Avocados sind bekannt für ihre cremige Textur und große gesundheitliche Vorteile. Es gilt als nährstoffreiches Lebensmittel, da Sie in einer Avocado fast 20 Vitamine und Mineralien finden. Es ist auch eine der wenigen Früchte, die gesundes einfach ungesättigtes Fett enthalten, ja die gute Art von Fett!
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Bei der ketogenen Ernährung geht es darum, große Mengen gesunder Fette zu sich zu nehmen, was Avocados zu einer ausgezeichneten Wahl macht. Wenn Sie Avocados nicht lieben, ist das auch in Ordnung, da viele Rezepte Avocados eher für ihre Textur als für ihren Geschmack verwenden. Wir haben 20 herausragende Avocado-Rezepte gefunden, die Sie auf der Keto-Diät genießen können. Wenn du sie vorher nicht geliebt hast, wirst du es jetzt tun.
Keto-Schokoladen-Avocado-Pudding
Wenn Sie einer Diät folgen, ist es schwer, den Gedanken zu fassen, dass Sie immer noch etwas wie Schokoladenpudding essen können. Ich freue mich, Ihnen mitteilen zu können, dass Sie sich auf der Keto-Diät diesem köstlichen Schokoladenpudding hingeben können. Die geheime Zutat ist Avocado.
Dieses Rezept ist so einfach, es ist nur zwei einfache Hauptzutaten, Avocado und Kakaopulver. Wenn Sie ein erfahrener Keto-Dieter sind, haben Sie diese Zutaten höchstwahrscheinlich bereits zur Hand. Der Rest der Zutaten ist für zusätzlichen Geschmack wie flüssiges Stevia zum Süßen, Vanille zum Würzen und rosa Himalaya-Salz, um den Pudding perfekt auszugleichen.
Keto-Brot
Ein weiteres Lebensmittel, das ein definitiver Fauxpas auf der Keto-Diät ist, ist Brot. Schließlich geht es bei der Diät darum, die Dinge kohlenhydratarm zu halten. Dieses Rezept beweist, dass Sie durch einfache Substitutionen immer noch Lebensmittel genießen können, die Sie lieben und die Ihre Ernährung nicht beeinträchtigen.
Dieses Keto-Brot bleibt kohlenhydratarm, da es Mandelmehl anstelle von normalem Mehl verwendet. Sie finden auch Eiweiß, Avocadopüree und Zahnsteincreme, damit dieses Brot wie eine köstliche und zarte Wolke schmeckt. Sie können dieses Brot als Burgerbrötchen oder für ein Frühstückssandwich verwenden, Ihre Möglichkeiten sind unbegrenzt.
Flourless Avocado Brownies
Ein weiterer Genuss wie ein Brownie ist wieder ein anderes Essen, von dem Sie nicht glauben würden, dass Sie es auf Diät essen könnten, besonders die kohlenhydratarme Diät. Traditionell werden Brownies mit viel Zucker, Mehl und anderen nicht zugelassenen Ketozutaten hergestellt. Mit diesem Rezept können Sie jedoch die Aromen genießen, die Sie an Brownies lieben, aber ohne Schuldgefühle.
Diese Brownies mögen mehllos sein, aber Sie werden es nicht einmal bemerken. Avocados und Eier machen 3/4 des Brownie aus und machen sie zu einem klebrigen, fudgy Genuss. Diese Brownies werden auch in einem Mixer hergestellt und wenn das nicht Bequemlichkeit ist, dann weiß ich nicht, was ist!
Avocado & Eierfettbomben und teuflische Eier
Diese köstlichen Keto-Fettbomben bringen teuflische Eier auf ein ganz neues Niveau. Die Avocados liefern eine gesunde Dosis guter Fette, während die Eier das Protein liefern. Diese Fettbomben sind der perfekte Snack oder eine großartige Vorspeise, die Sie zu einem Potluck bringen können.
Die Füllung ist nur 1.1 net garbs ber 2 Esslöffel Portion, was bedeutet, dass Sie mehrere dieser kleinen Köstlichkeiten essen können und ein gutes Gefühl darüber. Genießen Sie die Avocado und Eierpeitsche in einem Eiweiß wie ein echtes Teufelsei oder Sie können es auf einer Gurkenscheibe für eine leichtere Alternative genießen.
