippinerna?

A: den mest populära gatamaten i Filippinerna är:

1. Isaw
2. Balut
3. Kwek-kwek
4. Sorbetes
5. Fishball

Disclaimer: ZEN Rooms hävdar ingen kredit för bilder som visas på vår blogg om inte annat anges. Allt visuellt innehåll är upphovsrättsskyddat till sina respektfulla ägare. Vi försöker länka tillbaka till ursprungliga källor när det är möjligt. Om du äger rättigheterna till någon av bilderna och inte vill att de ska visas på ZEN Rooms, vänligen kontakta oss och de kommer omedelbart att tas bort. Vi tror på att ge korrekt tillskrivning till den ursprungliga författaren, konstnären eller fotografen.