Gemeinschaftsgärten sind Orte, an denen Menschen zusammenkommen, um Lebensmittel und andere Pflanzen anzubauen, neue Fähigkeiten zu erlernen, andere Menschen kennenzulernen und Teil ihrer lokalen Gemeinschaft zu sein. Das für diese Gärten genutzte Land gehört im Allgemeinen der lokalen Regierung, Schulen, Kirchen und Wohnsiedlungen der Landesregierung. Es gibt zwei Haupttypen von Gemeinschaftsgärten:
- Gemeinschaftsgärten, in denen Gärtner die Verantwortung für den gesamten Garten tragen, zusammenarbeiten, um die Pflanzen zu pflegen und einen Anteil an dem zu nehmen, was produziert wird.
- Kleingärten, in denen Gärtner jeweils ihr eigenes Grundstück haben und es nach Belieben nutzen.
Viele Gemeinschaftsgärten kombinieren sowohl Gemeinschafts- als auch Kleingärten, sodass Sie wählen können, welche Sie bevorzugen. In jedem Fall werden Sie andere Menschen treffen, die leidenschaftlich daran interessiert sind, ihr eigenes Essen anzubauen. Einige Gemeinschaftsgärtner organisieren sogar regelmäßige Veranstaltungen, um die gemeinsam produzierten Lebensmittel zuzubereiten und zu essen.
Vorteile von Gemeinschaftsgärten
Der Anbau von Lebensmitteln in Ihrem örtlichen Gemeinschaftsgarten bietet alle Vorteile des Anbaus eigener Lebensmittel sowie viele weitere. Erstens bieten Gemeinschaftsgärten Familien und Einzelpersonen ohne eigenes Land die Möglichkeit, Lebensmittel zu produzieren. Dies kann besonders wichtig für Menschen aus verschiedenen Kulturen sein, die traditionelle Produkte anbauen möchten. Sie bringen auch Menschen mit unterschiedlichen Hintergründen zusammen und bieten einen kulturellen Austausch zwischen Gärtnern. Kinder und Jugendliche können lernen, woher Lebensmittel kommen und wie sie nachhaltig leben und ihre Umwelt schonen.
Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass Gemeinschaftsgärten:
- Mehr Ertrag pro Hektar als traditionelle großflächige Landwirtschaft
- kann die Asthmaraten senken, da Kinder Immunitäten entwickeln, indem sie kleine Mengen lokalen Pollens konsumieren
- Gartenabfälle wie Baumabfälle, Blätter und Grasschnitt recyceln
- sind kostengünstiger zu pflegen als Parklandschaften.Gemeinschaftsgärten sind eine großartige Möglichkeit, neue Fähigkeiten zu erlernen, Ihre Nachbarn zu treffen, sich zu bewegen und Ihre lokale Umgebung zu verbessern – ganz zu schweigen von den köstlichen, frischen Produkten, die Sie als Ergebnis Ihres Beitrags genießen können.
Finden Sie Ihren lokalen Gemeinschaftsgarten
Mit Hunderten von Gemeinschaftsgärten in Victoria gibt es wahrscheinlich einen in Ihrer Nähe. Von ehemaligen Bowlingclubs bis zu Dächern der Innenstadt, Sie könnten von der Lage Ihres örtlichen Gemeinschaftsgartens überrascht sein. Verwenden Sie eine Verzeichnissuche, um Ihren lokalen Gemeinschaftsgarten zu finden, oder wenden Sie sich an Ihren Rat, um weitere Informationen zu erhalten. Sie können auch einen neuen Gemeinschaftsgarten anlegen. Und denken Sie daran, Sie brauchen nicht viel Platz, um einen Garten zu Hause zu schaffen. Haben Sie über einen Balkongarten, einen Wandgarten oder einen Innengarten nachgedacht?
Eine nachhaltige Ernährung
Aus einer Vielzahl von Gründen, einschließlich Lebensstil und ethischen Entscheidungen, entscheiden sich manche Menschen für eine pflanzenreiche Ernährung. Um mehr zu erfahren, besuchen Sie den Better Health Channel.