Ich bin kein Kaffeetrinker. Ich weiß, es ist verwirrend und ein bisschen traurig, aber sagen wir einfach Koffein und ich komme nicht miteinander aus.

Ich habe im Laufe der Jahre viele Kaffeealternativen erforscht, in der Hoffnung, eine dampfende Tasse Köstlichkeit zu finden, um meine Tage zu beginnen, und der Hands-down-Gewinner, der es immer wieder in meinen Einkaufswagen schafft, ist Chicoree.

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Wenn Sie noch nichts von dieser getrockneten, gemahlenen Wurzel gehört haben, die wie Loseblatttee getränkt werden kann (ich teile in diesem Artikel mit, wie man eine französische Presse benutzt) und wie ein leicht gerösteter Kaffee aromatisiert ist, hören Sie zu.

Schmeckt Zichorie nach Kaffee?

Nein, Zichorie ist kein Kaffee.

Und der Geschmack, nun, er ist insofern ähnlich, als er einen ganzkörperlichen, herzhaften Geschmack haben kann und viele Kaffeehauswürzen akzeptiert, was ihn zu einer leckeren Alternative für diejenigen macht, die keinen traditionellen Kaffee trinken können oder für diejenigen, die weniger Kaffee trinken und eine Kaffeealternative finden möchten, die sie in ihren Tag einmischen können.

Einer der beliebtesten Artikel in diesem Blog ist Schmeckt Zichorie nach Kaffee?. Überprüfen Sie das, wenn Sie es noch nie versucht haben. Wenn Sie Zichorie gebraut haben und nach neuen Wegen suchen, damit sie besser schmeckt oder sich wie ein Corner Cafe-Spezialgetränk anfühlt, lesen Sie weiter.

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5 Möglichkeiten, Zichorienkaffee gut schmecken zu lassen

Kanalisieren Sie Ihren inneren Barista und sammeln Sie Ihre Lieblingskaffee-Add-Ins. Sie wirbeln perfekt in frisch gebrühte und gespannte Zichoriengranulate.

1. Milch hinzufügen. Wenn Sie schon immer Lattes oder einen Spritzer Milch in Ihrem Kaffee genossen haben, können Sie dasselbe mit gebrühter Zichorie tun. Ich habe mit Mandel- und Sojamilch experimentiert. Wählen Sie Ihren Favoriten, und gehen Sie mit ihm!
2. Milchkännchen verwenden. Es ist schwer, saisonale Aromen wie Kürbisgewürz oder Pfefferminzstab zu verpassen, wenn Sie den Milchkoffer im Supermarkt durchsuchen. Sie können Ihre Tasse Zichorie auch mit einem milchfreien Kaffeesahnekännchen aufpeppen.
3. Schokolade untermischen. Wenn Sie schon immer ein Mokka-Liebhaber waren, kann das gleiche auf Zichorie angewendet werden. Fügen Sie eine Handvoll Milchschokoladenstückchen, einen Spritzer Schokoladenbechersauce oder einen Löffel heiße Kakaomischung (ich mag diese glutenfreie von Silly Cow Farms) zu Ihrem Becher hinzu und genießen Sie.
4. Über Eis gießen. Wenn Sie süchtig nach gekühlten Kaffeegetränken sind, tauschen Sie das Java gegen Zichorie aus und verwenden Sie dieselben Sirupe und Aromen, um Ihr Lieblingsgetränk koffeinfrei und kaffeefrei zu machen.
5. Brauen Sie es stärker. Als ich Chicoree zum ersten Mal probierte, schmeckte es schwach. Früher mochte ich gelegentlich schwarzen Kaffee und vermisste den robusten Geschmack, also habe ich versucht, mehr Zichoriengranulat in meinen Lose-Blatt-Tee-Diffusor zu geben, und voila! Experimentieren Sie, um Ihre Geschmackspräferenz zu finden. Ich schwebe zwischen einem Teelöffel und zwei Esslöffeln Zichorie pro Becher.

Haben Sie Chicoree probiert? Wie trinkst du es gerne?

Bis zum nächsten Mal,
Wählen Sie gesund!
Angela