Die US-amerikanische alkoholische Getränkeindustrie ist sehr komplex und stark reguliert, und die derzeit geltenden Gesetze haben ihre Wurzeln in der Zeit der Prohibition und ihrer Aufhebung.Die Prohibition (18. Änderung der US-Verfassung) wurde durch die Ratifizierung der 21. Änderung der US-Verfassung im Jahr 1933 und des FAA (Federal Alcohol Administration) Act im Jahr 1935 aufgehoben.
Vor der Prohibition bedienten die Hersteller von Spirituosen und Bier kleine geografische Gebiete und besaßen häufig die Einzelhandelsgeschäfte. Die Regierung war besorgt über diese „Tied House“ -Praktiken; Aufgrund eines teilweisen oder vollständigen Eigentums an Einzelhändlern zwangen die Lieferanten die Einzelhändler, ihre Marken zu bevorzugen. Folglich wurde der dreistufige Systemrahmen angenommen, einschließlich des Verbots unlauterer Anreize für Einzelhändler. Die Bundesregierung erhielt die Befugnis, Importeure, Hersteller, Großhändler und Lager (keine Einzelhändler) zu lizenzieren. Die FET (Federal Excise Tax) wurde eingeführt und Verbrauchertäuschungsgesetze (Verbot falscher Werbung) sowie Standards / Anforderungen für Etiketten und die Zulassung von Formeln wurden entwickelt. Bundesvorschriften werden von TTB (Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau) und der FDA (Food and Drug Administration) verwaltet. Innerhalb des entworfenen Rahmens erhielten die Staaten die Befugnis, den Verkauf und die Verteilung von Alkohol in ihrem Staat zu regulieren. Jeder Staat verabschiedete unterschiedliche Regeln und Vorschriften, die de facto zu 50 verschiedenen Regulierungsrahmen für alkoholische Getränkeunternehmen führten. Die meisten Staaten haben Liquor Control Boards, die die alkoholische Getränkeindustrie in ihrem Staat regulieren. Sie verlangen von staatlichen Stellen (Versendern), bestimmte staatsspezifische Lizenzen und / oder Genehmigungen beizubehalten, um Produkte im Staat zu verkaufen. In einigen Staaten können sich die Vorschriften bis auf Gemeindeebene erstrecken. Da Spirituosen, Wein und Bier nicht gleich reguliert sind und sehr unterschiedliche Regeln und Vorschriften haben, kann man mit Recht sagen, dass die USA über 200 verschiedene Regulierungsrahmen für alkoholische Getränkeunternehmen haben.