Cocinar con Niños – Mini Quesadillas de Pollo

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Hacer mini quesadillas de pollo con su hijo para una fácil y divertido del bebé receta. ¡Merienda o almuerzo perfecto para niños!

mini quesadilla de pollo en un lugar

Esta receta apareció por primera vez en mi blog de comida Babaganosh: Mini Quesadillas de pollo.

Las mini quesadillas de pollo son la receta perfecta para hacer con niños pequeños porque son fáciles de armar. También incluyo algunos consejos sobre cómo hacer que esta actividad sea un éxito, ¡porque todos sabemos que cocinar con niños pequeños puede ser muy desordenado!

Esta es la primera receta perfecta para tratar de hacer con su hijo pequeño porque no es demasiado desordenada, es súper rápida de armar para que no pierdan el interés, ¡y realmente pueden ponerse manos a la obra con ella!

mini quesadilla en un lugar

Por qué debe cocinar con su niño pequeño

¡Cocinar con niños pequeños tiene muchos beneficios! He aquí por qué debe cocinar con su niño pequeño:

  • Cocinar con niños pequeños es una excelente manera de que participen en los alimentos que comen
  • Cocinar es una gran habilidad para la vida que los niños pequeños aprenden. Mi hijo está muy orgulloso cuando sabe que está ayudando! (Aquí hay 22 habilidades para la vida para niños pequeños que estamos tratando de enseñar a nuestro hijo)
  • Involucrarse en la cocina práctica es una gran actividad sensorial, ya que permite que los niños pequeños toquen alimentos que no siempre comen en la mesa en un «espacio seguro» sin la presión de comer
  • Enseña habilidades motoras finas, especialmente si sus hijos pueden ayudarlo a armar quesadillas, o usar un cuchillo seguro para niños pequeños para cortar ingredientes (este es el cuchillo que usa nuestro hijo, y en realidad corta verduras y parece seguro hasta ahora!)
  • Es una gran manera de tener a su niño pequeño en la cocina con usted mientras cocina para que pueda vigilarlo
  • Cocinar juntos es una gran manera de pasar tiempo juntos

mini quesadilla de pollo

Mini quesadillas para manos pequeñas

Me encanta usar tacos pequeños y fajitas tortillas para hacer quesadillas con mi hijo. Las tortillas de ~5-8 pulgadas son perfectas para manos pequeñas. Dado que las tortillas son más pequeñas, no tienen que cortarse en tercios y no se desmoronan como las quesadillas enormes tradicionales.

Es un tamaño de porción perfecto para niños pequeños.

Normalmente trato de encontrar las tortillas de trigo más suaves para mi hijo porque no le va muy bien con las texturas del pan. Por supuesto, si su hijo no tiene gluten, busque tortillas de maíz sin gluten. O si su hijo es menos exigente y no tiene alergias al gluten, puede optar por tortillas de trigo integral para obtener un poco más de nutrición.

quesadillas con niños pequeños

las Quesadillas son una GRAN receta para hacer con los niños! La mayoría de las quesadillas son fáciles de montar y los niños pequeños pueden ayudar a colocar todos los ingredientes en la tortilla.

También puede personalizar las quesadillas con diferentes ingredientes para todos, lo cual es ideal para niños pequeños quisquillosos. Si su hijo pequeño no come pollo, ¡sáltelo! Si no les gusta el queso, solo agregue un poco para mantener todos los rellenos juntos! ¡o simplemente omita el queso! Solo calienta una tortilla con un poco de pollo y llámala quesadilla.

Hable con su hijo sobre lo que está haciendo, qué ingredientes necesita y cómo armar la quesadilla. Luego, cuando esté comiendo las quesadillas, hable de todo de nuevo para reforzar lo que aprendieron, para que la próxima vez su hijo pueda liderar el camino. Esto le ayudará a sentirse independiente y seguro en la cocina, lo que significa que seguirá queriendo aprender a cocinar contigo.

Trabaje en las habilidades motoras mientras su hijo abre el paquete de quesadillas, abre el empaque de queso con cremallera, tritura el pollo.

Juego sensorial! Haga que su hijo toque todos los ingredientes y colóquelos en la tortilla.

¡La seguridad es lo primero! Por supuesto, usted debe ser el que realmente cocine la quesadilla. Asegúrese de mantener a su hijo alejado de la sartén y la estufa, y deje que la quesadilla se enfríe antes de dejar que su hijo la toque.

Cortadores de galletas

A menudo uso un cortador de galletas para cortar formas de la tortilla, ya que mi hijo es un quisquilloso y no siempre come texturas de pan. Los cortadores de galletas son mi truco número 1 para hacer que mi hijo coma sándwiches, panqueques y quesadillas. (Por cierto, aquí hay otras maneras de conseguir que un niño pequeño exigente coma).

Exposición a verduras

Si tienes un niño pequeño que come muy quisquilloso como yo, es posible que no coma verduras. Poner un poco de salsa de tomate fresco o guacamole fresco al lado de la quesadilla es una excelente manera de exponer a su hijo pequeño a las verduras de una manera de baja presión. No tienen que mojar la quesadilla, pero está ahí en caso de que decidan comer algunas verduras.

Aquí hay una entrada de blog que escribí sobre el encadenamiento de alimentos y cómo hacer que su hijo coma tomates.

Y aquí hay una entrada de blog sobre cómo logré que mi niño comiera su primera verdura.

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cocinar con niños pequeños - mini alfiler de quesadillas de pollo

Tiempo de Preparación10 minutos
Tiempo de Cocina10 minutos
Tiempo Total20 minutos

Ingredientes

  • 2 tortillas pequeñas (trigo, trigo integral o sin gluten)
  • 1/4-1/2 taza de pollo cocido rallado (al gusto)
  • 1/4 taza – 1/3 taza de queso mozzarella rallado (o queso cheddar u otro queso derretible de su elección)

Instrucciones

  1. Haga que su hijo ayude con esto: Coloca el pollo y el queso rallados en cada quesadilla. Dobla por la mitad.
  2. Pídale a un adulto que haga esto: Coloque ambas quesadillas en una sartén precalentada de 9 pulgadas a fuego medio-bajo y cúbralas con una tapa. Cocine durante 2-3 minutos, o hasta que estén doradas. Voltee cuidadosamente cada quesadilla y cocine durante 2-3 minutos por el otro lado, sin tapar o hasta que se dore y el queso se derrita. Retire del fuego y deje enfriar unos minutos antes de dejar que su hijo manipule las quesadillas.

Notas

Usted puede tratar de colarse en un par de hojas de espinaca bebé en estos si usted no tiene una super exigente niño

Información de Nutrición:

Rendimiento:

2

Tamaño de la Porción:

1
Cantidad Por Porción:Calorías: 221Total Grasa: 7gSaturated Grasa: 3gTrans Grasa: 0gUnsaturated Grasa: 4gCholesterol: 17mgSodium: 337mgCarbohydrates: 28gFiber: 2gSugar: 0gProtein: 10g

La información nutricional proporcionada es sólo una estimación y variará dependiendo de los ingredientes que utiliza. Si está haciendo un seguimiento de la nutrición para usted o para su hijo, consulte con un nutricionista, dietista o pediatra si esta receta es adecuada para usted o su hijo.

¿que hacer esta receta?

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