Avocado im Speckmantel
Wenn Sie nach dem Motto „bacon makes everything better“ leben, sollten Sie sich auf diesen köstlichen Leckerbissen einlassen. Dies ist eine einfache Idee, die perfekt für jeden Zauderer ist, da Sie sie Minuten vor einer Party machen können und sich überhaupt nicht gehetzt fühlen.
Dieses Rezept nimmt dicke Avocadoscheiben und wickelt salzigen und herzhaften Speck darum. Dieses Rezept hat nur 2 Hauptzutaten und der Rest sind die Gewürze, um den Geschmack hervorzuheben. Die cremige Avocado ist von knusprigem Speck umgeben, der eine perfekte Paarung darstellt. Sie werden schnell feststellen, wie erstaunlich diese sind, wenn Sie in sie beißen.
Avocado-Speck und Eier
Avocados sind reich an gesunden Fetten, aber super kohlenhydratarm und damit das perfekte Grundnahrungsmittel. Kombinieren Sie das mit proteinreichen Lebensmitteln wie Eiern und Speck und Sie erhalten eine ausgewogene Mahlzeit.
Diese Frühstücksidee ist recht einfach und ideal für Morgen, an denen Sie in Eile eine Mahlzeit benötigen. Es dauert nur 15 Minuten, um es zusammenzustellen. Wenn man bedenkt, dass die Avocado alle notwendigen Gerichte ersetzt, müssen Sie nur minimal aufräumen. Es ist ein großartiges Frühstück zum Mitnehmen, das Ihnen viel Zeit spart und Sie mit Ihrer Ernährung auf dem Laufenden hält.
Geschwärzter Hühnchen-Avocado-Salat
Diese nährstoffreiche Mahlzeit kann in weniger als 20 Minuten zubereitet werden. Es wird ein tolles Mittagessen oder leichtes Abendessen machen. Das geschwärzte Huhn ist mit wunderbaren Aromen von Knoblauch, Chilipulver und Paprika gewürzt. Es wird Sie auch mit einer großzügigen Dosis Protein versorgen.
Der Salat ist mit dunklem Blattgemüse aus Römersalat und Babyspinat gefüllt. Gekrönt mit süßen Tomaten, Gurken und Avocados für gesunde Fette. Sie könnten sogar erwägen, einen Ihrer Lieblingskäse als zusätzlichen Belag und für zusätzlichen Fettwert hinzuzufügen. Dies wird schnell zu einem neuen Grundnahrungsmittel für das Mittagessen.
Keto-Avocado-Pommes Frites
Pommes frites sind köstlich, aber Kartoffeln sind reich an Kohlenhydraten, was für die Keto-Diät nicht geeignet ist. Als gesunde Alternative könnten Sie diese köstlichen keto-zugelassenen Avocado-Pommes probieren. Dieses Rezept benötigt nur 4 Zutaten und backt innerhalb von 15 Minuten.
Um diese panierten Avocado-Pommes kohlenhydratarm und glutenfrei zu halten, werden die Avocadoscheiben in Mandelmehl getaucht. Anstelle von Ei tauchen Sie die Avocadoscheiben in Mandelmilch, um das Mandelmehl an die Avocado zu binden. Sie werden dann auf einem Antihaft-Backblech backen, bis sie goldbraun sind.
Kein Mayo Avocado Eiersalat
Dieses Eiersalat Rezept bringt einen Spaß Spin auf einem traditionellen Rezept. Anstelle von Mayonnaise verwendet dieser Eiersalat Avocado, um ihm die perfekte cremige Textur und natürlich eine großzügige Dosis gesunder Fette zu verleihen. Ganz zu schweigen davon, dass Avocado definitiv eine gesündere Alternative zu Mayo ist.
Dieser kohlenhydratarme Salat dauert nur 10 Minuten und ist sehr zufriedenstellend. Sie können diesen Salat alleine oder gemischt mit etwas Blattgemüse für eine köstliche Mahlzeit genießen.
Keto Cremige Avocado Pasta mit Shirataki
Wenn Sie Low Carb gehen, müssen Sie Ihre geliebte Pasta loslassen, oder so dachten Sie. Wenn Sie das nächste Mal ein Carby-Pasta-Verlangen haben, sollten Sie dieses Rezept ausprobieren. Es verwendet einen kohlenhydratarmen Ersatz namens Shirataki-Nudeln. Sie stammen aus einer asiatischen Pflanze namens Konjac Yam. Das Wort Shirataki bedeutet weißer Wasserfall, der das Aussehen der Nudeln beschreibt.
