hovedforskel

svinekød er et af de mest almindeligt forbrugte kød over hele kloden. Vestlige lande er de mest fremtrædende forbrugere af det, da de bruger det i snesevis af retter. Folk får normalt udtryk med skinke og svinekød, når det handler om kød afledt af svin. Selv om mange mener, at de er nøjagtig den samme eller har en forskel, som de er afledt af de to forskellige typer af svin. Det skal nævnes her, at begge er svinekød generelt. Svinekød er det rå svinekød, mens skinke hærdes eller konserveres svinekød, der opbevares ved saltning, rygning eller vådhærdning. Et specifikt stykke kød fra grisen, især lårdelen kaldes også skinke.

sammenligningsdiagram

	Ham	svinekød
Definition	skinke er helbredt eller konserveret svinekød, der holdes ved saltning, rygning eller vådhærdning.	svinekød er det rå svinekød.
Tid i hylder	mere	mindre
tilgængelighed	skinke Fås i klar til madlavning i supermarkeder.	svinekød er tilgængelig i rå form.
fastfood eller andre køkkener	skinke er lårdelen af svinekød, og det bruges i fastfood.	svinekød kan bruges forskelligt i køkkener over hele kloden.
mest brugt i	skinke bruges i skinke, skinke og ostesmør, hamburgere.	svinekød er en fremtrædende ingrediens i pølser, salami og bacon.

hvad er skinke?

skinke er det hærdede eller konserverede svinekød, der opbevares ved saltning, rygning eller vådhærdning. I forhold til svinekød kan den konserveres i længere tid og fås i pakker, der er klar til madlavning i supermarkeder. Skinke bruges også i smørrebrød, burgere og andre fastfood og fås for det meste i tynde skiver. Skinke forbruges af det lignende svinekød som svinekød, eller bedre kan vi sige, at al skinke er svinekød, men ikke alt svinekød er skinke. Skinke kan enten være fra tamsvin eller fra enhver anden svinetype som svinekød, selvom den er konserveret og helbredt.

Hvad er svinekød?

svinekød er det kulinariske navn for svinekød, det er i rå form og bruges i hundreder af køkkener over hele verden, da det er et af de mest forbrugte kød på verdensplan. Svinekød spises i forskellige former, såsom ristet, røget, kogt, saltet eller grillet, selv nogle af dens opskrifter får to eller mere end to behandlinger som denne. Hvad fårekød er at ged og oksekød er at ko er, hvad svinekød er at gris. Svinekød er det rå svinekød, der senere forbruges i forskellige former. Det konserverede og hærdede svinekød, især af lårdelen, kaldes skinke. Det vil være relevant at nævne her, at et af de mest forbrugte svinekød (svinekød) er fraværende fra regioner som Asien, Mellemøsten og Afrika, da det betragtes som tabu i nogle religioner. I religioner som Islam og jødedom er svinekød forbudt, og dets indtagelse ses som en lovovertrædelse.

Ham vs. Pork

• svinekød er det rå svinekød, mens skinke er helbredt eller konserveret svinekød, der holdes ved saltning, rygning eller vådhærdning.
• et specifikt stykke kød fra grisen, især lårdelen kaldes også skinke.
• da skinke er den hærdede og konserverede form for svinekød, kan den opbevares i længere tid i hylder sammenlignet med det rå svinekød.
• skinke Fås i klar til madlavning i supermarkeder, mens svinekød Fås i rå form.
• skinke er lårdelen af svinekød, og det bruges i fastfood, mens svinekød kan bruges forskelligt i køkkener over hele kloden.
• skinke bruges i skinke, skinke og ost, hamburgere, mens svinekød er en fremtrædende ingrediens i pølser, salami og bacon.