Ich habe mit Gesundheit, Ernährung und einem Gefühl der Kontrolle über mein Gewicht zu kämpfen, solange ich mich erinnern kann.
Ich habe unzählige Bücher über Gesundheit und Wellness gelesen, bin in Fitnessstudios gegangen, habe Kurse besucht und sogar zwei Marathons trainiert und absolviert, zusammen mit zahlreichen kürzeren Laufveranstaltungen.
Alles in allem habe ich unzählige Stunden und geistige Fähigkeiten auf das Ziel verwendet, mich „fit“ zu fühlen, aber die meiste Zeit meines Erwachsenenlebens ist es mir bis vor kurzem immer entgangen.
Die Idee für das Experiment 100 Kohlenhydrate für 100 Tage kam, nachdem ich endlich an einem Punkt angelangt war, an dem ich meine Hände hochwarf und meine Niederlage zugab. Ich beschloss, eine Woche damit zu verbringen, über all meine zuvor gescheiterten Versuche nachzudenken, besser zu essen, ins Fitnessstudio zu gehen, zu Hause zu trainieren und alles dazwischen. Ich dachte an die Ausrüstung, die Programme, die Trainer, die Fitnessstudios, Bücher, Diäten, Artikel und alles andere, von dem ich gehofft hatte, dass es die magische Lösung sein würde.
Mein Plan war, darüber nachzudenken, was nicht funktioniert hatte, damit ich zumindest den Wahnsinn stoppen konnte, dasselbe zu tun und unterschiedliche Ergebnisse zu erwarten. Nachdem ich mir jeden Plan, jedes Ziel oder jeden Angriff angesehen hatte, war in der Vergangenheit ein roter Faden entstanden. Fast alles, was ich in der Vergangenheit versucht hatte, von einem Marathon über den Versuch, eine Turnratte zu werden, bis hin zum Essen von Paläo, hatte das gleiche Thema, sie waren alle extrem und erforderten massive Änderungen des Lebensstils.
Nachdem ich meine früheren Misserfolge analysiert hatte, wurde mir klar, dass ich die Messlatte immer wieder extrem hoch legte und mir keinen Spielraum für Misserfolge ließ.
Zum Beispiel würde ich mir sagen, Mahlzeiten im Voraus zuzubereiten war die Lösung. Ich dachte mir, ich esse schlecht, weil ich beschäftigt bin und ich hasse das Gefühl, hungrig zu sein. Ich dachte, alles, was ich tun muss, ist, mein gesamtes Essen vor der Woche zu kaufen, jede Mahlzeit zu planen, jede Mahlzeit zu kochen, in perfekten Behältern aufzubewahren und dann jeden Tag alles zusammenzupacken, einfach! Das einzige Problem ist natürlich, dass ich bis vor kurzem kaum ein Hauptgericht kochen konnte, geschweige denn eine volle Mahlzeit planen konnte, geschweige denn eine ganze Woche!
Jeder Fehler in der Vergangenheit war dieser perfektionistische Weg. Ich bin mir sicher, dass jeder Fehler eine Mischung aus dem Versuch war, über Nacht von 0-60 zu gehen und sich auf ein bestimmtes Ergebnis zu konzentrieren.
Die Idee
Nachdem ich über mich selbst und alles, was nicht funktioniert hatte, nachgedacht hatte, kehrte ich zu all den Büchern und Artikeln zurück, die ich im Laufe der Jahre über Training und Ernährung gelesen habe. Diesmal suchte ich nicht nach dem perfekten Plan oder der perfekten Routine, sondern nach einem Muster. Immer wieder tauchten zwei einfache Konzepte auf. Die erste ist, dass das, was Sie essen, viel mehr damit zu tun hat, wie Sie aussehen und sich fühlen, als jede Trainingsroutine. Die zweite ist, dass kohlenhydratreiche Lebensmittel eliminiert oder zumindest eingeschränkt werden müssen.In The Primal Blueprint 21-Day Total Body Transformation: A step-by-step, gene reprogramming action plan erinnere ich mich, dass ich einen Abschnitt über das Zählen von Kohlenhydraten und das Bleiben unter 50, unter 100 und unter 150 Karten gelesen habe, abhängig von bestimmten Zielen. Im Allgemeinen würde ich so etwas sehen und sofort den schwierigsten Ansatz mit den schnellsten Ergebnissen wählen, also würde ich mich auf das Extreme konzentrieren und verrückt nach Low Carb werden, aber ich habe solche Dinge in der Vergangenheit getan und bin immer gescheitert.
