Esta deliciosa y fácil receta de camarones y sémola se inspiró en la participación de Cabot en el evento Weekend with Paula Deen que tuvo lugar en Nashville, Tennessee en agosto de 2006. ¡Nunca volverá a comer sémola de maíz después de experimentar estas sémolas cocinadas con caldo de pollo, tomates sazonados y queso Cheddar afilado de Cabot! Cubierto con tocino y camarones picantes, este plato es un sabor del cielo. Facebook Instagram, Twitter, Familia y amigos Después de preparar estos camarones y sémola de maíz al estilo Paula Deen, compartan la receta con sus familiares y amigos en Facebook, Pinterest y Twitter.
Para 6 o 8 porciones, coloque los camarones en una bolsa de plástico con cierre de cremallera, exprima jugo de limón sobre los camarones, agregue salsa picante al gusto y reserve.
Ponga a hervir 3½ tazas de caldo de pollo, líquido de tomate reservado y Mantequilla sin sal de Cabot en una cacerola de 3 cuartos a fuego medio-alto. Reduzca el fuego a la temperatura más baja y agregue gradualmente la sémola, revolviendo constantemente. (Nota: Revolviendo mientras agrega sémola lentamente es la clave para hacer sémola cremosa!)
Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté listo, aproximadamente de 25 a 30 minutos. Agregue los tomates escurridos y el queso Cheddar afilado Cabot rallado, hasta que el queso se derrita.
Cocine el tocino lo suficiente para que quede grasa en una sartén a fuego medio. Mientras revuelve, espolvoree harina sobre el tocino y las gotas y continúe revolviendo para cocinar hasta que la harina esté dorada, aproximadamente de 3 a 4 minutos. Luego agregue el vino blanco seco o el caldo de pollo y cocine a fuego lento hasta que comience a espesar.
Agregue los camarones reservados y cocine hasta que estén listos, revolviendo ocasionalmente, durante aproximadamente 4 a 5 minutos. Agregue la salsa de carne al gusto. Sirva los camarones sobre sémola y disfrútelos de inmediato.
¿Está buscando otra receta fácil de camarones y sémola? Nuestra receta de Sémola de camarones y queso es una versión no picante, pero súper sabrosa, que seguro te encantará. Cabot es una cooperativa de más de 800 familias de agricultores, que aportan muchos años de experiencia para fabricar solo los mejores productos para usted y su familia. Nos encantaría escuchar sus comentarios sobre esta receta de camarones picantes y sémola, ¡así que califíquela y revísela cuando tenga la oportunidad!