La Cazuela de desayuno con Galleta de Huevo y Tocino es como una Galleta de Huevo y Queso con Tocino, ¡pero en forma de cazuela de galletas! Esta cazuela de desayuno con galletas es tan fácil y deliciosa y perfecta para el brunch de fin de semana.
Una de mis recetas más populares de verduras & el chocolate es mi Cazuela de desayuno con Galletas de Huevo y queso con Salchichas y no podría estar más de acuerdo con ustedes, ¡es tan delicioso! Es por eso que tuve que crear una versión de tocino con esta Cazuela de Desayuno de Galletas de Huevo y tocino.
Ingredientes en la Cazuela de desayuno con Galleta de huevo con Tocino
Los ingredientes de esta cazuela de desayuno son súper simples y básicos. ¡Hay, por supuesto, tocino! Puede usar cualquiera que sea su marca favorita y variedad de tocino, me encanta usar el tocino ahumado de nogal hickory de nuestra tienda de comestibles local. A continuación, hay una lata de galletas, queso cheddar rallado, huevos, leche, sal y pimienta. ¡Eso es!
Cómo hacer Cazuela de Desayuno con Galletas de Tocino
Primero, querrá cocinar su tocino. Prefiero hornear el mío en el horno, lo que hago a 425 durante 15-20 minutos. Puede freírlo en sartén o incluso cocinarlo en el microondas si lo desea.
A continuación, cortarás las galletas. Por lo general, corto cada galleta en tres tiras y luego cada tira en tercios. Así que, básicamente, cada galleta se cortará en 9 trozos pequeños. Si los cortas mucho más grandes, podría afectar el tiempo de cocción, así que asegúrate de mantener los trozos pequeños.
Después de esparcir las galletas en un molde para hornear engrasado de 9×13″, espolvoreará el tocino picado y el queso rallado sobre las galletas y, finalmente, cubrirá con una combinación de huevo y leche. Luego lo hornearás durante 40-45 minutos en un horno de 350 grados F, ¡y estarás en camino al cielo de la Cazuela de desayuno con galletas de tocino!
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