15 Mejores Restaurantes sin Gluten en Boston, MA (2021)

La ciudad de Boston puede no ser las mejores ciudades sin gluten de los Estados Unidos, pero está trabajando en ello. La ciudad ahora tiene suficientes restaurantes sin gluten para que pueda comer fuera de forma segura para cada comida y no tendrá que preocuparse por dónde obtener comida en su viaje. Desde mariscos frescos hasta carne de ternera a la barbacoa, estos son algunos de los mejores restaurantes sin gluten de Boston.

Nota: Los establecimientos de mercado con asterisco ( * ) son 100% libres de gluten.

Panadería sin gluten Violette *

Si estás buscando un lugar dulce en Boston para satisfacer tus antojos de azúcar, lo encontrarás en la Panadería sin gluten Violette en Cambridge. La panadería dedicada sin gluten evoca todo lo que esperarías y más. Todo, desde cupcakes sin gluten con glaseado de crema de mantequilla hasta pasteles, bizcochos, macarons, sándwiches de helado, galletas y panes artesanales. Además de las cosas dulces, Violette también tiene una gran variedad de golosinas saladas, lo que lo convierte en un lugar perfecto para un almuerzo sin gluten cerca de la Universidad de Harvard. Los alimentos para el almuerzo incluyen pizza, paninis, tartas de olla, empanadas y más. Mientras explora Cambridge, no se pierda la oportunidad de comer en una de las mejores panaderías sin gluten de Boston.

1786 Massachusetts Ave, Cambridge, MA 02140, EE. UU. / Visite el sitio web

Mother Juice *

A lo largo de la famosa calle comercial Newbury Street, encontrará este restaurante 100% libre de gluten que sirve deliciosos platos de la granja a la mesa y batidos y jugos saludables. Desde tazones de acai hasta tostadas de aguacate para el desayuno y ensaladeras o jugos prensados en frío, todo lo que sirve Mother Juice es sin gluten, sin lácteos, vegetariano y, en su mayoría, vegano. La granola y la avena certificada sin gluten! Tenga en cuenta que, aunque puede sentarse dentro y disfrutar de su comida, Mother Juice no es un restaurante de mesa sentado. La comida se pide en el mostrador y se sirve en paquetes para llevar. Mother Juice también tiene dos ubicaciones adicionales en el Mercado Público de Boston y en Kendall Square.

291 Newbury St, Boston, MA 02115, EE. UU. / Visite el sitio web

Mariscos legales

Alimentos marinos legales en Boston es donde los sueños de mariscos de todos los celíacos se hacen realidad. Desde pescado y papas fritas sin gluten y rollos de langosta hasta freidoras dedicadas, un gran menú sin gluten y un personal experto, esta cadena de mariscos nacida en Massachusetts conoce la clave del corazón y el intestino de un celíaco. Realmente van más allá para atender a los comensales sin gluten. A menos que, por supuesto, no le gusten los mariscos frescos y deliciosos, no hay manera de que pueda equivocarse al comer una o dos comidas en uno de los muchos Mariscos Legales en Boston.

Nota al margen: El Aeropuerto Logan de Boston también tiene Alimentos marinos Legales en casi todas las terminales, en caso de que necesite una opción segura sin gluten mientras está en el aeropuerto.

Varios lugares / Visite el sitio web

110 grill

110 Grill out en Braintree es uno de mis restaurantes sin gluten favoritos en Boston, y vale la pena viajar al trabajo. La comida es excepcional, las opciones son abundantes y el personal sabe lo que hace. Todo está hecho en un espacio de cocina dedicado, los alimentos son traídos solo por los gerentes, que ellos mismos están certificados en conciencia de alérgenos y seguridad alimentaria, y el personal también recibe una amplia capacitación en conciencia de alergias. El menú dedicado sin gluten es realmente interminable, hay de todo, desde alitas y nachos hasta panes planos, hamburguesas y pescado con papas fritas. ¡El único problema que tendrás es tratar de decidir qué comprar! Si tiene dificultades para decidirse, los nachos de pollo a la barbacoa son un gran aperitivo, y el macarrón de cerdo desmenuzado & el queso, el pastel de carne o el filete de NY son platos principales excelentes. No hay otro restaurante con este número de deliciosas y seguras selecciones sin gluten, por lo que no es de extrañar que esté en la lista de los mejores restaurantes sin gluten de Boston.

