Dieser Artikel wurde ursprünglich am 18.Februar 2019 in der Zeitschrift veröffentlicht.

Mit seltsamem Wetter können seltsame Eier kommen.

Vor ein paar Wochen haben wir unser erstes „Feenei“ aus unserer Herde gesammelt. Ich ging an einem Samstag auf die Hühner zu überprüfen, schob eine Bruthenne aus der Kupplung, und dort, unter den normalen Eiern war eine Miniatur, cremig braun, gesprenkeltes Ei.

Solche Kuriositäten können mir wirklich den Tag versüßen. Ich nahm das zierliche Ei hinein, widersetzte mich dem Drang, meine Tochter aus ihrem Nickerchen aufzuwecken, um ihr zu zeigen, wie bezaubernd es war, und begann, die Gründe zu erforschen, warum dieses kleine Ei gelegt wurde.

Die Bildung eines Eies dauert von Anfang bis Ende etwa 25 Stunden. Der Fortpflanzungstrakt reagiert sehr empfindlich auf Veränderungen in der Umwelt und Stress. Stress kann das System der Henne beschleunigen oder verlangsamen und zu seltsamen Entwicklungen führen.

Ein Feenei ist ein winziges Ei ohne Eigelb. Normalerweise erzeugt Stress während des Eisprungs (wenn das Eigelb aus dem Eierstock freigesetzt wird) ein Feenei. Dies kann passieren, wenn sich das Eiweiß (Eiweiß) bildet, bevor das Eigelb freigesetzt wird. Dann entwickelt das Ei die Membran und die Schale weiter.

Unreife Hühner produzieren eher ungerade Eier, da sich ihre Fortpflanzungssysteme noch in der Entwicklung befinden. Sie können auch empfindlicher auf Stress reagieren.

Stress kann alles sein, von Temperaturschwankungen bis hin zu lauten Geräuschen.

In unserem Fall denke ich, dass der Stress, der zu diesem Feenei führte, durch einen drastischen Temperaturabfall über Nacht verursacht wurde, aber es hätte eine beliebige Anzahl von Dingen sein können.Was auch immer der Grund für dieses winzige, eigelblose Ei war, es war eine lustige Gelegenheit für die ganze Familie, mehr über die Entwicklung von Leben und Essen zu erfahren.

Die Saison ist bald da. Wenn Sie daran interessiert sind, Geflügel zum Essen oder zum Spaß aufzuziehen, beginnen Sie jetzt mit der Planung. Um mehr darüber zu erfahren, wie Sie Hühner für Ihre Hausherde auswählen können, lesen Sie dieses OSU-Factsheet „Chicken Breed Selection“ von Extension Educators, Sabrina Schirtzinger und Tim McDermott: https://ohioline.osu.edu/factsheet/anr-60.