Fett angepasst: Der Leitfaden für Anfänger zur Fettanpassung auf Keto

Wissen Sie, was es bedeutet, fettangepasst zu sein?

In diesem Stoffwechselzustand können Sie Ihre gespeicherten Körperfettreserven zur Energiegewinnung verbrennen. Es kann auch das Verlangen Ihres Körpers nach Kohlenhydraten reduzieren. Sie können sich auch nach den Mahlzeiten gesättigter fühlen, was dazu führen kann, dass Sie den ganzen Tag über weniger Kalorien zu sich nehmen, was zu Gewichtsverlust führt.

Aber ist es zu schön, um wahr zu sein?

Um die Wahrheit zu enthüllen und die Mythen zu zerstreuen, erfahren Sie in diesem Handbuch alles, was Sie über Fettsucht wissen müssen.

Was es bedeutet, fettangepasst zu sein

Die meisten Menschen sind nicht von Natur aus fettangepasst. Stattdessen sind die meisten Menschen „Zuckerbrenner“, was bedeutet, dass ihr Körper Glukose zur Energiegewinnung abfließt. Dies liegt daran, dass die traditionelle westliche Ernährung stark in verarbeiteten, kohlenhydrathaltigen Lebensmitteln verankert ist.Aber hier ist der unglückliche Zyklus, den Kohlenhydrate auf Ihrem Körper spielen: Wenn die Versorgung zu niedrig ist, werden Sie niedrigen Blutzucker erleben, was Symptome wie Benommenheit, Heißhunger auf Kohlenhydrate, Schwindel, Konzentrationsunfähigkeit und einen Zuckercrash mit sich bringen kann. Um die negativen Nebenwirkungen zu stoppen und ein anhaltendes Energieniveau aufrechtzuerhalten, benötigt Ihr Körper mehr Kohlenhydrate.

Ihr Körper macht Überstunden, um diesen Glukoseschub zu bekämpfen, indem er mehr Insulin aussendet, ein Hormon, das Zucker hilft, aus Ihrem Blutkreislauf in Ihre Zellen zu gelangen. Infolgedessen steigt Ihr Insulinspiegel an. Wenn Ihr Insulinspiegel erhöht bleibt, wird dies als Insulinresistenz bezeichnet, die zu Typ-2-Diabetes führen kann.Wenn zu viel Insulin in Ihrem Blutkreislauf herumschwirrt, werden die chemischen Signale Ihres Gehirns alle abgeworfen, einschließlich derer, die Sie wissen lassen, dass Sie satt sind. Dies erklärt sowohl, warum Sie dazu neigen, zu viel zu essen, als auch, warum Sie sich bei einer kohlenhydratreichen Diät immer hungrig fühlen.Ihr Körper sehnt sich nach mehr Kohlenhydraten und erzeugt eine Abwärtsspirale, die zu unerwünschter Gewichtszunahme und Körperfett führt. Hohe Insulinspiegel können eine Speicherung von Körperfett verursachen, das als viszerales Fett bezeichnet wird und sich um Ihren Bauch absetzt.

Wie Sie wissen, ob Sie ein Zuckerbrenner oder ein Fatburner sind

Um herauszufinden, ob Sie ein Zuckerbrenner sind, beantworten Sie die folgenden Fragen mit Ja oder Nein:

  1. Haben Sie ein „Hangry“ -Gefühl (z., Reizbarkeit, wenn Sie hungrig sind), wenn Sie mehr als 4-6 Stunden ohne zu essen gehen?
  2. Naschen Sie zwischen den Mahlzeiten, den ganzen Tag und bis in den Abend hinein?
  3. Haben Sie Probleme, sich nach dem Essen satt oder satt zu fühlen? (Wenn Sie sich nicht sicher sind, hilft Ihnen die nächste Frage bei der Beantwortung beider Fragen.)
  4. Sehnen Sie sich nach dem Essen nach etwas Süßem, obwohl Sie sich unwohl oder aufgebläht fühlen?
  5. Bevorzugen Sie kohlenhydrat- und zuckerreiche Lebensmittel wie Brot, Nudeln, Kekse oder Eis?
  6. Haben Sie Schwierigkeiten, Gewicht um Ihren Mittelteil zu verlieren?

Wenn Sie bei diesen Fragen mehr mit Ja als mit Nein nickten, sind Sie höchstwahrscheinlich ein Zuckerbrenner.

Ist es nicht an der Zeit, auf eine bessere Energiequelle umzusteigen? Wenn Sie fettangepasst werden, verwenden Sie überschüssiges Körperfett als stetige Kraftstoffquelle und nicht als Zustrom von Kohlenhydraten.

