Zutaten:

Flan:
– 4 Eier
– 1 Dose Kondensmilch
– 1 Dose Kondensmilch
– 1 Esslöffel Vanilleextrakt
– 1 Packung 8 oz Frischkäse
– Süßigkeiten
Für den Biskuitkuchen: (Kann Tortenschachtel oder die Ihrer Wahl sein)
1 Pfund Butter, weich
1 Frischkäse
2 Tassen Zucker
2 Tassen selbstaufsteigendes Mehl (Presto)
6 Eier
Zubereitung:Ofen auf 350 Grad vorheizen. In einem Behälter die Butter mit dem Zucker verquirlen.Dann fügen Sie den Frischkäse, die Eier nacheinander und schließlich das gesiebte Mehl für die Biskuitmischung hinzu. Für die Flan-Mischung: Schlagen Sie die Eier mit der Milch, Vanille und Frischkäse, bis gut vermischt. Das Karamell in eine Form geben und die Flan-Mischung über das Karamell gießen. In der gleichen Form gießen Sie die Kuchenmischung über die Flan-Mischung, (das gleiche wird auf den Boden gehen, aber wenn gebacken wird steigen). In einen Wasserbad geben und etwa 40 bis 45 Minuten backen. Da die Kuchenmischung aufgehen wird, überprüfen Sie mit einem Zahnstocher, ob es fertig ist. Warten Sie, um abzukühlen und dekorieren Sie nach Geschmack.