Beber té de guayusa ha ganado popularidad recientemente en algunas partes del mundo, aunque se ha elaborado tradicionalmente en las regiones de América del Sur durante más de 1,000 años.
¿Qué es el té Guayusa?
El té de guayusa es un té de hierbas hecho de hojas secas de un cierto tipo de acebo, científicamente conocido como Ilex guayusa. Se encuentra principalmente en la selva amazónica, las propiedades medicinales de esta planta se conocen desde hace siglos, incluido su contenido en cafeína. Es una de las pocas especies de acebo con cafeína en el mundo, y puede preparar una bebida potente y estimulante.
de Una taza caliente de té puede quitarle todas sus preocupaciones. Crédito de la foto:
El uso del té de guayusa generalmente se considera seguro, pero cuando se consume en exceso, puede tener una serie de efectos secundarios, principalmente relacionados con su contenido de cafeína. El sabor es algo entre mate y té verde, pero no es amargo y tiene ligeras notas afrutadas que lo hacen muy agradable en el paladar. El color es típicamente verde pálido.
Beneficios del té de Guayusa
Los principales beneficios del té de guayusa incluyen su capacidad para fortalecer la digestión y el sistema inmunológico, limpiar los dientes, ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso y aumentar los niveles de energía, entre otros.
Digestión
Al igual que el té verde, este té es rico en antioxidantes que también tienen propiedades antiinflamatorias, ayudando a calmar el estómago y permitiendo una digestión adecuada.
Sistema inmunitario
Las saponinas y los compuestos polifenólicos que se encuentran en este té pueden proteger contra enfermedades crónicas, al tiempo que alivian la tensión en el sistema inmunitario, lo que puede prevenir la inflamación innecesaria en todo el cuerpo.
Sistema vascular
Uno de los compuestos únicos que se encuentran en este té es la teobromina, que también se encuentra en el chocolate negro. Se ha relacionado con la protección de la integridad de los vasos sanguíneos y las arterias, protegiendo así su salud cardiovascular en general.
Limpia los dientes
A diferencia de otras bebidas con cafeína populares, como el café, este té no mancha los dientes y en realidad ayudará a mejorar la salud bucal gracias a sus niveles de antioxidantes.
Antioxidante
Los compuestos polifenólicos de esta bebida puede ayudar a reducir el estrés oxidativo y prevenir los efectos negativos de los radicales libres, que pueden conducir a enfermedades crónicas.
Niveles de energía
La cafeína es un estimulante poderoso, y con una buena cantidad de cafeína en cada taza, muchas personas confían en este té para darles un impulso de energía por la mañana.
Pérdida de peso
Bajo en calorías y capaz de estimular el metabolismo, este té también puede ayudar en los esfuerzos de pérdida de peso.
¿Cómo hacer Té de Guayusa?
Si quieres preparar tu propio té de guayusa en casa, los ingredientes no deberían ser difíciles de encontrar en una tienda de importación o en una tienda de salud natural exótica.
Guayusa Tea Recipe
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Ingredients
- 8 oz water
- 2 tbsp guayusa leaves
Instructions
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To make guayusa tea, begin with bringing a kettle of water to boil.
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Agregue aproximadamente 2 cucharadas de hojas secas de guayusa en un infusor de té o tetera.
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Una vez hecho, vierta lentamente el agua hervida sobre las hojas en el infusor de té.
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deje que la mezcla reposar durante 2-3 minutos antes de servir.
Notas
el Té de Guayusa Efectos Secundarios
Lleno de antioxidantes y nutrientes, este té es muy saludable, pero hay algunos efectos secundarios cuando se consume en exceso. Al igual que beber demasiado café, beber más de 2-3 tazas de este té todos los días podría hacer lo siguiente:
- Interrumpir sus patrones de sueño
- Aumentar la irritabilidad
- Aumentar los niveles de ansiedad
Si es sensible a los estimulantes, beba cervezas débiles de este té o evítelo por completo. Del mismo modo, las mujeres embarazadas y lactantes deben evitar este té.