Por: Brew Your Bucha Publicado: 1 de febrero de 2018 en Salud, Kombucha, Bienestar

Cuando bebe kombucha con fines medicinales o simplemente desea mejorar su salud en general, la consistencia y el tiempo pueden marcar la diferencia. Por lo tanto, cuándo beber kombucha a diario es una pregunta que probablemente haya considerado. ¿Hay una respuesta clara sobre el mejor momento para ver la mayoría de los beneficios? no. ¿Cambiará esta decisión el panorama de su experiencia general con kombucha? definitivamente no. Sin embargo, puede ayudarlo a descubrir el momento que funciona mejor para usted y su cuerpo y ver algunos beneficios que de otra manera no habría experimentado.

Por la mañana:

Algunos profesionales de la salud abogan por beber kombucha con el estómago vacío por la mañana para poner en marcha su sistema digestivo. Hacerlo significa que los microbios (bacterias y levaduras) están expuestos al ambiente ácido de su estómago durante un período más corto. Esto permite que más de ellas pasen al intestino grueso y aumenten la diversidad de las bacterias intestinales de manera más efectiva. La mayoría de la kombucha también contiene cafeína que puede darle un impulso de energía adicional para comenzar el día. Vea nuestro artículo aquí sobre cafeína en kombucha.

Las personas que toman suplementos de kombucha para aliviar los problemas de SII o Cándida también se benefician de beber por la mañana, ya que las bacterias buenas entran en su cuerpo de manera mucho más eficiente. Manténgase atento, ya que publicaremos un artículo sobre cómo usar kombucha para ayudar con la Candida.

La advertencia es que los estómagos de algunas personas pueden no estar preparados para la entrada de bacterias a primera hora de la mañana. Algunos han reportado malestar estomacal y náuseas debido a este método. Nuestra sugerencia: si quieres probar a beber kombucha constantemente por la mañana, comienza despacio. Toma una o dos onzas de kombucha y escucha a tu cuerpo. Pronto sabrás si está de acuerdo con él. Si no hay problemas para informar, aumente esa cantidad a 4 a 6 onzas, que generalmente es el punto dulce. Con el tiempo, puede aumentar esta cantidad, pero le sugerimos que la mantenga por debajo de 16 oz por día. Recuerde, no es la cantidad que bebe, sino la consistencia.

Por la tarde:

Muchas personas prefieren beber kombucha después de una comida si han descubierto que no reaccionan bien con el estómago vacío. Una o dos horas después del almuerzo puede proporcionar el impulso de energía del medio día que puede ayudarlo a pasar el resto del día. Además, la kombucha puede ayudar en la digestión y también aliviar la sensación de hinchazón o aturdimiento en el almuerzo.

Otros sugieren que la kombucha de la tarde les ayuda a perder peso, ya que la kombucha ayuda a frenar el apetito. Esto puede disminuir el deseo de comer comida chatarra antes o después de la cena.

Por la noche:

Si está buscando usar kombucha como sustituto de bebidas poco saludables como refrescos o alcohol, puede beber kombucha con o después de la cena como un regalo burbujeante. Muchas personas han eliminado con éxito los refrescos de su dieta usando kombucha porque en realidad es la carbonatación que la boca anhela.

Aunque la mayoría de la kombucha tiene cafeína, hay personas que han afirmado que la kombucha les ayuda a conciliar el sueño. También dicen que les permite dormir más profundamente y con menos interrupciones. Vamos a dejar esto hasta que determinar por sí mismo.

Antes o Después de una Comida:

Dependiendo de su objetivo, puede elegir beber kombucha antes o durante/después de su comida.

Para perder peso:

• Beber antes de una comida
• Los sabores ácidos tienden a frenar el apetito
• La carbonatación ayuda a llenar el vientre y envía señales a su cuerpo de que está más lleno

Para la digestión:

• Beber durante o después de la comida
• Las bacterias buenas ayudan a la absorción de nutrientes
• Aumenta su metabolismo

Resumen:

Aquí no hay una respuesta correcta o incorrecta. Esta es tu oportunidad de experimentar y determinar cómo reacciona tu cuerpo al kombucha, teniendo en cuenta tus objetivos y preferencias de estilo de vida. Lo que sí recomendamos es que beba kombucha regularmente para sentir sus efectos y beneficios. Si bebe kombucha de vez en cuando, o simplemente está pensando en probarlo ahora, coja una botella de tamaño growler en la tienda e intente beberla durante 2 semanas seguidas a la misma hora del día. Haga un diario breve y anote cómo se siente a lo largo del día y qué cambios están sucediendo.

Si descubre que beber kombucha constantemente mejora sus niveles de energía y la forma en que se siente, ¡continúe! Cuando esté listo para mudarse a la elaboración casera de cerveza (que es la forma más saludable y fresca de beber kombucha), visite nuestra tienda. Recomendamos los kits de inicio Deluxe de 4 Litros o Supreme de 4 litros porque proporcionan las segundas botellas de fermentación que necesita para servirse a diario como se recomienda en este artículo. Basado en la ingesta de 4-6 onzas al día como se sugiere, ¡que le durará aproximadamente 3 semanas!

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