170 Forbes Rd, Braintree, MA 02184, EE. UU. | Visite el sitio web

Taquería El Pelón

A pocas cuadras del famoso Fenway Park, hay un gran restaurante sin gluten que sirve comida mexicana sabrosa y auténtica. Por los precios, el tamaño de las porciones y la ubicación, ¡El Pelón es insuperable! El menú es en su mayoría libre de gluten, con la excepción de las tortas y los platos de tortilla de harina. Sin embargo, si desea los burritos o quesadillas, puede pedir maíz en lugar de tortilla de harina o pedirla al estilo de un tazón. ¡Los tacos y las enchiladas también están llenos de sabor y no se los puede perder! Recomiendo los caramelos, los tacos de pescado o El Guapo. En cuanto a la seguridad, el personal está capacitado y tiene conocimientos sobre la contaminación cruzada. Solo hazles saber que eres celíaco, para que puedan tomar las precauciones adecuadas para mantenerte a salvo. El Pelón también tiene otra ubicación en Brighton.

92 Peterborough St, Boston, MA 02215, EE. UU. / Visite el sitio web

Davio’s

El exclusivo restaurante de carnes del norte de Italia sirve pasta hecha a mano, filetes perfectamente cocinados y mariscos frescos en su restaurante de cocina abierta en Boston. Davio’s ha estado sirviendo a la comunidad sin gluten durante más de 10 años y se enorgullece de proporcionar alimentos seguros sin gluten a sus clientes. El menú separado sin gluten para el almuerzo, la cena y el brunch está lleno de opciones para elegir, ya sea que vaya por sus exclusivos filetes, pastas de ñoquis o langosta del raw bar, no se sentirá decepcionado con una visita a Davio’s. Davio’s tiene múltiples ubicaciones en todo Estados Unidos, incluidos restaurantes en Nueva York, Filadelfia y Atlanta.

75 Arlington St, Boston, MA 02116, EE. UU. / Visite el sitio web

Tavern in the Square

Tavern in the Square es un excelente restaurante sin gluten en el corazón de Boston, en la estación Norte. El menú está lleno de muchas opciones que están claramente marcadas como sin gluten. Estos incluyen artículos que normalmente no se considerarían sin gluten, como alitas, tostadas, pollo frito, pescado & papas fritas, encurtidos fritos y más. Lo mejor de todo es que todos están fritos en una freidora dedicada sin gluten. Puede cambiar por bollos sin gluten en las hamburguesas y una corteza de pizza sin gluten, lo que hace que sus opciones en la taberna sean abundantes. Lo único que hacen es aflojar las opciones de cerveza sin gluten, de las que solo hay una, la Glutenberg. Sin embargo, sigue siendo un buen lugar para almorzar en el centro. Tavern in Square también tiene una pequeña ubicación en la estación Sur con un puñado de opciones sin gluten, en caso de que necesite un refrigerio antes de su viaje en tren.

120 Beverly St, Boston, MA 02114, EE. UU. / Visite el sitio web

Blue Dragon

El chef propietario de Blue Dragon, Ming Tsai, también es el portavoz nacional de la Red de Alergia Alimentaria y Anafilaxia, y ha ayudado personalmente a crear la ley de seguridad de alergia alimentaria de Massachusetts. Esto significa que puede estar seguro de que su experiencia gastronómica en Blue Dragon será segura con un personal atento que se ocupará de sus necesidades dietéticas. El exclusivo restaurante del barrio de Fort Point sirve platos asiáticos con un toque especial, todo en una cocina sin nueces. Aunque los menús dedicados sin gluten, tanto para el almuerzo como para la cena, son pequeños, tienen un gran impacto cuando se trata de sabor y calidad. La tempura de suero de mantequilla crujiente está perfectamente frita y tanto el pollo frito como la hamburguesa de dragón son excepcionales.

