Einst, als viele Familien ihre eigenen Gemüsegärten und Komposthaufen hatten, gab es viele Abnehmer für Pferdemist.

Pferde, die ihre Geschäfte auf vorstädtischen Straßen machten, waren selten ein Problem, weil viele Hausbesitzer bereit waren, mit einer Schaufel hinauszurennen, um die üppigen Kugeln zu sammeln.

Pferdemist enthält viele Ballaststoffe, was ihn zu einem hervorragenden Bodenverbesserer macht. Es steht jedoch nicht ganz oben im Pantheon von Poo. Diese Ehre gebührt Hühnermist – in der Tat jedem Vogelkot.Der emeritierte Professor für Bodenkunde John Walker sagt, dass Vogelkot aus gutem Grund ganz oben auf dem Haufen steht. Pferde — in der Tat alle Säugetiere – produzieren sowohl Urin als auch Mist. Säugetiere scheiden den größten Teil ihres Stickstoffs, Kaliums und Schwefels durch ihre Pisse aus, was bedeutet, dass ihr Kot fast immer einen Mangel an diesen Schlüsselelementen aufweist.Vögel scheiden dagegen nur durch ein Loch aus, was bedeutet, dass all diese essentiellen Nährstoffe in einem sauberen Produkt zusammengefasst sind.

Pferdemist mag seine Mängel haben, aber es hat auch einige schlechte Presse erhalten. Leider bewegt sich die Gesellschaft jetzt viel zu schnell für den bescheidenen Pferdekot.

Das Szenario ist allzu häufig: Ein dankbarer Pferdebesitzer, der nicht in der Lage ist, Eggen zu benutzen, findet einen Freund, der ein paar Säcke mit frisch gesammeltem Pferdekot wegnimmt. Sie graben es in ihren Garten und beschweren sich einige Monate später beim Pferdeliebhaber, dass es voller Unkraut sei. Sie kommen selten wieder für mehr.

Durch all das scheint niemand Pferden gesagt zu haben, dass die Nachfrage nach ihren raffinierten Nuggets gesunken ist. Sie produzieren sie nur mit durchschnittlich 15 oder so Dollops pro Tag. Dies hat zu dem geführt, was Ökonomen eine Flut nennen. Und um es noch einmal in der Geschäftssprache zu sagen: Es gibt nichts Schlimmeres als ein Überangebot in einem rückläufigen Markt.

Pferdemist wurde viel verleumdet, weil die Menschen den einen entscheidenden Schritt umgehen, den jeder begeisterte Gemüsegärtner kennt: Kompostierung.

Kompostierung ist der Prozess, bei dem natürlich vorkommende Mikroben organische Stoffe abbauen. Ein perfekter Kompost ist ein bodenähnliches Material, das reich an Nährstoffen und voll von Raufutter ist, das, wenn es dem Garten hinzugefügt wird, die Bodenstruktur und die Pflanzengesundheit verbessert.

Entscheidend ist die Überwindung des Unkrautproblems. Ja, Samen gehen intakt durch das Verdauungssystem eines Pferdes und wachsen, wenn sie die Gelegenheit dazu haben. Kein Unkrautsamen mit Selbstachtung würde die Gelegenheit ignorieren, die jeder bietet, der sie direkt in den Boden gräbt.

Die Lösung ist Wärme. Ihr vollendeter Komposter zielt darauf ab, diese lästigen Samen zu braten. Eines der Nebenprodukte der Kompostierung ist Wärme, und wenn genug lange genug erzeugt wird, werden alle Samen und Krankheitserreger abgetötet und Sie erhalten einen unkrautfreien Kompost.

Professor Walker sagt, dass 80 Grad Celsius als die Marke angesehen wird, bei der Sie dies erreichen werden. Er sagt jedoch, es ist nicht immer einfach zu erreichen, und einige Versuche und Irrtümer können erforderlich sein, um Ihre Kompostierung auf eine Rolle zu bringen.

Was müssen Sie also tun?Erstellen Sie einen Haufen, der die richtige Balance von Material, Feuchtigkeit und zusätzlichen Nährstoffen hat, um ein gesundes Wachstum in der Anzahl der Mikroorganismen zu fördern, die es kompostieren werden. Entscheidend ist, dass es groß genug sein muss, damit die durch diesen Prozess erzeugte Wärme eine kritische Temperatur erreicht und zwei, sogar drei Wochen dort bleibt. Sie müssen auch zulassen, dass Luft ins Herz gelangt, damit Ihre Kompostierung mit Luft (aerob) und nicht ohne Luft (anaerob) erfolgt.

