Baileys ice cream ist der perfekte Weg, um den St. Patrick’s Day oder einen besonderen Anlass zu feiern. Es ist ein alkoholhaltiger, dekadenter Leckerbissen mit Schokoladenstückchen, den jeder Liebhaber von Irish Cream Likör genießen wird.

Dieser Beitrag reizt mich, weil ich über zwei meiner liebsten Dinge im Leben sprechen kann: Schokolade und Eis.

Auch nicht irgendeine Schokolade, sondern diese atemberaubend wunderschönen und ebenso köstlichen kolossalen Trüffel von Simply Chocolate gepaart mit einem cremigen, dekadenten Eis mit Irish Cream-Geschmack.

*Dieser Beitrag wird von Simply Chocolate gesponsert. Alle Inhalte und Meinungen sind meine eigenen.

Mit St. Patrick’s Day gleich um die Ecke, Ein mit Baileys angereichertes Eis schien die perfekte Kombination für diese cremigen Schokoladentrüffel zu sein.

Wenn du mit dem Dessert alles geben willst, kannst du genauso gut alles geben, oder?Irish Cream ist eines meiner Lieblingsgetränke nach dem Abendessen, egal ob ich es zu Kaffee hinzufüge oder es in Desserts wie diesen No Bake Irish Cream Cheesecake einbaue, ich liebe einfach den Geschmack und die Cremigkeit davon.

Anfangs habe ich darüber nachgedacht, diese Trüffel dem Baileys-Eisrezept hinzuzufügen, aber der Gedanke, das Aussehen dieser wunderschönen Trüffel zu ruinieren, schmerzte mich nur.

Stattdessen entschied ich mich, den Schokoladenspaß zu verdoppeln, indem ich Schokoladenstückchen im Baileys-Eis verwendete und die Trüffel daneben servierte.

Ich war noch nie einer, der mein Gesicht grün malt, seltsames grünes Essen, Backwaren isst oder so tut, als wären Kobolde eine echte Sache für den St. Patrick’s Day.

Aber ich bin definitiv bereit, Iren mit einer Schüssel Irish Cream Ice Cream und einem kolossalen Trüffel an der Seite nach einigen Corned Beef Tacos zu umarmen.

Wie schmeckt Baileys Eis?

Wenn ich dieses hausgemachte Baileys-Eis in einem Wort beschreiben müsste, wäre es dekadent.

Ich habe meinen fairen Anteil an gesünderen Eiscremes wie Schokoladen-Kokos-Avocado-Eis und milchfreiem Eis wie diesem gerösteten Erdbeer-Minz-Eis gemacht, aber das ist nicht einer von ihnen.

Manchmal braucht man einen diätetischen Genuss und dieses Eisrezept ist genau das.

Der Irish Cream Likör fügt seinen köstlichen Geschmack hinzu und hilft, dieses Eis super cremig zu machen.

Mit einer Eigelbbasis ist dieses Eisrezept bereits unglaublich cremig, die Baileys bringen es einfach auf die nächste Stufe.

Die Schokoladenstückchen sind nicht notwendig (Sie können sie definitiv weglassen, wenn Sie möchten), aber ich liebe die Textur (und natürlich den Schokoladengeschmack!) sie bringen zu helfen offset alle, dass reiche cremigkeit.

Wie mache ich Baileys aromatisiertes Eis?

Ich habe für dieses Eis die Eigelbbasismethode verwendet, bei der die Eier mit der Milchmischung temperiert werden, bevor alles kombiniert wird, um die dicke und üppige Eiscremebasis zu erhalten.

Um Baileys-Eis zuzubereiten, habe ich einfach 1/2 Tasse Baileys (Sie können jeden Irish Cream Likör verwenden) zur Milchmischung gegeben.

Es ist eine zusätzliche Zutat zu einer grundlegenden Eiscreme-Methode, die eine enorme Menge an Geschmack und Reichtum bringt!

Die Verwendung von Alkohol in Eiscreme hilft auch, das Eis im gefrorenen Zustand etwas weicher als normal zu halten.

Wenn Sie es hassen, darauf zu warten, dass Eis genug auftaut, um zu schöpfen, ist dieses Rezept genau das Richtige für Sie!

Um das Eis zu rühren, können Sie jede Eismaschine verwenden.

Ich persönlich habe den Eiscreme-Aufsatz für meinen Kitchen Aid Standmixer, der für mich gut genug funktioniert.

Ich denke, Stand-Alone-Maschinen könnten besser funktionieren, aber ich möchte nicht wirklich ein anderes kleines Küchengerät aufbewahren, da ich zu Hause selten Eis mache.

Nun, da wir über das Eis gesprochen haben, lasst uns über diese Trüffel sprechen!

Als selbsternannter Schokoladenliebhaber gehören diese kolossalen Trüffel zu den köstlichsten Pralinen, die ich je probiert habe.

Und Leute, ich habe viel Schokolade probiert.

Trüffel sind mein Favorit unter allen Schokoladen, weil sie im Grunde ein Zwei-in-Eins-Deal sind.

Sie erhalten zwei völlig unterschiedliche Texturen in einem schokoladigen Biss (so liebe ich diese Kokosnuss-Mandel-Butter-Trüffel so sehr!).

Wenn Sie die Simply Chocolate-Website besuchen, werden Sie einen Traum für Schokoladenliebhaber finden. Es ist der perfekte Ort, um nach einem Geschenk für einen Schokoladenliebhaber zu suchen.Die kolossalen Trüffel sind eine neue Ergänzung, aber Sie werden eine riesige Auswahl finden, viele von ikonischen Handwerkern und Chocolatiers mit Preisen von nur $ 20 bis $ 300.

Ich hatte so viel Spaß beim Probieren von Trüffeln aus den 6- und 12-teiligen Trüffelsets, dass es keinen einzigen Geschmack gab, den ich nicht liebte.

Ich bin immer ein Teil von dunkler Schokolade, ich denke, das wäre mein Favorit und derjenige, den ich am meisten mit ein paar Kugeln Baileys-Eis kombiniert habe.

Ps – probieren Sie diese Bailey’s Hot Chocolate für mehr Schokolade und Bailey’s Köstlichkeit!

Ihre kolossale Größe (im Ernst, sie sind ziemlich groß!) macht sie perfekt zum Teilen oder einfach nur zum Ausprobieren mehrerer Geschmacksrichtungen, bevor Sie sich voll mit Schokolade fühlen!

Ich liebe auch die Dekoration dieser Trüffel.

Sie sind einfach umwerfend. Es gibt ihnen definitiv einen besonderen Anlass und perfekt, wenn Sie sie als Geschenk verwenden möchten.

Dieses Baileys-Eis hat zwar ein bisschen ein St. Patrick’s-Thema, aber zusammen mit den Trüffeln ist es wirklich ein Rezept, das Sie das ganze Jahr über genießen können.

Süffiges Eis und Schokolade kennen keine Jahreszeit.

Ich hoffe, ihr probiert beide aus!

Lieben Sie dieses Baileys-Eisrezept?

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