Die Lebensmittellisten, die wir in das ultimative Candida-Diätprogramm aufgenommen haben, sind in JA, NEIN und VIELLEICHT listen. Diese Website enthält verkürzte Versionen dieser Listen. Die Liste der zu essenden Lebensmittel finden Sie hier und die Liste der zu vermeidenden Lebensmittel hier.Die folgende Liste enthält die Lebensmittel, die für viele Menschen in Ordnung sind, aber für andere Candida-Patienten immer noch ein wenig riskant sein können.
Beispiele sind Bohnen, zuckerarme Früchte und stärkehaltiges Gemüse. Zu Beginn Ihrer Candida-Diät können Sie ein oder zwei dieser Lebensmittel einschließen. Wenn Ihre Ernährung fortschreitet und Sie beginnen, Lebensmittel wieder einzuführen, ist diese Liste ein nützlicher Ausgangspunkt.
Bei all den ‚Vielleicht‘ -Lebensmitteln ist es wichtig, mit kleinen Portionen zu beginnen und zu sehen, was sie mit Ihren Candida-Symptomen machen. Wenn Sie feststellen, dass insbesondere ein Lebensmittel Probleme verursacht, ist dies leicht zu erkennen. Sobald Sie anfangen, einige Lebensmittel hinzuzufügen, werden Sie feststellen, dass die Candida-Diät viel einfacher zu befolgen ist, obwohl Sie niemals zu der zuckerreichen Diät zurückkehren sollten, der Sie sich wahrscheinlich zuvor hingegeben haben.
Inhaltsverzeichnis
Die VIELLEICHT-Liste
Hier ist eine Tabelle der ‚Vielleicht‘ -Lebensmittel. Diese können zu Beginn des Programms in kleinen Mengen und zu Beginn der Genesung in größeren Mengen verzehrt werden.
| KATEGORIE | LEBENSMITTEL ZUM ESSEN |
|---|---|
| GEMÜSE | Bohnen Rüben Karotten Mais (gentechnikfrei) Erbsen Kartoffeln Kürbis Yamswurzeln |
| FRÜCHTE | Apples Apricots Blackberries Blueberries Grapefruit Oranges Peach Pears Strawberries Watermelon |
| KÖRNER & PSEUDOKÖRNER | Amaranth Schwarzer Reis Brauner Reis Wildreis |
| ROTES FLEISCH | Rindfleisch Lamm Wildbret |
| NÜSSE | Nussmilch Nussbutter Erdnüsse Pistazien Walnüsse |
| FERMENTIERTE LEBENSMITTEL | Kombucha Kwas |
| GETRÄNKE | Kaffee Koffeinfreier Kaffee Schwarzer Tee Grüner Tee Gemüsesaft |
Gemüse
Dazu gehören die stärkehaltigeren Gemüsesorten wie Karotten, Bohnen und Kartoffeln. Diese sollten zunächst minimiert oder aus Ihrer Ernährung gestrichen werden, können jedoch im Verlauf Ihrer Behandlung in kleinen Mengen enthalten sein.
Früchte
Diese Früchte haben eine niedrige glykämische Belastung und es ist viel weniger wahrscheinlich, dass sie Ihren Blutzucker ansteigen lassen als Lebensmittel wie Bananen oder Trauben. Denken Sie daran, dass sie in den frühen Stadien der Behandlung immer noch minimiert oder aus Ihrer Ernährung gestrichen werden sollten.
Körner und Pseudokörner
Diese Körner und Pseudokörner reizen den Darm weniger als glutenhaltige Körner wie Weizen oder Roggen. Kleine Mengen sind in Ordnung, aber Sie sollten sich besser an Optionen wie Hirse oder Buchweizen halten, zumindest um zu beginnen.
Rotes Fleisch
Rotes Fleisch wird nicht sehr gut verdaut und neigt dazu, den Umwelt-pH-Wert in Ihrem Darm zu erhöhen. Halten Sie sich so viel wie möglich an weißes Fleisch.
Nüsse und Samen
Nussmilch und Butter sind in der Regel problematischer als die Nüsse selbst. Machen Sie Ihre eigenen ist der beste Weg, aber wenn Sie das nicht tun können, dann stellen Sie sicher, dass Sie eine seriöse Bio-Marke kaufen.
Fermentierte Lebensmittel
Lebensmittel wie Kefir und Sauerkraut sind in der Regel am vorteilhaftesten für die Darmgesundheit. Kombucha und Kwas sind in der Regel viel zuckerhaltiger und daher für Candida-Patienten weniger vorteilhaft, aber es hängt davon ab, wie sie hergestellt werden.
Getränke
Sie sollten versuchen, Ihre Koffeinaufnahme stark zu reduzieren, insbesondere wenn Sie es übertrieben haben. Es gibt andere Möglichkeiten, wenn sich das für Sie als unmöglich erweist. Entkoffeinierter Kaffee enthält immer noch geringe Mengen Koffein, aber suchen Sie nach entkoffeiniertem Kaffee, der nach dem Schweizer Wasserverfahren hergestellt wird. Grüner Tee ist auch koffeinärmer als Kaffee oder schwarzer Tee und hat auch andere gesundheitliche Vorteile.
Wenn Sie weitere Informationen zur Planung und Zubereitung von Mahlzeiten während Ihrer Candida-Diät suchen, lesen Sie meinen ultimativen Candida-Diät-Behandlungsplan.