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Gather the ingredients.
The Spruce -
Shake the ingredients with ice in a cocktail shaker.
The Spruce -
Strain into a chilled cocktail glass.
El Abeto -
Decorar con una cáscara de naranja. Servir y disfrutar.
El Abeto
Consejo: No importa que Cosmopolita que usted elija para mezclar, este es el momento de romper el buen vodka. Sus papilas gustativas se lo agradecerán.
El Cosmopolita más dulce
Si prefieres un sabor más dulce a arándano en tu Cosmo, esta es la receta que estás buscando. Es ese cóctel carmesí característico que se sirve con tanta frecuencia en los salones de cócteles y es la versión con la que la mayoría de los fanáticos de Cosmo están familiarizados.
Notará que el jugo de arándanos es significativamente más en esta mezcla que en la anterior. Aquí es de donde proviene la mayor parte de la dulzura de la bebida y es una bebida muy sabrosa.
Para preparar la bebida, agite y cuele 1 1/2 onza de vodka cítrico, 1/2 onza de jugo de limón y Cointreau y 1 onza de jugo de arándano.
¿Qué Tan Fuerte Es el Cosmopolitan?
El Cosmo puede ser tan fuerte o tan manso como lo hagas. Por supuesto, si elige hacer el suyo con más jugo de arándanos, será una bebida más pequeña que la primera receta rosa ruborizada.
Así es como estas dos recetas Cosmopolitas se combinan con un vodka a prueba de 80:
- Cosmo Recipe # 1: 27 por ciento ABV (54 pruebas)
- Cosmo Recipe # 2: 20 por ciento de ABV (prueba de 40)
Puede ver una diferencia significativa entre los dos. Para poner lo Cosmopolita en perspectiva, el Vodka Martini promedio es del 28 por ciento ABV. El Cosmo afrutado no es tan inocente como parece y cuanto más dulce es la bebida, más fácil es tomar una de más.
La historia de lo Cosmopolita
Una de las primeras referencias a lo Cosmopolita es una mezcla de ginebra, Cointreau, limón y jarabe de frambuesa que se publicó en 1934 en the Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933. No fue hasta los años 70 que la bebida realmente despegó y se transformó en el moderno cóctel de vodka y arándanos.
En ese momento, los camareros de todo Estados Unidos estaban experimentando con una versión de arándano rojo del Kamikaze. Y, como es común en las historias de cócteles, muchas personas afirmaron crear el Cosmo que conocemos hoy en día.
¿De quién es la historia verdadera? Es muy probable que algunos de ellos sucedieran simultáneamente. Tienes que recordar que no había Internet para compartir tus últimas y mejores creaciones de bares con el mundo. En cambio, los camareros confiaban en el boca a boca, guías y organizaciones de camareros, y clientes para transmitir recetas.
Cócteles más Cosmopolitas
The Cosmopolitan es tan popular que ha inspirado innumerables recreaciones a lo largo de los años. La mayoría de estos han salido de las últimas décadas y juegan con la fantástica combinación de vodka y arándano.
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Cosmo de Campari: Para agregar Campari se necesita un interruptor de fruta para esta receta, aunque la naranja lo convierte en un aperitivo encantador.
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Crantini-Si realmente quieres simplificar lo cosmopolita, omite todo excepto el vodka y los arándanos.
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Pink Honey Martini-Aquí tenemos una interesante mezcla de vodka y arándanos endulzados con un licor de miel y solo una pizca de mezcla agria.
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Cosmo muy de bayas: Si quieres algo similar pero único, prueba esta receta que combina vodka de arándanos acai con arándanos y trae Chambord a la mezcla.
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Cosmo de sandía: ¡Es tan simple como recoger una divertida botella de licor de sandía!