Die Nudeln werden dann mit einem cremigen Avocadopüree kombiniert, das mit Sahne gemischt wird. Es wird dann mit Mozzarella-Käse gekrönt, Sie können jedoch jeden Käse verwenden, den Sie bevorzugen. Diese Mahlzeit liefert nur 6 Netto-Kohlenhydrate, was sie zu einer großartigen Mahlzeit macht, die keto-zugelassen ist.
Avocado-Softeis
Viele im Laden gekaufte Eiscreme sind köstlich, enthalten jedoch häufig viele raffinierte Zucker, die in der Ketodiät nicht erlaubt sind. Dieses Eis ist kohlenhydratarm, zuckerfrei und fettreich. Dies könnte nur das einfachste Eisrezept sein, das Sie gemacht haben, und das Beste daran ist, dass Sie keine ausgefallene Eismaschine dafür brauchen.
In diesem Rezept wird ein keto-zugelassener Süßstoff, Stevia, verwendet. Dieses Eis ist nicht übermäßig süß, aber gerade genug, um ein Verlangen zu stillen. Avocados und Kokosmilch verleihen ihm eine cremige Textur. Dies macht es zum perfekten Softeis, das Sie alleine genießen oder mit der ganzen Familie teilen können.
Low Carb Guacamole
Guacamole ist einer meiner Lieblingsdips. Es eignet sich hervorragend als Topping für Fajitas, Tacos und sogar Salate. Dieses Guacamole-Rezept ist sehr einfach und schmeckt höchstwahrscheinlich besser als jede im Laden gekaufte Variante. Es ist kohlenhydratarm, gesund und sehr aromatisch. Das Beste daran ist, dass es nur 6 Zutaten benötigt und mühelos zusammenkommt.
In dieser Guacamole finden Sie Aromen von Zwiebeln, Jalapeno, Koriander und frischem Limettensaft. Dieses Rezept enthält sogar einen geheimen Hack, um zu verhindern, dass Ihre Guacamole beim Lagern braun wird. Servieren Sie diesen Dip mit Ihren Lieblings-Low-Carb-Chips oder Gemüse für einen leckeren Snack oder Vorspeise.
Zest Limetten-Garnelen und Avocado-Salat
Wenn es draußen heiß ist und Ihre Klimaanlage läuft, möchten Sie als Letztes Ihre Küche aufheizen. Deshalb sind No-Cook-Rezepte eine großartige Alternative. Sie eignen sich auch hervorragend für leichte Mittag- oder Abendessen. Dieser Salat ist voller frischer, geschmackvoller Zutaten, die Sie immer wieder zubereiten möchten.
Um dies ein No-Cook-Rezept zu halten, sollten Sie gekochte und geschälte Garnelen verwenden. Dann müssen Sie nur noch die frischen Lebensmittel zerkleinern, alle kombinieren, perfekt würzen und dann genießen.
Keto Creamy Avocado Ranch Dressing
Wenn Sie an kohlenhydratreiche Lebensmittel denken, fällt Ihnen Salatdressing nicht immer ein. Einige der im Laden gekauften Salatdressings sind jedoch reich an Kohlenhydraten. Aus diesem Grund ist es eine großartige Alternative, eigene zu machen, und am Ende können Sie tatsächlich Geld sparen.
Dieses Rezept verleiht einem traditionellen Ranch-Dressing eine lustige Note. Die geheime Zutat sind Avocados. Die Avocado versorgt dieses Ranchdressing mit gesunden Fetten und trägt zur cremigen Textur bei. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten und dann haben Sie ein köstliches Grundnahrungsmittel in Ihrem Kühlschrank, das Sie zu Salaten oder sogar zu gegrilltem Hähnchen oder Fisch genießen können.
Keto Chicken Enchilada Bowl
Traditionell werden Enchiladas durch Rollen von Tortillas hergestellt, die mit einer Fleisch-Chili-Sauce gefüllt sind. Sie können möglicherweise keine Mehltortillas auf der Keto-Diät haben, aber Sie können immer noch die Aromen von Enchiladas genießen. Dieses Rezept nimmt alle köstlichen Aromen von Enchiladas und serviert es in einer Schüssel.
Die Schalen beginnen mit Hühnchen und kombinieren es mit köstlichen mexikanischen Aromen von Enchilada-Sauce. Um es kohlenhydratarm zu halten, wird es dann auf einem Blumenkohlreis serviert. Um das Gericht zu beenden, runden Sie es mit cremigen Stücken Avocado, Käse und geschnittenen Jalapenos ab.
