at starte en ny livsstil og sundhed er som at starte en rejse, så det er nyttigt at have et kort. Dette er et nyt eventyr til en hel fødevareplantebaseret diæt, og jeg var helt uforberedt på alle ændringerne, da jeg begyndte for et par år siden, så jeg er fast besluttet på at gøre det lettere for dem, der kommer efter mig med denne plantebaserede diæt indkøbsliste. Der er et link til en PDF-kopi af denne liste nedenfor.

hvilke fødevarer kan jeg spise på en plantebaseret kost?

Hvis jeg kunne tage hver af jer på en tur til din lokale købmand og påpege de mest sunde produkter, ville jeg. Det gør jeg faktisk lokalt, og det er en meget givende oplevelse for mig at dele det, jeg har lært med nybegyndere.

da jeg ikke kan gøre det for de fleste af jer, er det næstbedste for mig at dele min personlige erfaring med en hel fødevareplantebaseret kost.

Dette er blot nogle af dine muligheder. Jeg tror, at denne plantebaserede indkøbsliste vil give dig en god ide om, hvordan du kommer i gang.

for at hjælpe endnu mere har jeg en YouTube-video kaldet My Plant-Based Grocery Haul, hvor jeg viser dig nøjagtigt, hvad jeg køber og deler menuideer.

Bemærk: Jeg holder ikke alle disse sorter af grøntsager og frugt i mit køkken hele tiden. Hvem har sådan et værelse? Jeg vil bare give dig en ide om, hvad der er tilgængeligt.

at holde et velassorteret køkken og planlægge måltider på forhånd er to meget vigtige mål med denne måde at sundhed på.

dette indlæg kan indeholde tilknyttede links. Læs min fulde offentliggørelse her.

begyndere plantebaseret købmandsliste

• old fashion oats
• ris (brun, Jasmin, vild osv.korn, der er fantastisk til at tilføje tekstur til kødfrie retter)
• kinoa
• byg (jeg tilføjer til supper og gryderetter)
• hirse (jeg tilføjer til supper og gryderetter)
• majsmel (til majsbrød)
• grits
• ubleget mel (fuld hvede, spelt, brun ris, byg osv.)
• hele hvedekagemel
• pasta (fuld hvede, spelt, artiskok, kvinoa osv.)
• brød (rug, pumpernickel, stavet osv.)
• tortillas (majs & fuldkornsmel)

bælgplanter–

hver tørret og dåse sort kan du tænke på at inkludere:

• nyrebønner
• pinto bønner
• garbanso
• hvide bønner (navy, cannellini, Great Northern osv.)
• sorte bønner
• sortøjede ærter
• grønne ærter
• split ærter
• edamame (sojabønne, friske eller frosne)
• linser (rød, grøn, brun osv.)
• nuts
• mange, mange flere…

Her er et billede af mit skab og hvad jeg har på hånden lige nu.

Abonner på opskrifter

grøntsager–

der er ingen grænse her. Jeg holder ikke alle disse på hånden. Dette er bare for at gøre dig opmærksom på, hvad der er tilgængeligt:

• kartofler (rød, Russet, Yukon gold osv.)
• søde kartofler
• tomater
• gulerødder
• radiser
• artiskokker
• salat (Romaine, endive, butterhead, loose-leaf, etc.)
• andre greens (spinat, collards osv.)
• kål (Lilla, Grøn, Napa, Bok Choy osv.)
• broccoli
• blomkål
• rosenkål
• bønnespirer
• porrer
• hvidløg
• ingefær
• paprika (rød, gul, grøn)
• peber (de varme)
• løg (Lilla, Gul, hvid osv.)
• majs
• cilantro
• persille
• dette er blot et par…

frugter:

igen er der ingen grænse.

