Landmænd og bønder: opbygning af bondesamfund

kilder

udseendet af middelalderens Europa . Det europæiske samfund i middelalderen var i det væsentlige landdistrikter, og det meste af dets befolkning levede gennem landbruget. Begyndende i det tiende århundrede, da det værste af Vikingetogterne tilspidsede, og den europæiske befolkning og økonomi begyndte at rebound, middelalderlige mennesker begyndte at rydde land med en hastighed, der ikke var blevet matchet i århundreder. Omfanget af disse clearances har fået nogle historikere til at tale om et “nyt landdistrikt”, der udvikler sig i Europa inden 1100. Landsbyer-samfund med befolkninger på halvtreds til fire hundrede mennesker—udvidet over hele Europa, selv i områder, der ikke tidligere var blevet befolket. På trods af disse godkendelser, imidlertid, meget af Europa var stadig urolig. Bønder boede tæt på skove, der kunne være mystiske og farlige, og da Solen gik ned, bosatte mørket sig overalt. Med ukendte trusler omkring dem, mange mennesker tilbragte det meste af deres liv inden for en radius på tyve kilometer fra hvor de blev født. I denne forstand var landsbyen, hvor bonden boede, og den herregård, som den var en del af, de grundlæggende sociale enheder i middelalderens Europa.

herregårde og samfund. 90-95 procent af den middelalderlige europæiske befolkning boede på landet, og mange af disse mennesker boede i landsbyer. Størrelsen på en landsby var afhængig af mange forhold, herunder dens alder, placering, velstand og sundhedsniveau. Landsbyboere var i det væsentlige landmænd, og de distribuerede nabolande og dyrkede dem på forskellige måder afhængigt af hvor i Europa de var placeret. Som hovedregel blev jorddistributionssystemet kendt som åbent felt praktiseret på sletten i Nordeuropa og i et stort landbånd, der strækker sig gennem England. I skovdistribution,

land græs og agerjord blev blandet; de områder, hvor denne fordeling var praktisk, omfattede Bretagne, Normandiet og pletter i vest, nordvest og sydøst for England. Især i Sydeuropa var nogle landsbyer placeret på bakker med udsigt over de lande, som landsbyboerne dyrkede. Den retslige og administrative enhed af herregården overlejre disse landsbyer; det er undertiden nyttigt at tænke på landsbyen som et stykke papir med den grundlæggende kontur af et billede på det, og herregården som et andet gennemsigtigt stykke papir, der lægges oven på churchormanorhouse atacrossroads. Dette kombineret med landsbyen tilføjer dybde til billedet. Herregården var den grundlæggende indtægtskilde for middelalderlige herrer og adelige. Mens en herregård normalt var på størrelse med en landsby og dens lande, blev nogle landsbyer delt mellem herregårde, og andre herregårde kontrollerede flere landsbyer. Generelt kontrollerede herregårdene og deres herrer 35-40 procent af en landsbys jord, skønt dette tal til tider kunne være så højt som 75-80 procent. Befolkningen i landsbyer—og de mennesker, som herregårde kontrollerede-var ofte ret små, når de blev set landsby for landsby. For eksempel var der cirka to dusin husstande og 125-150 mennesker, der boede i den engelske landsby Cusham i det trettende århundrede. Selv inden for dette lille samfund, imidlertid, der var forskelle i rigdom og status, som hvert medlem af samfundet værdsatte. Øverst i landsbyhierarkiet var landsbypræsten, to frie lejere, en møller og reeve (Herrens repræsentant og dommer til alle formål). Dernæst kom de cirka fjorten ufrie lejere, der havde deres eget land, hvoraf nogle var kvinder. Under dem i samfundet kom de ca.otte ufrie cottagers, det vil sige folk uden deres eget land at dyrke.

Landsbyorganisation i Nordeuropa. Selvom landsbyer varierede region efter region, delte vellykkede landsbyer nogle fælles mønstre. Landsbyer i store dele af Nordeuropa var enten organiseret omkring et landsbytorv, der ofte havde kirken og kirkegården i centrum eller omkring en hovedgade eller kryds med kirken eller herregården ved en korsvej. Dette andet mønster er ofte tegn på en planlagt landsby med layout og partier bestemt af en repræsentant for landsbyboernes Herre. De fleste europæiske landsbyer havde ikke befæstninger i nærheden, og kirken tjente ofte som landsbyens højborg. Veje og stier mellem huse var snavs, og på et godt beliggende sted var der en strøm i nærheden for at levere vand til samfundet. Landsbyhuse delte ikke vægge, som i stigende grad skete i byer. Husene blev bygget på lange, ikke helt rektangulære partier (kendt på engelsk som tofts), som lejeren enten lejede eller i sjældne tilfælde ejede. På en toft ville være en have, en cesspit, og uanset udhuse bonden havde råd til. Kyllinger, geder og andre små husdyr ville blive holdt på denne ejendom, og deres produkter—sammen med haven—ville supplere bondehøsten fra markerne. I centrum af landsbyen kan der være en landsbygrøn, hvor kvæg og andet husdyr kunne græsse og vandre. Denne grønne eller landsbykirkegården fungerede også som et mødested, hvor landsbyboere måske har samfundsråd, bestemme fordelingen af marker eller endda afholde en festival. Også her ville være placeringen af et marked, hvis en landsby havde tilladelse fra sin herre til at holde en, og nogle gange ville markedsboderne sprede sig til kirkegården, der var en del af kirkegården. De levende og de døde eksisterede tæt på hinanden i den middelalderlige landsby.