Mein Ziel war es nicht, die ‚perfekte‘ Ernährung zu finden, sondern die einfachste Lösung, um meine Ziele von konstanter Energie und einem Gefühl der Fitness zu erreichen. Sich auf Ernährung zu konzentrieren, nicht auf Bewegung, und zu wissen, dass ich auf einer gewissen Ebene lernen müsste, wie ich einschränken kann, was und wie viel ich gegessen habe, wurde der offensichtliche Weg!Dieses Mal war ich entschlossen wie nie zuvor, endlich meine Fit- und Energieziele zu erreichen und zu lernen, wie ich meinen Körper ernähren und Fett abbauen kann. Ich wusste, dass ich etwas anderes machen musste, und mein Ansatz war, ein Gleichgewicht zu finden und einen Kurs für einen längeren Zeitraum, also 100 Tage, festzulegen.
Eine schnelle Google-Suche nach 100 Kohlenhydraten pro Tag ergab einige sehr interessante und motivierende Ergebnisse. Ein Artikel, der zwei Bodybuilder interviewt Dr. Mike Russell und Chris Shugart sagten alles, was ich brauchte, um zu bestätigen, dass der 100-Carb-Plan ein todsicherer Weg war, um das zu erreichen, was ich wollte, ohne zu viel nachzudenken oder Schmerzen.
100 Gramm Kohlenhydrate pro Tag zu essen ist so nah wie möglich an Ernährungsmagie!
Der Artikel beschreibt verschiedene Gründe, warum 100 Kohlenhydrate pro Tag funktionieren, aber derjenige, der am meisten Sinn machte und der durch mein Experiment wahr wurde, ist der folgende:
Mit 100 Gramm Kohlenhydraten, die jeden Tag „ausgegeben“ werden müssen, wird die durchschnittliche Person starke auto-regulatorische Effekte erfahren, auch wenn sie den anderen Makronährstoffen wenig Aufmerksamkeit schenkt. Mit einem Limit von 100 Kohlenhydraten werden Sie natürlich selektiv über die Arten von Kohlenhydraten, die Sie essen, und Sie würden mehr füllende Lebensmittel wählen.
Nach dem Lesen des oben genannten Artikels bin ich auf die Idee gekommen, 100 Tage lang 100 oder weniger Kohlenhydrate pro Tag zu essen und zu sehen, was passiert ist. Ich wollte mich nicht auf ein bestimmtes Ziel oder einen bestimmten Meilenstein konzentrieren, außer die Absicht zu haben, 100 Tage lang jeden Tag etwa 100 Kohlenhydrate zu essen. Wenn ich meine Absicht beibehielt und jeden Tag aufzeichnete, würde das als Erfolg zählen, auch wenn ich kein Gewicht verlor.
Der Anfang
Nachdem ich mich für den Weg entschieden hatte, den ich einschlagen wollte, brauchte ich ein System, das mir beim Follow-Through half, und hier kam die Macht der sozialen Verantwortlichkeit ins Spiel. Ich bin schon lange von Menschen inspiriert worden, die ihre Fitnessziele und Fortschritte online teilen, aber ich weiß auch, dass übermäßiges Teilen leicht nervig werden kann.
Um ein Gleichgewicht zwischen sozialer Verantwortung und nicht zu sehr ärgerlich für meine Freunde und Familie zu finden, entschied ich mich, meinen Instagram-Account für das Teilen meines 100-Tage-Experiments zu verwenden.