Red Lobster er bestemt en skaldyrs elskers drøm, da denne populære kæderestaurant fylder din tallerken med klassisk billetpris ved havet som buttery grillet rejer og ovnstegt hummerhale, når du sætter dig ned til middag. Imidlertid, mens det er fristende at gnaske på calamari efterfulgt af noget chokoladekage, mens du spiser her, du vil bestemt scanne denne restaurantmenu med forsigtighed, da nogle genstande indeholder en alarmerende mængde natrium, fedt, og sukker.
for at hjælpe dig med at blive spise sundere, når du besøger Red Lobster, talte vi med BACH-ernæringsfysiolog, Meredith Price, MS, RD, CDN, om de bedste og værste appetitvækkere, smagsplader, rejer og klassiske kombinationsvalg, der er tilgængelige i menuen. Nedenfor er nogle af de måltid valg hun anbefaler bestilling næste gang du planlægger at fodre disse skaldyr cravings.
forretter
bedste: Seafood fyldte svampe
“denne forretter vinder som standard, fordi de andre muligheder inden for denne kategori alle er meget høje i kalorier, natrium og fedt,” siger Price. Disse fyldte svampe er meget lavere i kalorier, tilføjer hun, og har også den ekstra fordel at give dig en grøntsag, noget de fleste mennesker altid kan bruge mere af.
værst: Peppercorn Panko Calamari
“denne starter er en stor natriumbombe, i betragtning af at diætretningslinjerne for amerikanere anbefaler ikke mere end 2.500 milligram natrium i løbet af en hel dag,” forklarer price. Plus for en forretter er den meget høj i kalorier og fedt, tilføjer hun.
supper
bedste: Manhattan Muslingesuppe; Cup
på trods af det ekstremt høje natriumindhold i denne kop suppe (lad os se det i øjnene—hver eneste af røde Hummersupper er omkring dette høje), antyder prisen, at denne vare er ret lav i kalorier og fedt, hvorfor det kommer ud på toppen for suppemulighederne. “Bare sørg for at drikke meget vand med det, da det er så salt,” rådgiver hun.
værst: cremet Kartoffelbacon; kop
“denne suppe er det fattigste valg i kategorien på grund af dets høje fedtindhold, især i betragtning af hvor meget mættet fedt Det har,” forklarer price. Du ville forbruge mere end halvdelen af det anbefalede mættede fedt for dagen lige fra denne lille kop suppe!
Smagplader
bedste: tunfisk
“denne skål giver en dejlig magert proteinkilde, og selvom vi holder fast i det løbende tema for, hvor højt alt er i natrium på denne restaurant, er denne vare meget lavere end de andre muligheder i denne kategori,” siger Price.
værst: Dragon Broccoli
denne smagsplade har den højeste mængde natrium i kategorien. Pris bemærker, at denne skål generelt er ret bedrager, fordi det ser ud som om det burde være den sundeste mulighed, da hovedbestanddelen er en grøntsag. Lad det ikke narre dig!
rejer& klassiske kombinationer
bedste: træ-Grillet Rejer
“jeg ville have troet, at denne skål var højere i mættet fedt, fordi det er beskrevet at være børstet med en smørglasur, men det er relativt lavt i det,” siger Price. Hun bemærker dog, at mængden af natrium er astronomisk i denne skål, hvilket gør det vigtigt at undgå det, hvis du allerede har hypertension eller er i fare for det.
værst: Seaside rejer Trio
højt i kalorier, højt i fedt og alvorligt højt i mættet fedt (det er på 80 procent af daglige indtagelsesanbefalinger), prisen tyder på, at dette er en vigtig skål at undgå. Du får 169 procent af din øvre daglige natriumanbefaling fra hvad der virker som et uskyldigt måltid.
globalt inspireret
bedste: sydvest stil Tacos med Tilapia
denne skål giver dig en dejlig frugt og veggie combo af majs og avocado og otte gram fiber, som alle vinder efter pris. “Sørg for at vælge tilapia-indstillingen, da den er den laveste i natrium,” tilføjer hun.
værst: Yucatan Tilapia og rejer
“denne skål er en kombination af så mange ting, der er skadelige for hjertesundheden,” siger Price. Ikke alene indeholder den 105 procent af mættet fedt anbefalinger, men det har også et gram transfedt og næsten 3.000 milligram natrium.
bager & Combos-Hummer
bedste: levende Maine hummer;1 1/4 lb. Dampet
“denne skål er langt lavere i kalorier og natrium end de fleste muligheder i menuen Red Lobster,” antyder prisen. Selvom det er højt i mættet fedt (105 procent af de daglige anbefalinger), har du mulighed for at servere denne skål med sider som hjertesunde grøntsager og fuldkorn, hvilket er en måde at få mest muligt ud af dette måltid, især fordi hovedret har nul gram kulhydrater.
