Find kilder: “Loganberry” – nyheder · aviser · bøger · scholar · JSTOR (juni 2020) (Lær hvordan og hvornår du skal fjerne denne skabelonmeddelelse)
uddrag fra Santa Croce County; en trofast gengivelse på tryk og fotografering af dets klima, evner og skønheder (1896).
Loganberry, der er en sort, der ikke er kendt for folk på noget andet sted, vil jeg bruge mere plads til sin konto end til andre. Fra et cirkulære, der giver sin historie, udtrækker jeg disse noter:
Loganberry stammer fra dommer J. H. Logan, af Santa Cruse, Cal., fra hvem det stammer sit navn. For flere år siden, der voksede i sin Have, var planter af Aughinbaugh brombær og rød Antvarp hindbær. Planterne, der var tæt på hinanden, var blandet eller vokset sammen. Dommeren, efter at have bemærket, at de blomstrede og modnede deres frugt sammen, udtænkte ideen om at plante frøene, hvorfra plantning resulterede i produktionen af Loganberry.
han har ret til al kredit for oprindelsen af denne ædle frugt, som vil være et evigt monument, der placerer hans navn ved siden af dem af Langværd, Hovey, Vilson og andre ophavsmænd til nye sorter af frugt. Han har endda gjort mere end dem. Han har produceret en frugt eller et bær, der er helt ulig noget i tidligere eksistens, en hybrid eller blanding af to frugter, der har del i begge forældres egenskaber. Aughinbaugh-brombæret, fra det frø, som Logan formodes at have stammer fra, har pistillate eller ufuldkomne blomster, som må have været befrugtet af hindbærens pollen, hvilket producerer denne mest enestående og værdifulde frugt.
loganbærens vinstokke eller stokke vokser helt i modsætning til enten brombær eller hindbær. De sporer eller vokser på jorden mere som dugbær. De er overordentlig stærke avlere, hver skyde eller gren når en vækst på otte til ti fod i en sæson uden kunstvanding, den samlede vækst af alle skud på en plante beløber sig til fra fyrre til halvtreds fod.
stokke eller vinstokke er meget store—uden brombærbuskens torner—men har meget fine bløde rygsøjler, ligesom hindbærbuske. Bladene er af en dyb grøn farve, grov og tyk, og også som dem af hindbær. Frugten er så stor som den største størrelse brombær, har samme form med kugler, der ligner den frugt, og farven, når den er fuldt moden, er en ‘mørk lys rød’. Det har den kombinerede smag af begge bær, behagelig, mild, vinøs, dejlig til smagen og ejendommelig for denne frugt alene.
det er fremragende til bordet, spist rå eller kogt, og for jelly eller syltetøj er uden lige. Frøene er meget små, bløde og ikke rigelige, idet de er meget forskellige fra begge forældre i denne henseende. Vinstokkene er enorme bærere, og frugten er meget fast og bærer godt.
frugten begynder at modnes meget tidligt—massen er moden og væk, før enten brombær eller hindbær bliver rigelige. Ved at udfylde et sted lige foran disse frugter er markedsværdien af Loganberry stærkt forbedret. I almindelige årstider begynder frugten at modnes fra midten til den sidste maj. Når omfattende plantet og almindeligt kendt, denne bær er bestemt til at tage front rang på grund af sin earliness, stor størrelse, smukke udseende, overlegen kvalitet, og dejlig smag, sammen med sin fasthed og god transporterer eller forsendelse kvalitet.
Mr. James farvande, af denne Dal, har eneret med denne Vinstok.
på grund af dets høje C-vitaminindhold blev loganberry brugt af den britiske flåde i begyndelsen af det 20.århundrede som en kilde til C-vitamin for at forhindre sejlere i at få skørbug, på samme måde som briterne gjorde med limes i slutningen af det 18. århundrede (deraf den amerikanske betegnelse for briterne, “limey”). I denne periode i begyndelsen af det 20.århundrede blev den største andel af loganbær dyrket til den britiske flåde (ca. 1/3) dyrket på en enkelt gård i Leigh Sinton, nær ved Malvern i England, drevet af Norbury-familien.