„The perfect blondie recipe doesn’t exi-„
Keletso Motau: Aber haben Sie Pekannüsse und geröstete weiße Schokolade hinzugefügt? 🤔 https://bit.ly/39SRBtf
4. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie goldbraun wird. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
4. Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis sie goldbraun wird. In eine Schüssel geben und abkühlen lassen.
150 g weiße Schokolade, grob gehackt
190 g Butter
300 g Muscovado-Zucker
2 Freilandeier
1 t Vanilleextrakt
240 g Mehl
1 t Backpulver
¼ t Natron
100 g Pekannüsse, grob gehackt

KOCHANLEITUNG
1. Den Backofen auf 120° C vorheizen 100 g Schokolade auf ein Backblech legen und 40-50 Minuten unter Rühren alle 10 Minuten rösten.

2. Sobald die Schokolade eine helle Karamellfarbe angenommen hat, in den Kühlschrank stellen, bis sie ausgehärtet ist, dann in kleine Stücke brechen.

3. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 180 ° C und fetten Sie eine 20 x 20 cm große Backform ein.

6. Die Pekannüsse und die geröstete weiße Schokolade unterheben, den Teig in die vorbereitete Backform geben, in eine Schüssel geben und abkühlen lassen.

5. Zucker, Eier und Vanille in die Butter geben und verquirlen. Mehl, Backpulver und Natron einrühren.

6. Die Pekannüsse und die geröstete weiße Schokolade unterheben und den Teig in die vorbereitete Backform geben.

7. 40-45 Minuten backen, dann abkühlen lassen. Die restliche weiße Schokolade schmelzen und auf die Blondies träufeln. Zum Servieren in Würfel schneiden.