• æbler
• pærer
• appelsiner
• druer
• ananas
• nektarin
• fersken
• bananer
• bær (jordbær, blåbær, hindbær osv.avocado
• citron
• lime
• meloner (cantaloupe, vandmelon, honningdug osv.)
• og mange, mange flere

krydderier:

• balsamicoeddike
• æblecidereddike
• riseddike
• rødvineddike
• aminosyrer
• tahini (dette er en sesampasta. Findes normalt i jordnøddesmør sektion)
• ahornsirup
• blackstrap melasse
• Dijon sennep
• gul sennep
• ketchup
• sojasovs eller tamari
• Becester sauce (sørg for, at den ikke har ansjos)
• vegetarisk ‘østers’ sauce
• ernæringsgær
• sødemiddel såsom sucanat eller sukker (sukker) Sucanat er et mindre raffineret sukker)
• bagepulver
• bagepulver
• majsstivelse eller pilrootpulver (til fortykning)
• vanilje
• vegansk, fedtfattig suppe kopper (Dr. McDougalls brand)

Dette er de McDougall-kopper, jeg har i mit spisekammer.

krydderier:

• italiensk krydderier
• hvidløgspulver
• løgpulver
• paprika og røget paprika
• peberkorn m larslange
• gurkemeje
• estragon
• cayenne
• chili pulver
• spidskommen
• bøf krydderier
• laurbærblad
• persille
• Basil
• oregano
• rød peberflager
• bare for at nævne nogle få…

Jeg skrev en hel blog om krydderier, top 15 krydderier i mit plantebaserede køkken.

Abonner på opskrifter

konserves:

• bønner
• tomatpasta
• tomatsauce
• artiskokhjerter
• vand kastanjer
• Chipotles
• fløde majs
• pimentos
• baby majs
• Vegan fedtfattige supper
• veggie bouillon (checkout artikel gør Veggie lager fra scraps)
• brandristede tomater
• apple sauce

køleskab foods:

• hummus
• plantebaseret mælk (soja, mandel, ris osv.)
• tofu (fast, ekstra fast, silke)
• tempeh
• seitan
• citronsaft
• hør måltid
• salsa

frosne fødevarer:

• Esekiel brød (de opbevares i fryseren sektion af mange købmandsforretninger)
• hash brune
• frugter (som bær osv.)
• hakket spinat
• majs nibbles
• grønne ærter
• blandede grøntsager
• stir fry veggies
• sunde plantebaserede skorpe
• fuldkornsbagels
• fuldkornsboller (til bønne burgere og gulerod hotdogs)

abonner på opskrifter

*oprindeligt offentliggjort november 09, 2015.

hvis du er ny i den plantebaserede livsstil, vil disse artikler også være meget nyttige:

• plantebaseret Guide til begyndere
• Sådan starter du en plantebaseret diæt: Hurtig måde vs langsom måde
• hvad er en plantebaseret hel mad
• plantebaseret måltidsplanlægning 101
• Jeff Novicks 10 enkle opskrifter på mindre end 20 minutter
• hvad er der i mit plantebaserede medicinskab? Jeg Mener Pantry!
• Beginners Guide to Plant-Based Grocery Shopping
• Guide To Dining Out on a Plant-Based Diet
• fresh Plant-Based Meal Delivery Service: Mamases

for at bruge alle disse varer skal du tjekke Opskriftsafsnittet på min blog. Der er over 300 lækre opskrifter–alt fra hovedretter som Vegansk Nacho Supreme til desserter som havregryn rosin Cookies. Der er endda en grillafdeling.

Jeg håber, at denne plantebaserede diætindkøbsliste hjælper dig med at komme godt i gang på din nye rejse. Det bliver et vidunderligt eventyr! Glad madlavning og sundhed alle sammen!

Heart-Healthy Grocery List PDF Hent

dette er et link til en hentbar hele fødevarer plantebaseret kost Grocery List pdf. Hvis måltidsplanlægning er noget, du har brug for lidt hjælp til, kan denne artikel plantebaseret måltidsplanlægning 101 også hjælpe med det.

dette er en fremragende 15-minutters video med plantebaseret ernæringsekspert, Jeff Novick, på købmand shopping.

du kan også nyde denne artikel:

plantebaserede veganske startsæt $27