Wenn Sie einen süßen Zahn oder sogar ein gelegentliches süßes Verlangen haben, ist dieser 12 Must Try Traditionelle kolumbianische Desserts Post für Sie!

Es gibt viele Variationen dieser Desserts in ganz Lateinamerika, und Sie können ihnen sogar Ihre eigene besondere Note hinzufügen. Ich finde die meisten kolumbianischen Desserts sehr lecker und süchtig, aber heute teile ich meine Top 12.

Lass mich wissen, was dein Lieblingsdessert in Kolumbien ist!

Ich habe es versucht!

1. Salpicón de Frutas: Dieser einfache und köstliche Fruchtcocktail ist das perfekte Dessert an einem Sommertag. {Siehe Rezept}

2. Arequipe: Ich bin mit Arequipe oder Dulce de Leche aufgewachsen und es ist eines meiner Lieblingsdesserts. In Kolumbien servieren wir Arequipe mit Obleas oder Salzcrackern oder manchmal als Basis für andere Desserts.{Siehe Rezept}

3.Cholados Colombianos: Dieses Dessert ist eine Kreuzung zwischen einem gefrorenen Dessert, Fruchtcocktail und einem Getränk und stammt aus der Region El Valle in Kolumbien. Es besteht aus zerstoßenem Eis, frischem Obst, Kondensmilch, Maracuyá (Maracuyá) und kolumbianischem Brombeersirup (Mora) und wird mit Kokosraspeln und einer Maraschino-Kirsche gekrönt. Es macht einen wunderbaren Sommer Dessert!{Siehe Rezept}

4.Cocadas Blancas: Dies ist ein traditionelles und beliebtes Dessert in Kolumbien. Es gibt verschiedene Variationen dieses wunderbar süßen Genusses, die Hauptzutat ist jedoch immer Kokosraspeln(Coco), während andere Zutaten von Region und Familie abhängig sind.{Siehe Rezept}

5. Flan de Coco: Coconut Flan ist sehr beliebt an der Küste von Kolumbien.{Siehe Rezept}

6. Enyucado: Dies ist ein traditionelles Rezept von der Atlantikküste Kolumbiens. Es ist ein Kuchen aus geschreddertem Yuca, Käse, Kokosnuss und Sternanis und ist süß mit einer wunderbaren Textur.{Siehe Rezept}

7. Arroz con Leche: Diese kolumbianische Milchreis-Version ist süß, cremig und lecker. Es gibt verschiedene Variationen von Arroz con Leche in Lateinamerika und dies ist mein Familienrezept, das sehr einfach zuzubereiten ist.{Siehe Rezept}

8. Torta Negra: In Kolumbien aufgewachsen, war es keine Geburtstagsfeier, Hochzeit, Jubiläum oder ein anderes besonderes Ereignis ohne Torta Negra (schwarzer Kuchen).{Siehe Rezept}

9. Natillas: Dies ist ein süßer Pudding, der traditionell während kolumbianischer Weihnachtsversammlungen serviert wird. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts im ganzen Land, aber diese Natilla ist das Rezept meiner Großmutter und für mich etwas ganz Besonderes.{Siehe Rezept}

10. Merengón de Fresas: Dies ist ein traditionelles kolumbianisches Baiser-Dessert. Der klassische Merengón ist mit Schlagsahne und Guanabana, einer beliebten kolumbianischen Frucht, gefüllt. Es gibt auch andere Variationen dieses Desserts, die mit verschiedenen frischen Früchten wie Erdbeeren, Pfirsichen und kolumbianischen Brombeeren (Mora) gefüllt sind.{Siehe Rezept}

11. Dulce de Brevas: Auch bekannt als „Brevas Caladas“, ist einfach Feigen in einem Zuckerrohr (Panela) Sirup gekocht und serviert mit weißem Frischkäse auf der Seite und es ist absolut köstlich.{Siehe Rezept}

12. Postre de Natas: Ich bin mir nicht sicher, wie ich Postre de Natas am besten ins Englische übersetzen soll, aber ich kann Ihnen sagen, wie es geht! Grundsätzlich handelt es sich um ein Dessert, das durch mehrmaliges Kochen von Milch und Entfernen des Schaums oder der Creme hergestellt wird, die sich jedes Mal bildet, wenn es gekocht wird. Der Schaum wird in einen anderen Topf gegeben und dann mit einem zuckerhaltigen Sirup, Eiern, Rosinen gemischt, während einige auch Rum hinzufügen.{Siehe Rezept}