Landsbyorganisation i Sydeuropa. Mens landsbyer i Sydeuropa havde mange af de samme komponenter som deres nordlige kolleger, kunne de organiseres ganske forskelligt afhængigt af miljøet. I kuperede eller bjergrige regioner havde landsbyer tendens til at være på en bjergskråning med landsbyens lande spredt ned ad bjergsiden eller i fladere rum. En sådan landsby havde også en landsbyplads og individuelle bondehuse med små partier. Generelt var husene imidlertid langt tættere sammen-nogle gange endda rørende—end i Nordeuropa; partierne var også meget mindre, og befolkningstætheden var meget højere. Mange sådanne landsbyer blev bygget langs en eller to primære gader og så næsten ud som om de var en del af bjergskråningen. Selvom der ikke er nogen fast forklaring på, hvorfor udseendet af sydeuropæiske landsbyer udviklede sig så forskelligt fra Nordens, er det blevet foreslået, at de blev bygget på disse steder for beskyttelse og bekvemmelighed. Disse store landsbyer viste sig vanskeligere at erobre, og i dem var det lettere at få hjælp fra en nabo.

Bonde boliger. Mens bondehuse ikke var på størrelse med nogle moderne hjem, var de ikke de små huse, som populær fantasi ofte gør dem til at være. Det er gentagne gange blevet vist, at middelalderlige bondehuse i England, Frankrig og Tyskland var rektangulære, omkring 49-75 fod lange med 13-20 fod brede—det vil sige 637 til 1.500 kvadratfod, på størrelse med en gennemsnitlig lejlighed eller et hus med to til tre soveværelser. Især i Nordeuropa var disse bygninger opdelt i to dele, en for mennesker og en anden for dyrene; i Sydeuropa, hvor klimaet var mildere, kunne en bonde have råd til en separat lille stald eller magert til sine dyr. Der var typisk en enkelt dør til de menneskelige beboere og måske en anden til dyrenes side og opbevaringsområderne. En træbjælke blev placeret på tværs af en dør for at låse den om natten; kun de rige brugte nøgler og generelt kun til kister og sikker opbevaring. Fordi vinduer slipper varme ud og glas var dyrt, havde boligen typisk kun et vindue, som ikke havde noget glas og var dækket af skodder om natten for sikkerhed og varme. Gulvet var snavs, men en rigere husstand kunne strø nogle siv eller halm på det. I et bondehus, der havde været på plads i flere årtier, var gulvniveauet ofte lidt lavere end jorden udenfor på grund af mange års fejning og pakning af jorden ved at gå. Branden var generelt placeret i midten af boligen i en åben pit. Der var et lille hul i taget, der skulle slippe røgen ud, men rummet ville ofte forblive røgfyldt. For bønder, væg pejse og lukkede brændeovne var generelt senere udvikling. Først i det tidlige trettende århundrede Tyskland dukkede vægpejse med skorstene op, men selv på det tidspunkt var de ualmindelige på grund af vanskelighederne og udgifterne til konstruktion.

