Extra knusprig, extra golden und extra lecker! Dieses griechische hausgemachte griechische Pommes-Rezept wird sicherlich Ihr neuester Favorit! Ein super einfaches Rezept, das Ihre üblichen Chips auf ein ganz neues Niveau hebt!

Alles begann, als ich gerade dabei war, mit Freunden und Familie ein griechisches Fest zu machen. Griechischer Salat war fertig, und so waren die Gyros und Pitas. Der Geruch des Souvlaki-Grillens machte alle super hungrig. Aber etwas fehlte.. Pommes! Ein paar gute altmodische Pommes wären gut genug, aber nicht heute!

Also machte ich weiter und machte diese köstlichen griechischen Pommes mit einem Twist!! Was macht diese Pommes „griechisch“? Nun, nichts anderes als die erdigen Aromen, die für das Topping und Würzen verwendet werden; Griechische Zutaten, die Sie in der Küche jeder Mutter finden. Also lass uns anfangen!

Rezept für griechische Pommes Frites – Gebraten vs. gebacken

Um dieses Rezept für griechische Pommes Frites (Pommes frites) zuzubereiten, können Sie entweder die Kartoffeln braten oder gesünder werden und sie im Ofen backen. Das Backen der Kartoffeln mag etwas zeitaufwendiger sein, ist aber viel gesünder und wenn Sie sie richtig backen, werden sie Sie wirklich belohnen.

Wenn Sie Ihre griechischen Pommes frites backen möchten, verteilen Sie etwas Olivenöl auf dem Backblech und erhitzen Sie es im Ofen vor, bevor Sie die Kartoffeln hinzufügen. Dies verhindert, dass die Kartoffeln auf dem Backblech kleben bleiben, was bei der Zubereitung gebackener Pommes Frites eine sehr häufige Gefahr darstellt. Stellen Sie außerdem sicher, dass Sie die Kartoffeln gut mit Olivenöl bestreichen, damit sie diese goldene, knusprige Textur erhalten.

Wenn Sie Ihre griechischen Pommes frites braten möchten, sind sie etwas weniger gesund, aber genauso (oder noch mehr) lecker! Sie können sie einmal braten oder doppelt braten, um knusprigere Ergebnisse zu erzielen.

Das Geheimnis in meinem leckeren griechischen Pommes-Rezept ist nichts anderes als das Topping! Holen Sie sich griechischen Feta-Käse von guter Qualität, der ihnen köstlich einen kräftigen Geschmack verleiht. Fügen Sie auch einige gehackte rote Zwiebeln und saftige Tomaten für den zusätzlichen mediterranen Touch hinzu.

Diese Schlüsselzutaten sind für sich genommen sehr schmackhaft, also denken Sie daran, das Gewürz mit nur einer Prise getrocknetem Oregano und einem letzten Spritzer Zitrone spärlich zu halten. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie zusätzliches Salz hinzufügen möchten, da Feta-Käse bereits salzig genug ist und denken Sie daran, dass Sie ein über gewürztes Gericht nicht rückgängig machen können!Probieren Sie dieses Rezept für gebackene griechische Pommes frites aus und genießen Sie es mit ein paar guten, altmodischen Hühnersouvlaki! Instagram facebook iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares Quadrate iconheart Herz iconheart solid Herz solid icon