Wenn Ihr Haufen einen unangenehmen Geruch entwickelt, sollten Sie ihn sofort wenden.

Der unangenehme Geruch kann Fliegen anziehen, die Eier in Ihren Haufen legen können.

Die übliche Ursache ist Überbewässerung, oder vielleicht haben Sie der Schichtung des Materials beim Bau nicht genug Aufmerksamkeit geschenkt. Die beim Drehen des Haufens erzeugte Wärme sollte ausreichen, um alle Fliegenlarven abzutöten.

Wenn mit Ihrem Haufen alles gut geht, sollten Sie pathogenfreien Kompost erstellen. Um sicherzugehen, sollten Sie jedoch immer Gummihandschuhe und eine Maske tragen, um die Wahrscheinlichkeit zu verringern, dass etwas Unangenehmes eingeatmet wird. Besser sicher als traurig.

Nehmen wir an, Sie möchten nicht wirklich in den Bau oder Kauf von Kompostbehältern investieren und auch nicht zu wissenschaftlich sein, wie viel Dünger hinzugefügt werden soll. Schließlich machen wir Kompost, keinen Kuchen backen!

Wählen Sie einen Bereich weit weg von jedem Ort, an dem Geruch ein Problem sein könnte. Kein Nachbar will einen Komposthaufen unter dem Küchenfenster. Trotzdem sollte ein gut gebauter Haufen keinen unangenehmen Geruch erzeugen.

Sie werden einen Haufen mit einer Basis von etwa 2 m Durchmesser bauen. Legen Sie keine Abdeckung auf den Boden, da Würmer und Mikroben daran gehindert werden, von der Erde in Ihren Haufen einzudringen. Idealerweise benötigen Sie Platz für einen zweiten, dritten oder sogar vierten Haufen, aus Gründen, die wir später erläutern werden.

Wenn Sie ein altes Netz haben, bilden Sie damit 2 m Ringe, um Ihren Haufen aufzunehmen. Auf diese Weise erhalten Sie einen besser geformten Stapel mit einem größeren Herzen, in dem sich die größte Wärme ansammelt.

Fangen Sie an, Ihren Pferdemist einzuschaufeln. Sie streben eine Endhöhe von über einem Meter an. Sie müssen nicht alles auf einmal bauen, aber denken Sie daran, dass die hohen Temperaturen, die Sie benötigen, erst erreicht werden, wenn Ihr Haufen ein anständiges Herz hat.

Erstellen Sie eine ebene Schicht von etwa 15 cm. Wenn es trocken ist, nehmen Sie Ihren Schlauch und sprühen Sie Wasser auf, bis der Mist feucht, aber nicht klatschnass ist. Wenn es zu trocken ist, wird der Kompostierungsprozess verlangsamt und der große Wärmestau, den Sie brauchen, wird einfach nicht passieren.

Besorgen Sie sich einen Allzweckdünger, vorzugsweise mit einem gesunden Stickstoffgehalt, und streuen Sie eine Handvoll über den Mist. (Professor Walkers persönlicher Favorit unter den allgemeinen Düngemitteln ist Nitrophoska Blue Extra). Vermeiden Sie Dünger auf eigene Gefahr: Stickstoffmangel ist eine häufige Ursache für langsame oder ineffektive Kompostierung.

Jetzt brauchen Sie eine Schicht grüne Substanz. Rasenschnitt ist großartig, aber Sie können Blätter, Heckenschnitt, Gemüsereste, altes Heu und dergleichen verwenden. Diese Schicht sollte etwas tiefer sein, da der endgültige Haufen zu mindestens 50 Prozent aus grüner Substanz bestehen muss.

Wiederholen Sie dann die Schicht Pferdemist und eine Prise Dünger, wobei Sie auf den Feuchtigkeitsgehalt achten.

Wenn Sie versucht sind, keinen Dünger hinzuzufügen, denken Sie daran, dass sich Mängel in Ihrem Boden in Ihrem Pflanzenmaterial sowie in Ihrem Pferdemist und letztendlich in Ihrem Kompost zeigen. Es ist eine Chance, diesen Kreislauf zu durchbrechen.

