las Cosas van bien en nuestra casa. Nos encanta ser padres. Estamos un poco cansados, pero no podemos quejarnos. Nuestro pequeño guisante nos permitió dormir seis horas el sábado por la noche. Es un bebé muy bueno. Estamos amando cada minuto con él. Mi padre nos visita esta semana para ayudarnos, lo cual será agradable.
Hice un montón de recetas antes de que llegara el bebé y seguiré publicando recetas en mi horario regular, así que ven a visitarnos: Poco a poco estamos regresando a la cocina. Después de hacer los Panqueques de Calabaza y Canela, todavía teníamos calabaza para usar, así que hice Barras de Chocolate con Chispas de Calabaza. Son fáciles de hacer y el postre de otoño perfecto.
Estas barras son un elemento básico en nuestra casa. Los espero cada otoño. No puedes equivocarte con la calabaza y el chocolate juntos y estas barras están salpicadas de chispas de chocolate. Las barras de calabaza son suaves, húmedas y tienen una textura pastosa. Las barras son muy ricas debido a las chispas de chocolate, por lo que no es necesario congelarlas. Son perfectos para el postre o la merienda. Si te gusta la calabaza, apuesto a que estarás haciendo esta receta de Barra de Chispas de chocolate con calabaza una y otra vez este otoño.
Vegetariana
Calabaza de Chocolate Chip de Barras
Ingredients 1x2x3x
- 2 cups all-purpose flour
- 1 tablespoon pumpkin-pie spice
- 1 teaspoon baking soda
- 3/4 teaspoon salt
- 1 cup unsalted butter, at room temperature
- 1 1/4 cups granulated sugar
- 1 large egg
- 2 teaspoons vanilla extract
- 1 cup canned pumpkin puree, not pumpkin pie filling
- 12 ounces chocolate chips
Instrucciones
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Precaliente el horno a 350 grados. Engrase un molde para hornear de 9 por 13 pulgadas y reserve. En un tazón mediano, mezcle la harina, la especia para pastel de calabaza, el bicarbonato de sodio y la sal; reserve.
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Con una batidora eléctrica o de pie, crema de mantequilla y azúcar a velocidad media-alta hasta que quede suave; bata el huevo y la vainilla hasta que se combinen. Añadir el puré de calabaza y mezclar bien. La mezcla se verá un poco cuajada. Reduzca la velocidad a baja y mezcle los ingredientes secos hasta que se combinen. Incorporar las virutas de chocolate.
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distribuya la mezcla uniformemente en el molde preparado. Hornee las barras durante 35-40 minutos o hasta que los bordes comiencen a separarse de los lados de la sartén y un palillo insertado en el centro salga con solo unas migas húmedas adheridas.
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bares de moda completamente en el molde. Cortar en cuadraditos y servir.
Nutrición
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