324 A St, Boston, MA 02210, EE. UU. / Visite el sitio web

Sweet Cheeks Q

Uno de los mejores restaurantes para barbacoas de Boston también es uno de los mejores restaurantes sin gluten de Boston. A solo dos cuadras de Fenway Park, puede disfrutar de una agradable barbacoa de estilo sureño con carne que se cae de los huesos. Hablando de carne, todas sus carnes, incluidos los alimentos básicos para barbacoa como el pecho y el cerdo desmenuzado, junto con las salsas para barbacoa, no contienen gluten. La única excepción es el pollo frito y la panceta de cerdo. En cuanto al entorno y la decoración, no espere manteles blancos, platos elegantes o utensilios, porque en las mejillas dulces se sirven trozos de carne en una bandeja, mientras que los lados vienen en un cubo o una taza de lata. Y si bien es posible que desee simplemente lamerse los dedos, ¡tienen servilletas!

Los acompañamientos sin gluten incluyen favoritos tradicionales como ensalada de col, frijoles para barbacoa, col rizada y ensalada de papas. Desafortunadamente, no tienen galletas sin gluten, pero puedes arreglártelas agregando otra libra de barbacoa a tu bandeja como yo :). Cuando se trata de seguridad, el personal sabe exactamente lo que puede y no puede comer y es consciente de la contaminación cruzada. Definitivamente, ¡no te pierdas las mejillas dulces Q cuando visites Boston!

1381 Boylston St, Boston, MA 02215, EE. UU. / Visite el sitio web

Langosta de Luke’s

La cadena de mariscos, Langosta de Luke’s, es un excelente restaurante amigable sin gluten que sirve rollos de mariscos. Sirven rollos de cangrejo, rollos de camarones y los favoritos de los fanáticos, rollos de langosta. Todos se sirven en pan sin gluten. Cuando usted pide sus rollos, el personal se toma el tiempo para decirle las precauciones que toman para evitar la contaminación cruzada y que, aunque no pueden garantizar que la contaminación cruzada no ocurra, han servido a muchos celíacos sin problemas. Además de increíbles rollos de mariscos, también sirven una excelente sopa de almejas.

Celíacos Nota: Los rollos se prensan en una parrilla compartida (de ahí que se llamen rollos amigables sin gluten) sin embargo, el personal limpia la parrilla correctamente antes de hacer rollos de langosta sin gluten. Si desea una opción más segura, le recomendaría que se sirva el rollo de langosta al estilo de ensalada o no lo tueste. Luke’s también tiene ubicaciones en Seaport, Downtown Crossing, así como en otras ciudades de los EE.UU.

75 Exeter St, Boston, MA 02116, EE. UU. | Visite el sitio web

Inna’s Kitchen

Inna’s Kitchen es un restaurante judío en Newton que sirve platos como blintzes, falafel, latkes de patata y más. Se centra en platos sin gluten, sin lácteos y sin nueces. Su cocina es un espacio dedicado sin gluten, sin lácteos y sin nueces. Sin embargo, venden artículos no libres de gluten, como el pan de pita. Sin embargo, el personal se toma muy en serio la enfermedad celíaca y la contaminación cruzada y toma las precauciones adecuadas para servir alimentos seguros a los celíacos. En cuanto a la comida, recomiendo encarecidamente optar por su especialidad y mi favorita, las shakalatkes, que es una mezcla de shakshuka de Oriente Medio y latkes de patata de Europa del Este. Es divino! Tampoco puede equivocarse con el plato de falafel o la tostada francesa jalá sin gluten. El pan jalá es uno de los mejores que he comido. Si desea comida para más tarde, tienen una nevera llena de comidas congeladas como sopa casera, pastel de olla, panecillos, knishes, lasaña y más. Por lo tanto, incluso cuando no esté en Inna, podrá disfrutar de sus deliciosos platos sin gluten. Inna’s Kitchen también tiene un puesto en el Mercado Público de Boston donde venden comida preparada desde el desayuno hasta la cena.

