Compartir:
WhiskyReviews.net es un servicio gratuito y siempre lo será. Sin embargo, si desea apoyar al autor, puede hacerlo suscribiéndose por solo £1 al mes. Alternativamente, puede hacer una donación única de su elección. Gracias por su apoyo.
Bruichladdich fue fundada en 1881 por los Hermanos Harvey y ha experimentado muchos desafíos a lo largo de sus largos años de vida. Sin embargo, parece que hay algo especial en esta pequeña destilería a orillas del Lago Indaal, que tal vez la ha ayudado a soportar donde otros pueden haber caído.
Después de ser rescatada del cierre por un grupo de inversores liderados por Mark Reynier y Simon Coughlin, la destilería fue vendida a Remy Cointreau, dejándola en la base más firme por primera vez en muchos años. Hoy en día, el nombre Bruichladdich es conocido en todas partes, con una dedicación al terroir, la procedencia y la experimentación en el corazón de todo lo que hacen. el 100% de sus necesidades de cebada proviene de Escocia, y el 25% de la propia Islay. La cebada se separa por región a lo largo de la destilación y luego se madura en una amplia variedad de barricas, desde el ex bourbon y el jerez hasta el vino, el ron y el oporto.
Este sentido de experimentación le ha valido a Bruichladdich una reputación como algo rebelde dentro de la escena del whisky escocés. Una percepción que no hizo daño por un encuentro sorprendente con una unidad antiterrorista con sede en Estados Unidos
En 2003, el entonces propietario Mark Reynier debió sorprenderse al recibir un correo electrónico de la Agencia de Reducción de Amenazas de Defensa (DTRA, por sus siglas en inglés) que le informó cortésmente que una de sus cámaras web de destilería estaba fuera de servicio. Parece que en algún lugar de los EE.UU., las defensas del país estaban monitoreando la pequeña isla de Islay, quizás temiendo que algún ruin esquema estuviera en marcha y que la destilería Bruichladdich se estuviera utilizando para producir algún arma química diabólica. Por otra parte, tal vez alguien en el DTRA acaba de disfrutar de un pequeño trago. Naturalmente, el equipo de Bruichladdich decidió celebrar el evento con el lanzamiento de un embotellado de edición limitada llamado «Whisky of Mass Distinction».
Como para el Clásico Laddie, fue creado originalmente por el Maestro Destilador de Jim McEwan, con el fin de mostrar el estilo de la casa de la Bruichladdich distillery. Desde entonces se ha convertido en la malta característica de la gama.
Embotellado al 50% de alcohol, el Classic Laddie está disponible en el Reino Unido por alrededor de £40 la botella.
Olor: Vainilla Cremosa y Fruta Fresca con Bayas y Pastelería Mantecosa, Sal Marina y Pimienta Negra, Dulce de caramelo y una nota distintiva de la Costa con todos los aromas de una playa pedregosa.
Sabor: Galleta de malta, Vainilla, Sal Marina y Pimienta, toque de Roble, Manzana & Pera. Aunque sin calefacción, la influencia costera y la calidad mineral dejan una impresión de humo tenue.
Relación calidad-precio: Seguramente el único single malt de «nivel de entrada» que se embotella al 50% de alcohol como estándar… y todo por £40. Excepcionalmente buena relación calidad-precio.
Partituras: 89
Un magnífico y sin duda popular dram, sin embargo, debido a la amplia gama de emocionantes proyectos de Bruichladdich en curso en cualquier momento, todavía está un poco subestimado en mi opinión. El Laddie Clásico puede parecer un poco manso en comparación con el Octomore y el Bere Barley del mundo, pero la verdad es que es quizás el mejor ejemplo de la calidad que se produce constantemente en este sitio de excelencia destiladora.
Si el whisky que aparece en esta reseña te ha llamado la atención, puedes comprarlo en Master of Malt aquí. Tenga en cuenta que, como afiliado, se me puede pagar una pequeña comisión si realiza una compra después de seguir un enlace de mi página. El whisky también está disponible en varios otros excelentes minoristas.
Para más información sobre Bruichladdich…
Acerca de WhiskyReviews.net…
Hacer Contacto