Auf der Suche nach einem einfachen Aviyal-Rezept? Erfahren Sie, wie Aviyal zu Hause mit Schritt für Schritt Anleitung zu machen!Wenn Sie schon immer ein einfaches Aviyal-Rezept ausprobieren wollten, um dieses gemischte Gemüse zu Hause zu erfreuen, sind Sie hier richtig. Dieses Rezept zeigt die traditionelle Methode zur Herstellung von Aviyal. Mit einer Reihe von leicht verfügbaren Zutaten aus Ihrer Speisekammer können Sie dieses Aviyal-Rezept in nur einer halben Stunde zubereiten! Sie sollten versuchen, Aviyal zu Hause zuzubereiten, da es nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch super gesund ist. Eine interessante Tatsache über Aviyal ist, dass es von Bhima, einem der fünf Pandavas, erfunden wurde. Aviyal oder Avial ist ein beliebtes Gericht von Kerala und Tamil Nadu. Es ist eines jener traditionellen Gerichte Südindiens, ohne die kein Fest vollständig ist. Es wird als ein wichtiger Teil von Sadya oder Sadhya betrachtet. Es ist ein Fest, in dem Sie nur vegetarische Gerichte finden. Zusammen mit Aviyal finden Sie viele andere Gerichte wie gekochten Reis, Gurken, herzhafte und Desserts. Sie werden auch überrascht sein zu wissen, dass dieses Fest im Allgemeinen auf einem Bananenblatt serviert wird. Wenn Sie sich fragen, was alles in diesem klassischen südindischen Rezept steckt, finden Sie hier eine Schritt-für-Schritt-Methode, die Ihnen bei der Zubereitung eines leckeren Aviyal hilft. Sie sollten jedoch beachten, dass die Zubereitung dieses Beilagenrezepts von Region zu Region variiert und möglicherweise auch einen etwas anderen Geschmack hat. Wenn Sie sich zum Beispiel ansehen, wie Tamilen dieses Gericht zubereiten, wird viel Kokosraspeln verwendet, während Joghurt weniger verwendet wird. In einigen Regionen Südindiens verwenden die Menschen anstelle von Joghurt auch Mango und Tamarinde. Aviyal ist ein köstliches Curry, das aus verschiedenen Gemüsesorten hergestellt wird und einen schönen Geschmack von Kokosraspeln und Joghurt hat. Alles, was Sie brauchen, um diese schmatzende Delikatesse zuzubereiten, ist: Gurke, Kürbis, Karotte, Banane, Joghurt, Kokosnuss und eine Mischung aus authentischen südindischen Gewürzen. Nicht nur dieses Gemüse, Sie können mehr Gemüse Ihrer Wahl und Verfügbarkeit hinzufügen. Die Zubereitung dieses südindischen Rezepts ist sehr einfach und kann in nur 20-30 Minuten schnell zubereitet werden. Aviyal wird traditionell mit normalem Reis und Sambhar serviert. Wir sind sicher, dass Sie dieses Gericht vom ersten Bissen an lieben werden. Warten Sie also nicht länger und probieren Sie dieses einfache Rezept aus!