¿Alguna vez ha considerado alimentar a su caballo con salvado de arroz estabilizado, pero no estaba seguro de qué es, cómo introducirlo o, quizás lo más importante, cómo usarlo correctamente? Los expertos en nutrición equina coinciden en que el salvado de arroz estabilizado es un valioso aditivo alimentario para algunos caballos, pero, como cualquier cambio en la dieta, debe agregarse lenta y adecuadamente para evitar problemas gastrointestinales.

En pocas palabras, «El salvado de arroz estabilizado se produce cosechando la capa delgada y marrón de granos de arroz individuales ubicados debajo del casco o la cáscara exterior y estabilizando esa capa marrón, o salvado, para inhibir que la enzima lipasa descomponga la grasa en el salvado e impida que el salvado de arroz se rancie», explicó Clarissa Brown—Douglas, Ph.D., nutricionista equina de Kentucky Equine Research (Australia).

Cinco de las principales razones por las que los dueños y gerentes de caballos ofrecen salvado de arroz estabilizado incluyen:

1. Poner o mantener el peso en los caballos (p. ej.
2. Alterar la dieta de los caballos con PSSM y trastornos endocrinos, como la enfermedad de Cushing y el síndrome metabólico (porque los expertos en nutrición recomiendan reemplazar el almidón con grasa como fuente de energía);
3. Controlar las úlceras gástricas;
4. Proporcionar una fuente de grasa para optimizar la salud del pelaje; y
5. Ayudar a modificar algunas preocupaciones de comportamiento (la grasa proporciona una energía fresca y de liberación lenta).

¿Listo para probar suerte alimentando salvado de arroz estabilizado? Tenga en cuenta estas sugerencias al planificar una introducción:

• Asegúrese de comprar salvado de arroz estabilizado. El salvado de arroz no estabilizado está disponible, pero se rancia rápidamente y no se puede almacenar por más de 5 a 7 días, dependiendo del calor y la humedad. También es importante no confundir el salvado de arroz estabilizado con otros productos de arroz disponibles para el consumo equino, como el arroz partido.
• Asegúrese de que el salvado de arroz esté fortificado. El salvado de arroz no estabilizado es naturalmente alto en fósforo y bajo en calcio, que se considera una proporción invertida de calcio a fósforo. Por lo tanto, se agrega calcio a los productos de calidad para remediar el problema.
• Elija una formulación (comida, pellets) que su caballo acepte. El salvado de arroz estabilizado es generalmente apetecible y fácilmente aceptado. Comience a alimentar una pequeña cantidad hasta un máximo de 1,8 kg (4 lb) por día.
• Considere consultar a un nutricionista equino antes de instituir cualquier cambio en la dieta, y discuta todos los componentes de la dieta, incluidos los suplementos, para asegurarse de que no se está sumergiendo dos veces.