Chokolade Lava Cupcakes opskrift lavet fra bunden! De ser professionelle ud, de smager fænomenal, og det bedste er, at de er glutenfri!
(glutenfri, mælkefri & vegansk venlig)
du har bedt om det. Forbered dig på at begynde at lave disse cupcakes i slutningen af dette indlæg. / Jeg mener det alvorligt.
Hvis du ikke har lavet vores super nemme glutenfri chokoladekage endnu, er det nu tid.
på en måde har jeg været besat. Chokolade Jordnøddesmør Kage, Chokolade Cupcakes, Chokolade Lava Cupcakes . . . og klar til en super duper hemmelighed?
Jeg vil dele min fødselsdagskage med dig snart! // Og ja, det involverer også chokoladekage.
det er dog VB ‘ s chokoladekage-intet fra en kasse. Alle ingredienserne er enkle, naturlige og nemme at blande sammen.
sådan ruller vi.
mens vi ruller, lad os dykke ned i den bedste del af disse Chokolade Lava Cupcakes.
at ooey, smattet chokolade center. / Kom til mor.
Du har et par muligheder med dette center. Du kan oprette en let mælkefri chokoladeganache, svarende til hvad der er på vores melfri chokoladekage.
eller tag et ekstra skridt og lav en mælkefri chokoladepudding.
begge opretter et klæbrig center. Jeg foretrækker ganache, da det efterligner de chokolade lavakager, når de er varme. Tag en bid i cupcake og være forberedt på chokolade siver ned fingrene.
#perfektion.
TIP: for nemt at oprette lavacentret anbefaler jeg et påfyldningsrørværktøj. Fyld din rørpose med ganache, sæt rørspidsen ind i midten af en cupcake, og pres langsomt. (Hvis du klemmer for hurtigt, vil ganache hurtigt spildes ud af din cupcake. Gør det ikke.)
Top med sund Chokolade Frosting Opskrift For at fuldføre disse Chokolade Lava Cupcakes!
virkelig, det er så nemt. Klar til at lave dem? Og ddddddd gå. larts
Chokolade Lava Cupcakes lavet fra bunden opskrift
Dessert
glutenfri, mælkefri, vegansk venlig
Amerikansk
Udbytte: 12
Forberedelsestid:10 min
tilberedningstid: 21 min
Samlet Tid:31 min
ingredienser:
- 1/2 kop kakaopulver
- 1/2 kop + 2 spsk glutenfri bagemel
- 1/2 tsk bagepulver
- 1 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 2 æg, stuetemperatur (Sub til 2 høræg, hvis nødvendigt)
- 1/4 kop rørsukker
- 1/4 kop brunt sukker
- 3 spsk smør eller DF option, smeltet
- 1/2 tsk vanille ekstrakt
- 1/2 kop usødet mandelmælk
- 1 tsk æble cider eddike
retninger:
- 1. Forvarm ovnen til 350 grader F.
- 2. Forbered muffinspande med bagning cupcake liners.
- 3. I en lille skål kombineres mandelmælk, eddike.
- 4. Pisk kakaopulver, mel, bagepulver, bagepulver, salt, sukker, brunt sukker sammen i en medium skål.
- 5. Lav en brønd. Tilsæt æg, vanilleekstrakt, smør og mælk/eddike blanding. Pisk sammen, indtil den er fuldt integreret.
- 6. Sked 2 spsk i hver cupcake liner.
- 7. Bages 21-24 minutter, indtil tandstikker kommer ud rent.
- 8. Lad det køle helt af.
- 9. I en mikrobølgeovn sikker skål kombinere chokolade chips og smør. Mikrobølgeovn på høj 30 sekunder, rør, fortsæt, indtil den er helt smeltet.
- 10. Rør mælk ind, indtil den er helt kombineret.
- 11. Fyld rørpose med chokolade ganache påfyldning. Skub påfyldningstip i midten af cupcake, klem meget langsomt. Når påfyldning begynder at komme ud af cupcake er, når du ved, det er fyldt.
- 12. Frost med let chokolade Frosting.
forfatter: Linnie
ernæringsoplysninger:
kalorier: 163
Other nutrition information: Total Fat: 5.8g , Saturated Fat: 2.8g , Trans Fat: 0g , Cholesterol: 40mg , Sodium: 74mg , Total Carb: 29.2g , Dietary Fiber: 2.9g , Total Sugars: 13.8g , Protein: 3.4g
How much did you love this recipe?
Click a star to let me know:
(11 votes, average: 4.09 ud af 5)
Loading…