værst: Ultimate Feast
“Du får helt sikkert den ultimative skål til stress for dit hjertesundhed og blodtryk med mængden af mættet fedt og natrium, som denne skål giver,” forklarer price.
bager & Combos-Crab & Seafood Bakes
Best: Crab Linguini Alfredo; Half
“denne ene overrasket mig, fordi jeg ville have antaget, at det ville være det værste, da det er dækket af en ostesauce,” foreslår price. Hun forklarer dog, at denne skål faktisk er det bedste valg i kategorien på grund af dens lavere kalorieindhold, natrium og mættet fedtindhold.
værst: Bar Harbor Lobster Bake
pris forklarer, at du får en enorm mængde kalorier, natrium og kulhydrater fra denne skål. Hun bemærker, at det generelt også er ret højt i alt og mættet fedt, hvilket gør det til skålen at undgå i denne kategori.
fisk
Best: Canadisk sandart stegt;halv
selvom denne vare er stegt, forklarer prisen, at den er relativt lav i kalorier og fedt. For at gøre denne ordre endnu sundere anbefaler hun at bestille den sorte eller kogte i stedet.
værst: vildfanget skrubbe; Golden Fried
“denne vare er meget højere i kalorier og natrium end sandart mulighed,” pris siger. Hun bemærker dog, at den eneste reddende nåde ved denne skål er, at du kan vælge en grøntsag som en side.
Land& Hav
Best: Maple-Glaseret Kylling Middag
pris siger, at dette er et solidt fedtfattigt afbalanceret måltid, især når du vælger en vegetabilsk side som krydret frisk broccoli. “Broccoli vil kun tilføje 40 kalorier og 270 milligram natrium til denne skål,” siger hun.
værst: Cajun Chicken Linguini Alfredo; Full Portion
“This dish is extremely high in calories, saturated fat, and sodium,” Price explains. Hun foreslår dog, at dette måltid har en relativt høj mængde fiber, selvom det er uklart, hvor det kommer fra, fordi der ikke er grøntsager eller fuldkorn. Bedst at holde sig væk fra denne, selv med sin mystery fiber boost.
desserter
Best: Key Lime Pie
“Dette er den laveste kalorie -, fedt -, natrium-og kulhydratindstilling til dessertkategorien hos Red Lobster,” siger Price. Plus, det lyder let, hvilket er noget, som din krop måske ønsker efter et tungt måltid, foreslår hun.
værst: Chokoladebølge
så dekadent og lækker som denne dessert lyder, vil price have dig til at vide, at det bare er ekstremt usundt. “Ved 1.110 kalorier kan dette være mere end halvdelen af dine behov for hele dagen,” siger hun. Og hvis du har dette lige efter middagen, godt, det er bare meget.
frokost
bedste: rejer og træ-grillet kylling-rejer spyd
“denne skål er lavt kalorieindhold med et magert protein, som du kan vælge en sund side med,” forklarer Price. På den måde kan du gøre det til et afbalanceret måltid, som du ikke føler dig træg efter at have spist.
Best: Sailor ‘ S Platter
“denne skål har en dejlig række rejer og skrubbe og har lavt fedtindhold og kalorier,” siger Price.
værst: Petite kølet hummer-og-rejer rulle med pommes frites
pris forklarer, at denne vare har en masse kalorier, fedt og natrium takket være to smørede boller og en side af fries.
børn
Best: Kids Broiled Tilapia
“Der er lavere kalorieindhold på barnets menu, men jeg valgte denne, fordi det vil være mere tilfredsstillende, hvis dit barn er villig til at spise det,” siger Price. Hun anbefaler at parre det med en grøntsagsside og noget ris til et afbalanceret måltid.
Best: Børn hvidløg Grillet Rejer spyd
Hvis du vil udsætte dit barn for nye skaldyr og smag, som de måske ikke er vant til, føler price, at denne skål er den, der skal bestilles til en eventyrlig spiser. “Det er lille i størrelse og er lavt i kalorier og fedt,” siger hun.
værst: Kids Chicken Fingers
“denne skål er alt for høj i kalorier, fedt og natrium til et barn,” forklarer price. Selv teenagere bør ikke have mere end 1.500 milligram natrium på en hel dag, og denne skål er kun ti milligram væk fra at ramme det maksimale, så det er ikke en, du vil sætte foran børnene i dit liv.
værst: Kids Golden Fried Fish
der synes at være et tema med disse stegte børns valg: undgå dem for enhver pris. “Denne skål indeholder mange kalorier, fedt og natrium,” forklarer Price. Dette er meget mere natrium end et barn burde have på en dag!