El sándwich clásico recibe el tratamiento de aperitivo con este cremoso y frío dip BLT. Cubra el tazón con hojas de lechuga para un aspecto elegante y sirva con pan tostado para un auténtico sabor a BLT.
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Acerca de BLT Dip
todos Tenemos nuestras comidas favoritas, y para mí, el BLT es el último sándwich. Es lo que pido cada vez que estoy probando una nueva tienda de sándwiches, porque me imagino que si pueden hacer los clásicos en ese momento, vale la pena probar los otros artículos del menú.
Aunque, si soy honesto aquí, si descubro que pueden rockear un BLT?
Eso es todo lo que voy a pedir. Que es el caso de muchos de los restaurantes a los que vamos un viejo amigo mío y yo.
Así que, siendo el experimentado conocedor de BLT que soy, cuando digo que un BLT es bueno, entonces es bueno.
Y este BLT dip?
Es todo lo que me encanta del sándwich, solo que más.
Sabor más delicioso. Más control sobre la proporción de relleno a pan. Más diversión para comer.
Confía en mí, si eres un fan de la BLT y estás buscando una nueva forma de animarla, vale la pena invitar a algunos amigos a compartirla con ellos.
¿Qué se puede servir en salsa BLT fría?
Cuando se trata de este dip BLT, personalmente siento que la mejor opción de inmersión es el pan tostado. Blanco, francés, bagel, pumpernickel, lo que sea, cualquier tipo de pan que disfrute de un sándwich BLT será una excelente opción para sumergir con este pan.
Sin embargo, si estás buscando una experiencia de inmersión más «clásica», puedes elegir cualquiera (¡o muchas!) de estas opciones de inmersión clásicas:
- Chips de tortilla
- Galletas Ritz
- Pretzels
- Galletas saladas
- Thins de trigo
- Verduras suaves como pepinos, calabacines, calabacines o apio
¿Puede hacer este dip por adelantado?
Una de las preguntas más comunes que recibo sobre las inmersiones de fiesta es si puedes hacerlas o no con anticipación. Y entiendo totalmente por qué alguien querría hacer esto; es más fácil preparar comidas para una fiesta la noche anterior que apresurarse para hacer todo el día del evento.
La buena noticia es que la respuesta a esta pregunta es casi siempre sí, y ese es el caso de esta inmersión.
Para refrigerar este dip: Agregue dip a un tazón con una tapa sellable. Asegure la tapa y guárdela en el refrigerador hasta por dos días. Cuando esté listo para servir, puede colocar la salsa inmediatamente; no hay necesidad de que llegue a la temperatura ambiente primero. Este dip se sirve mejor frío.
Debido al mayonesa en la receta, no se recomienda congelar este dip.
¿Cuánto tiempo puedes dejar fuera un chapuzón de fiesta?
Siempre que sirva un dip para que sus invitados lo disfruten, siempre debe llevar un registro de cuánto tiempo se sienta a temperatura ambiente.
Para la mayoría de los alimentos, la regla general es que un artículo perecedero no debe estar en la «zona de peligro» durante más de dos horas. Y por «zona de peligro», esto suele estar a temperatura ambiente o justo por encima de ella. Recomiendo preparar este dip con ingredientes fríos o servirlo frío, ya que esto debería darle más tiempo (aproximadamente una hora) antes de que el dip alcance la temperatura ambiente.
Por lo tanto, en total, esta inmersión se puede dejar fuera durante «aproximadamente» tres horas, dependiendo de la temperatura de inicio y la temperatura de la habitación. Sin embargo, asegúrese de revisar la salsa de vez en cuando, la mayonesa puede ser complicada.
Una vez que haya pasado el tiempo recomendado, puede cubrir la salsa y volver a colocarla en el refrigerador. Si sus invitados aún quieren más salsa, deje que se enfríe durante al menos 30 minutos antes de volver a sacarlo.
Notas & consejos para esta receta de salsa BLT
- Para esta receta, utilicé trozos de tocino precocinados para facilitar la preparación, pero puedes usar tocino recién cocinado en su lugar.
- Forré el tazón con hojas de lechuga para presentarlo, pero puede omitirlas si lo desea. No están destinados a ser comidos, así que son totalmente opcionales.
Cómo hacer dip BLT con trocitos de tocino
La siguiente parte es solo un tutorial fotográfico de los pasos de la receta. Si está buscando las medidas e instrucciones completas de la receta, desplácese hacia abajo hasta Detalles de la receta.
Paso 1-En un tazón grande, agregue la crema agria, la mayonesa, el tomate, el tocino, el queso cheddar y la lechuga.
Paso 2-Usa una espátula para mezclar suavemente todos los ingredientes.
Paso 3-Servir en un tazón forrado de lechuga con más tomate picado y cebolla verde encima.
Paso 4 – ¡Disfruta!
Receta de Detalles
BLT Dip
Ingredients
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2 cup sour cream
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2 cup mayonnaise
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12 slices bacon cooked and crumbled
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1 cup tomato chopped, plus more for garnish (optional)
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1 cup cheddar cheese optional
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1 cup lettuce shredded
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2 tbsp green onion chopped (optional, garnish)
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tostadas de pan para mojar
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hojas de lechuga romana para el forro tazón (opcional)
Instrucciones
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En un tazón grande, agregue la crema agria, la mayonesa, tocino, tomate, queso cheddar, lechuga. Usa una espátula para mezclar bien todos los ingredientes.
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Servir la salsa inmediatamente con pan tostado en rodajas para mojar. Si lo desea, agregue un poco de tomate picado y cebolla verde como guarnición por encima.
Nutrición
Hago todo lo posible para proporcionar información nutricional, pero tenga en cuenta que no soy nutricionista certificado. Cualquier información nutricional discutida o divulgada en este post solo debe ser vista como mis mejores estimaciones de aficionados de los valores correctos.