Avocado-Hühnersalat Salat Wraps
Hühnersalat ist ein weiterer Klassiker, wenn es um köstliche Mittagessen geht. Wie der Eiersalat verwendet dieser Hühnersalat Avocado als Ersatz für Mayonnaise. Die Avocado verleiht diesem Hühnersalat die perfekte cremige Textur. Es wird dann mit verlockenden Aromen von frischem Limettensaft, kräftigen roten Zwiebeln und Knoblauch kombiniert.
Außerdem verwendet dieses Rezept Salatwickel anstelle von Brot. Salatwickel sind eine großartige Alternative während der Keto-Diät, da sie kohlenhydratarm und sehr gesund sind. Dieses Rezept dauert auch nur 5 Minuten, um eine perfekte Mahlzeit für unterwegs zuzubereiten.
Schokoladen-Avocado-Kekse
Kekse sind einer meiner Lieblingssnacks, die auf Diäten oft nicht erlaubt sind. Dies sind jedoch keine gewöhnlichen Cookies. Diese Schokoladen-Avocado-Kekse werden mit 5 einfachen Zutaten hergestellt. Sie bleiben komplett glutenfrei und kohlenhydratarm. Jeder Cookie ist nur 5 Netto-Kohlenhydrate, die eine ehrfürchtige schuldfreie Behandlung macht.
Sie sind voll von gesunden Fetten und pflanzlichem Eiweiß. Das Geheimnis, um einen glatten fudgy Cookie zu bekommen, ist zuerst Avocado mit flüssigem Süßstoff in der Küchenmaschine zu mischen. Niemand mag es, in ein Stück Avocado in seinem Schokoladendessert zu beißen. Diese Kekse fügen dann eine laufende Nussbutter, ein Ei und ungesüßten Kakao hinzu, um den perfekten Ooey-Gooey-Keks herzustellen.
18. Keto-Frühstückssandwich
Auf den ersten Blick mag dies wie ein gewöhnliches Frühstückssandwich aussehen, aber wenn Sie genauer hinschauen, werden Sie beruhigt sein, dass dies nicht der Fall ist. Es ist reich an gesunden Fetten, wenig Kohlenhydrate und Strahlen mit köstlichen Aromen und tolle Textur. Das große Geheimnis in diesem Rezept ist, dass es überhaupt kein Brot gibt. Stattdessen verwenden Sie als Brötchenersatz Wurstpastetchen.
Dieses Wurst-Pattie-Sandwich wird dann mit einem Omelett gefüllt, das eine käsige und würzige Füllung hat. Der Trick besteht darin, einen scharfen Cheddar zu verwenden, der mit Frischkäse und Sriracha geschmolzen ist. Um das Sandwich zu vervollständigen, füllen Sie es mit cremigen Avocadoscheiben für zusätzliche Textur und gesunde Fette.
Taco Gefüllte Avocados
Tacos sind ein weiterer köstlicher mexikanischer Klassiker, den viele gerne genießen. Traditionell verwenden Tacos Mehltortillas oder Maistortillas und füllen sie mit Hackfleisch und herzhaften Belägen. Lassen Sie die Tortilla fallen, denn in diesem Rezept brauchen Sie sie nicht.
Wieder einmal kommt die Avocado zur Rettung. Es wird in diesem Rezept als Taco-Shell-Ersatz verwendet. Sie füllen es mit Hackfleisch und Ihren Lieblings-Taco-Belägen. Dieses Rezept dauert weniger als 30 Minuten, was es zu einem großartigen Anwärter für geschäftige Wochentage macht.
Avocado Key Lime Pie
Dieses Rezept verleiht einem klassischen Kuchen eine gesunde Note und eignet sich somit für die Ketodiät. Anstelle der traditionellen Kuchenkruste kombiniert dieses Rezept Mandeln, Cashewnüsse und ungesüßte Kokosraspeln. Es wird in der Küchenmaschine gemischt, bis es fein vermischt ist und die perfekte Basis für diesen Kuchen bildet.Viele Dessertrezepte verwenden Schokolade, um die Avocado-Aromen zu maskieren, aber es gibt keine Notwendigkeit für Schokolade in diesem Rezept. Stattdessen finden Sie frische Aromen von Limette und zuckerfreiem Ahornsirup, bei denen Sie die Avocado kaum bemerken werden. Es wird ein großer Hit mit Ihrer Familie sein und sie werden nicht einmal wissen, dass es Teil Ihrer Ernährung ist.