opbygning af en bonde hjem: fundamenter og vægge. Huse blev bygget på forskellige måder afhængigt af bondenes rigdom og de tilgængelige byggematerialer. De mest basale huse havde fundamenter, der bare var støtteposter drevet ind i huller i jorden. Andre fundamenter var stolper sat i skyttegrave, mens en tredje type havde stolper sat i jorden oven på relativt flade sten, og mellemrummene omkring stolperne var fyldt med en blanding af sten og snavs. Den tredje type var den mest arbejdskrævende og dyre, men det fik fundamentet til at vare længere, fordi det ikke havde så meget direkte kontakt med snavs og fugt, som rottede træet. De dyreste og mest udførlige konstruktioner havde stenfundamenter, men kun i områder med overvejende stenbygning ville bønder sandsynligvis have huse bygget med sådanne understøtninger. I de fleste dele af Europa var træ det grundlæggende byggemateriale til bondehusets vægge. Sammenlignet med sten var træ relativt let at få, flytte og forme, og trævægge holdt det indre af huset varmere end stenvægge. Trævægge havde imidlertid brug for hyppigere vedligeholdelse og genopbygning end sten. Den mest almindelige vægbygningsmetode var at flette trægrene sammen for at danne den grundlæggende støtte og derefter belægge dem med en ler-og halmblanding, en proces, der generelt er kendt som pil-og-daub-konstruktion. Mens denne metode minimerede træk mellem grenene, krævede den kontinuerlig vedligeholdelse, men det var arbejde, som en relativt ufaglært Bonde kunne udføre. Mere udførlige bondestrukturer i nordeuropæiske områder, såsom Tyskland, blev bygget med træplanker bundet sammen, men sådan konstruktion var ekstremt dyr og blev endnu dyrere, da træ blev mindre. Selvom sten var det mest holdbare materiale, omkostningerne ved stenbrud, den nødvendige færdighed til at arbejde med det, og den tid, der var involveret i at bygge med det, gjorde stenbondehuse sjældne. Selvfølgelig var der undtagelser. I visse områder af Skotland og Irland var træ en dyrebar vare, og sten var det mest rigelige byggemateriale til rådighed. Desuden opstod landsbyer med overvejende sten i det tolvte og trettende århundrede, især i Sydeuropa, men de var også i regioner, hvor træ blev betragtet som for værdifuldt til bygning, og sten var let at få.

tag og materialer. Tagdækning af et bondehus var et problem. Et tag havde brug for næsten samme mængde træ som væggene, hvilket gjorde konstruktionen dyr. Desuden kan det være svært at finde tagmaterialer til at lægge over trærammen. Det mest almindelige tagmateriale var af en eller anden form for halm; hvede, rug eller forskellige vilde græs blev brugt afhængigt af regionen. Grupper af uddannede mænd vævede halmen og lagdelte den derefter til en tykkelse på cirka 1-2 fod. De udførte dette arbejde på trætagrammen, som skulle bygges i en 40-55 graders vinkel for at muliggøre vandafstrømning. Mens materialerne var relativt billige og lette at få, der var ulemper ved et sådant tag, almindeligvis kaldet stråtag. Det var ret brandfarligt og gav et hjem til mus, hveps, edderkopper og andre små skadedyr. Træ tag helvedesild blev også brugt i områder, hvor træ var relativt rigeligt, såsom middelalderlige England og Skandinavien. Sten og græs var andre mulige tagmaterialer, men de var kun tilgængelige i nogle få områder eller var for dyre til almindelig brug i landsbyer. Fliser og skifer var generelt luksusmaterialer og kunne som sådan kun findes på taget af landsbykirken eller det lokale herregård. Selv når kun de billigste og mest basale materialer blev brugt, var et bondehus stadig en betydelig investering. En udgravning af et neolitisk hus, der blev bygget ved konstruktionsmetoder næsten nøjagtigt som dem, der blev brugt i middelalderens Frankrig, giver et fortællende eksempel på de materialer og kræfter, der er involveret i opførelsen af et hus. De værktøjer, der blev brugt til at bygge, var en økse, segl og spade. Taget krævede 200 træstænger omkring 1 liter–2 liter tommer i diameter; 80 af disse poler var 13 fod lange, og 120 var 8 fod lange. I alt 1 liter tons rør blev også brugt til taget. For at binde polerne og sivene sammen brugte bygherrerne tre miles vegetabilsk materiale, såsom hamp. Væggene havde brug for 6.000 fleksible pinde af liter til liter inches i diameter og 4 fod lang. Væggene krævede også 15 tons lerjord og 440 pund hakket halm blandet med omkring 1.000 liter vand for at danne den daub, der udfyldte mellemrummene i væggene mellem pinde. Alle disse materialer blev brugt i en bygning 18 fod bred og 39 fod lang, med andre ord et relativt lille hus.

kilder

Jean Chapelot og Robert Fossier, landsbyen og huset i middelalderen, oversat af Henry Cleere (London: Batsford, 1985).

Christopher Dyer, “engelske Bondebygninger i den senere Middelalder (1200-1500),” Middelalderarkæologi, 20 (1986): 19-45.John Hunt, herredømme og landskabet: en dokumentarisk og arkæologisk undersøgelse af Dudleys ære c. 1066-1322 (BAR, 1997).Norman J. G. Pounds, Hearth and Home: En historie om materiel kultur (Bloomington: Indiana University Press, 1989).

Pierre Rich Kurt, dagligdagen i Charlemagnes verden, oversat af Jo Ann McNamara (Philadelphia: University of Pennsylvania Press, 1978).

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.