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Warum die Fettanpassung anders ist

Ihr Körper ist in der Lage, metabolisch flexibel zu sein oder zwischen der Verwendung von Zucker oder Fettgewebe (auch bekannt als gespeichertes Fett) zu wechseln, um alle seine täglichen Funktionen auszuführen.

Um in den Stoffwechselzustand der Fettanpassung zu gelangen, müssen Sie drei Schritte unternehmen:

  • Begrenzen Sie die Anzahl der Kohlenhydrate, die Sie essen
  • Essen Sie eine größere Portion gesunder Fette
  • Überwachen Sie Ihre Aufnahme von hochwertigem Protein

Indem Sie Ihre Kohlenhydratzufuhr reduzieren, verbrennt Ihr Körper sofort alle verbleibenden Kohlenhydrate und Glykogenspeicher. Dann wird es in Ihre überschüssigen Fettreserven tippen, um Ihren Stoffwechsel und Energie einen Schub zu geben.

Durch die Kombination von Protein und hohem Fettgehalt fühlen Sie sich satt und voller Energie, sodass Sie keine Energieabstürze, Mittagshungerattacken oder unerwünschten Heißhungerattacken erleben. Wenn Sie fett angepasst sind, sind die meisten Menschen in der Lage, 4-6 Stunden zwischen den Mahlzeiten zu gehen, ohne sich hungrig zu fühlen.

Wie man sich an Fett anpasst

Fettanpassung ist eine einfache Art zu sagen, dass Sie Ihrem Körper beigebracht haben, Fett — und nicht Glukose — als Brennstoff zu verbrennen.

So geht’s: Reduzieren Sie langsam die Aufnahme von Lebensmitteln mit hohem Kohlenhydrat- und Zuckergehalt und ersetzen Sie sie durch gesunde Fette und hochwertige Proteine. Wenn Sie Kohlenhydrate konsumieren, konsumieren Sie Lebensmittel mit einer hohen Menge an Ballaststoffen. Essen Sie gesunde Fette aus Kokosnussöl, MCT-Öl, Avocados und Olivenöl sowie hochwertiges Eiweiß aus mit Gras gefüttertem Fleisch, Meeresfrüchten und Eiern.

Beachten Sie, dass „langsam“ hier ein wichtiger Punkt ist. Von 100 Gramm Kohlenhydraten auf 10 über Nacht zu gehen, ist extrem anstrengend für Ihren Körper. Anstatt Kohlenhydrate aus dem kalten Truthahn zu schneiden, was negative Auswirkungen wie Kopfschmerzen, Gehirnnebel, Übelkeit und andere Symptome, die als Keto-Grippe bekannt sind, verursachen kann, versuchen Sie einen moderateren Ansatz.

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Um die Übergangszeit zu erleichtern, nehmen Sie die Dinge langsam und stetig. Reduzieren Sie Kohlenhydrate nach und nach und fügen Sie gleichzeitig mehr gesunde Fette und Proteine hinzu, um sicherzustellen, dass Sie genügend Kalorien zu sich nehmen.

Wie schnell können Sie die Fettanpassung erreichen?

Gute Nachrichten: Der Übergang in einen Fettverbrennungszustand kann nur drei Wochen dauern.

Zuerst erleben Sie die Anfangsphase: Kohlenhydratentzug. Diese Phase kann die Keto-Grippe einschließen, die zwischen 3 und 14 Tagen dauern kann. Während dieser ersten oder zwei Wochen verbraucht Ihr Körper gespeicherte Glukose oder Glykogen und signalisiert Ihnen, sie zu ersetzen.

Von dort aus wechseln Sie in die zweite Phase, die zwischen 6 und 8 Wochen dauern kann. Hier beginnt Ihr Körper wirklich den Übergang von der Verbrennung von Glukose zu Fett zu machen.

Sobald Sie diese Phase mehrere Wochen lang beibehalten haben, befinden Sie sich im Wartungsmodus. Das bedeutet, dass Ihr Fettverbrennungszustand fortgesetzt wird, da Sie Ihren Körper weiterhin mit gesunden Fetten anstelle von Kohlenhydraten versorgen.

