Dieses Clean Eating Catalina Cranberry Chicken Rezept ist eine köstliche Adaption einer Version, die ich auf der Kraft-Website gesehen habe. Ich liebe solche Rezepte, weil es eine Gelegenheit ist, den Menschen zu zeigen, dass Sie sich nicht auf verpackte, verarbeitete Lebensmittel verlassen müssen, um ein gutes Abendessen zu genießen. In der Tat, wenn Sie es richtig machen, wird niemand jemals den Unterschied kennen. Teufel, sie könnten sogar sagen, es schmeckt besser als gewöhnlich! Ich verspreche, es kann passieren!
Es sind die Feiertage, also hatte ich eine Portion Clean Eating Cranberry Sauce im Kühlschrank. Das Dressing habe ich in etwa 5 Minuten aufgeschlagen und die Zwiebelsuppenmischung war die gleiche. Also, wenn Sie keine davon zur Hand haben, ich verspreche es, sie sind wirklich einfach zu machen. Die Links sind unten.
Dieses Rezept enthält nach dem Kochen etwas Flüssigkeit. Wenn Sie das Huhn etwa 20 Minuten abkühlen lassen, verdickt es sich leicht und wird eher zu einer Sauce. Es ist großartig über Reis (oder Cauli-Reis, wenn Sie weniger Kohlenhydrate wollen). Servieren Sie mit einer Seite Gemüse und Sie haben eine komplette Mahlzeit. Ich habe auch einen Salat dazu gemacht und ein bisschen mehr vom Catalina-Dressing verwendet.
Nachfolgend finden Sie Anweisungen für einen Instant Pot und einen Slow Cooker. Wenn Sie keine haben, backen Sie diese in einer Auflaufform im Ofen für etwa 40-50 Minuten, oder bis das Huhn mindestens 165 F erreicht. Für manche ist das eine gute Sache. Aber ich genieße die Sauce, also liegt es an dir.
VERWENDETE REZEPTE:
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Sauberes Essen Catalina Cranberry Huhn Rezept
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Ingredients
- 1 lb. boneless, skinless chicken breasts (see recipe note above)
- 2 tbsp. zwiebelsuppe mischen (siehe Rezept Link oben)
- 1 1/2 Tassen Cranberry-Sauce (siehe Rezept Link oben)
- 1/2 Tasse Catalina Dressing (siehe Rezept Link oben)
Anleitung
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Legen Sie das Huhn in den Instant Pot oder Slow Cooker-Einsatz.
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Gießen Sie die Zwiebelsuppenmischung über das Huhn und schichten Sie dann das Dressing und die Cranberrysauce darüber.
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Für IP benutzer: Drücken Sie die „Li“ taste und einstellen zu 30 minuten. Verwenden Sie eine natürliche Freisetzung.
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Für Benutzer von Slow Cookern: Stellen Sie den Topf für 4-6 Stunden auf niedrig.
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Etwa 20 Minuten abkühlen lassen, damit die Flüssigkeit etwas geliert. Verwenden Sie es als Sauce über braunem Reis, wenn Sie dazu neigen.
Anmerkungen
Nutrition