547 Commonwealth Avenue, Newton, MA, 02459, EE. UU. / Visite el sitio web

Benevento’s

Si tiene ganas de comer italiano mientras explora Boston, diríjase a Benevento’s en el extremo Norte para obtener su dosis. Es uno de los mejores restaurantes sin gluten de Boston para una cena italiana. Aunque no hay un menú separado, Benevento’s ofrece alternativas sin gluten para la mayoría de los productos de su menú. Cualquiera de sus pizzas especiales se puede hacer en una corteza sin gluten, mientras que los platos de pasta se pueden sustituir fácilmente por pasta o ñoquis sin gluten. Para evitar la contaminación cruzada, la pizza sin gluten se prepara en una bandeja metálica separada. Aunque las pizzas sin gluten son decentes, prefiero los platos de pastas, especialmente los ñoquis sin gluten con salsa de vodka y los ravioles de langosta. Cuando se trata de pasta sin gluten, Benevento lo hace bien. No querrás dejar pasar una comida allí.

111 Salem St, Boston, MA 02113, EE. UU. / Visite el sitio web

Papa Razzi

Otro restaurante sin gluten en Newbury Street, Papa Razzi es un refugio para cualquiera que desee comida italiana segura sin gluten. La cocina italiana de cadena pequeña tiene un menú separado sin gluten con muchas opciones, desde aperitivos hasta postres, e incluso tienen rollos calientes sin gluten. Para empezar, cava los dientes en los palitos de mozzarella con queso, luego come a través del hongo & ravioles de queso de cabra cubiertos con salsa de crema de jerez como plato principal. Otro clásico italiano con el que no puedes equivocarte es el parmesano de pollo con una sabrosa salsa de tomate y queso mozzarella fresco y derretido. Si alguno de ellos no flota en su bote, siempre puede optar por una de las pizzas sin gluten. La pizza de higo y jamón tiene un sabor único y es muy recomendable. En cuanto a la seguridad, los miembros del personal están bien informados sobre la contaminación cruzada y la enfermedad celíaca. Una parada en Papa Razzi para un brunch o cena sin gluten es una gran adición a un día explorando Newbury Street.

159 Newbury St, Boston, MA 02116, EE. UU. / Visite el sitio web

Myers + Chang

El exclusivo restaurante de fusión asiática del South End, Myers + Chang, sirve los sabores de Taiwán, el sudeste asiático y más allá, por lo que si desea platos asiáticos frescos, sabrosos y seguros, no corra a pie hasta Myer + Chang. Comer aquí con alergias o restricciones dietéticas es pan comido. Además de contar con un personal experto, Myers + Chang también tiene menús dedicados sin carne, gluten, mariscos y nueces, así como platos y tazones con códigos de colores para servir para alergias. Aunque hay un menú dedicado sin gluten, no es extenso. Sin embargo, hay suficientes platos para elegir. Los favoritos incluyen el chow de pollo y brócoli y el nasi goreng (arroz frito indonesio).

1145 Washington St, Boston, MA 02118, EE. UU. / Visite el sitio web

Dig Inn

Dig Inn es una cadena de comida rápida alternativa saludable que sirve alimentos frescos de temporada de la granja a la mesa que todos querrán devorar. La comida es abundante pero saludable y deliciosa. Aunque el menú cambia con frecuencia, siempre está debidamente etiquetado con los artículos que contienen gluten (generalmente no muchos) y el personal está muy informado sobre la contaminación cruzada y es útil cuando se trata de alergias múltiples. Dig Inn es una gran opción para una comida sin gluten de servicio rápido que se puede personalizar según sus preferencias y alergias. Dig Inn tiene tres ubicaciones en Boston y varias en Nueva York.