So erkennen Sie, ob Sie fettangepasst sind

Wenn Sie seit einiger Zeit eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät einhalten, sollten Sie nach diesen Anzeichen Ausschau halten, dass Sie sich angepasst haben:

  • Können Sie länger gehen, ohne zwischen den Mahlzeiten zu essen? Anstatt es nur 2-3 Stunden nach einer Mahlzeit zu machen, bevor Sie sich nach einem Snack sehnen, sollten Sie in der Lage sein, 4-6 Stunden ohne Essen auszukommen.
  • Verspüren Sie den ganzen Tag über konstante Energie? Wenn Sie angepasst sind, sollten Sie weniger Energieeinbrüche erleben, da Ihre Fettspeicher den Energiebedarf Ihres Körpers decken.
  • Können Sie trainieren, ohne sich mit vielen Kohlenhydraten versorgen zu müssen? Sobald Sie die Fettanpassung erreicht haben, haben Sie den gesamten Treibstoff, den Sie für intensive Trainingseinheiten und körperliche Aktivität benötigen. Wenn Sie ein Ausdauersportler sind, der sich immer noch auf Kohlenhydrate als primären Trainingsbrennstoff verlässt, sind Sie noch nicht angepasst.

Wenn Sie diese Fragen mit Ja beantworten, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass Sie Fett angepasst sind und Fett als primäre Kraftstoffquelle verbrennen.

Wenn Sie trotz einer kohlenhydratarmen Diät noch nicht fettangepasst sind, ist Ihre Kohlenhydratzufuhr möglicherweise zu hoch für Ihren Körper oder Sie müssen möglicherweise mehr Fett oder Protein zu sich nehmen. Experimentieren Sie mit Ihrer Makronährstoffaufnahme, und Sie werden die Fettanpassung früh genug erreichen.Einige Leute glauben, dass die Verwendung von Keto-Streifen Ihnen helfen kann, Ihren Zustand der Fettanpassung zu bestimmen. Leider geben Ihnen diese keine genaue Antwort.

Fettanpassung vs. Ketose

Nachdem Sie die vorherigen Abschnitte gelesen haben, denken Sie vielleicht: „Ist Fettanpassung nicht dasselbe wie Ketose?“

Kurze Antwort: Fettangepasst zu sein und in Ketose zu sein, sind zwei verschiedene Zustände.

Fettanpassung bedeutet, dass Sie Fett durch Fettoxidation verbrennen. Eine ketogene Diät – was bedeutet, dass Sie sich hauptsächlich auf Fettbasis ernähren, die aus tierischen Fetten und hochwertigem Protein besteht – versetzt Ihren Körper in einen Zustand der Ketose.

Bei der Ketose produziert Ihr Körper Ketonkörper zur Energiegewinnung, um Fettsäuren zu verbrauchen. Wenn Ihr Blutketonspiegel ansteigt, verwenden Teile Ihres Körpers (wie Ihr Gehirn), die normalerweise Glukose verwenden, stattdessen diese Ketonkörper.Sie können in Ketose sein, ohne fettangepasst zu sein, und Sie werden fettangepasst, ohne in Ernährungsketose zu sein. Sie müssen keine Keto-Diät einhalten, um eine Fettanpassung zu erreichen. Manche Menschen essen vegane, ursprüngliche oder Paläo-Diäten oder versuchen intermittierendes Fasten, um in diesem Zustand zu bleiben — aber sie sind nicht in Ketose.Ja, das klingt verwirrend, aber hier ist die Quintessenz: Wenn Ihr Körper keine Ketonkörper produziert, sind Sie nicht in Ketose. Sie könnten jedoch Fettspeicher durch Fettoxidation verbrennen, was ein fettangepasster Zustand ist.

Fettanpassung und Ketoanpassung sind nicht dasselbe

Wenn Sie gerade mit einer Keto- oder kohlenhydratarmen Diät beginnen, haben Sie wahrscheinlich die Begriffe „Ketoanpassung“ und „Fettanpassung“ gehört.“ Während dies zwei ähnliche Stoffwechselzustände sind, sind sie nicht ein und dasselbe. Das heißt, Sie folgen ähnlichen Schritten, um zu beiden zu gelangen.Um fett- oder keto-angepasst zu werden, essen Sie eine kohlenhydratarme, fettreiche Diät mit dem Ziel einer Kohlenhydrataufnahme zwischen 20-50 Gramm pro Tag. Dies wird Ihnen helfen, von der Verbrennung von Glukose (als Zuckerbrenner) zur Verbrennung von Fettreserven (als Fatburner) überzugehen.

Sie können in einem fettangepassten Zustand sein, ohne in Ketose (ketoangepasst) zu sein, und umgekehrt. Wenn Ihr Körper keine Ketonkörper zur Energiegewinnung produziert, befinden Sie sich nicht in Ketose. Sie können jedoch durch andere Mittel wie Fettoxidation oder Glykolyse immer noch in einem fettangepassten Zustand sein.

Um mehr über eine ketogene Diät zu erfahren, die Ihnen gesundheitliche Vorteile bei der Fettverbrennung bietet, lesen Sie diesen Leitfaden.

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