Ortografía correcta, explicación: la palabra tiene su origen en un verbo asistir (estar presente, participar) y un sufijo, que tiene dos tareas principales: crear un sustantivo y representar la calidad de. Por lo tanto, cualquier otra forma que no sea la asistencia es incorrecta.

Definición de asistencia:
1. sustantivo: ¡el hecho de que algunas personas estén presentes, por ejemplo, en algún evento, reunión, fiesta o escuela socavó mi asistencia a la iglesia el domingo pasado! ¡Qué insulto!
2. sustantivo: número de personas que participan en algo (por ejemplo, una reunión o un evento)
La filosofía puede ser aburrida, pero la asistencia a mi conferencia es mayor de lo que esperaba.

Expresiones idiomáticas y frases con asistencia:
→ seguir bailando, hacer todo lo que esté en tu mano para complacer a alguien o hacer su vida lo más fácil posible: A veces no soporto a mi esposo, aunque es un hombre adulto, todavía necesita que alguien baile con él.
→ estar presente, participar en algún evento importante, a menudo muy oficial: Algunos ministros importantes asistieron a esta conferencia.
→ tomar asistencia, comprobar, por ejemplo, al comienzo de las clases en la escuela, si todos los estudiantes de la lista están presentes: Nuestro profesor siempre toma asistencia al principio, para saber quién llegó tarde.

Ortografía incorrecta, explicación: la palabra es un sustantivo creado del verbo asistir, que se puede explicar como participar, estar en algún lugar, por ejemplo, en una fiesta, reunión, evento, etc. al agregar el sufijo-ance, es muy útil al crear sustantivos a partir de verbos. Tomándolo en consideración, definitivamente es un error convertir a en e, ya que no hay tal palabra como asistencia; la asistencia es la única ortografía correcta.