Wenn Sie altes stabiles Bettenmaterial einsetzen, haben Sie einen Bonus erzielt. Darin enthalten ist Urin, der reich an Kalium, Stickstoff und Schwefel ist, so dass Sie möglicherweise keine Mängel korrigieren müssen. Wenn das stabile Material jedoch Sägemehl oder Holzspäne ist, verwenden diese große Mengen Stickstoff beim Abbau und verursachen fast immer einen Mangel. Wenn dies der Fall ist, fügen Sie unterwegs einen reichhaltigen Dünger auf Stickstoffbasis hinzu.

Manche Leute fügen ihrem Komposthaufen gerne Kalk hinzu. Dies senkt den Säuregehalt und schafft eine bessere Umgebung für die Vermehrung der Mikroben. Andere werfen ein paar Schaufeln Dreck hinein, um den Haufen mit den richtigen natürlich vorkommenden Bodenmikroben zu säen

Pferdemist, der ziemlich leicht und faserig ist, wird dazu beitragen, den wichtigen Luftstrom durch den Haufen zu fördern. Die von Ihrem Stapel erzeugte Wärme steigt an und dies fördert das Ansaugen kühlerer Frischluft von der Basis. Manche Menschen helfen der Luft, in die Mitte ihres Haufens zu gelangen, indem sie Löcher in ein langes PVC-Rohr bohren und es aufrecht in die Mitte ihres Haufens stellen.

Ein noch einfacherer Weg ist, einen starken Stock oder eine Brechstange zu bekommen und drei oder vier Belüftungslöcher zu machen. Sehen Sie, ob Sie rechts nach unten drücken können, arbeiten Sie es ein wenig herum und ziehen Sie es vorsichtig zurück.

Wenn alles gut geht, sollte die Mitte Ihres Haufens schnell kompostieren. Wenn der Prozess träge erscheint, besteht die Möglichkeit, dass Ihrem Haufen entweder Stickstoff, Wasser oder beides fehlt.

Wenn möglich, bedecken Sie Ihren Haufen mit alten Säcken oder Pferdedecken. Diese helfen dabei, Wärme zu speichern, sie vor dem Austrocknen zu bewahren und zu verhindern, dass Ihr Haufen vom Regen zu nass wird.

Die richtige Feuchtigkeit ist entscheidend für den Erfolg. Zu viel und Sie laufen Gefahr, dass Ihr Heap zu kühl bleibt und Gloop produziert. Zu wenig und der gesamte Prozess wird verlangsamt und wieder haben Sie zu wenig Wärme. Wenn Sie eine Handvoll aufnehmen und Wasser auspressen können, ist Ihr Haufen zu feucht. Wenn es zu trocken wird, entfernen Sie Ihre Abdeckungen und fügen Sie Wasser hinzu. Einige Versuche und Irrtümer sind erforderlich, um es genau richtig zu machen.

Inzwischen kompostiert Ihr Haufen wütend in der Mitte, mit luftatmenden Mikroben, die Tag und Nacht für Sie arbeiten.

Die Außenseite wird nicht so gut kompostieren, da sich die Wärme nicht gleich aufbauen kann.

Sie müssen den Heap also drei oder vier Wochen nach dem Erstellen drehen. Deshalb haben Sie es irgendwo mit Platz daneben platziert.

Sie schaufeln den Haufen quer und stellen sicher, dass die Außenseite des alten Heaps die Innenseite des neuen Heaps bildet. Stellen Sie dabei sicher, dass das Material nicht zu trocken ist, und fügen Sie gegebenenfalls Wasser hinzu. Das Material sollte jetzt viel dunkler sein und deutliche Anzeichen eines Zusammenbruchs aufweisen.

Holen Sie sich Ihren Stock oder Ihre Brechstange und erstellen Sie neue Belüftungslöcher. Ungefähr sechs Wochen später wird Ihr prächtiger Kompost bereit sein, der Welt enthüllt zu werden.

Die Ergebnisse werden noch besser, wenn Sie den Haufen ein drittes Mal im Abstand von drei oder vier Wochen wenden, aber wenn Sie die richtige Mischung und die richtigen Bedingungen bereitstellen, sollten Sie mit einer Umdrehung brauchbaren Kompost erhalten. Je öfter Sie es in diesen Intervallen drehen können, desto besser ist das Endprodukt. Wenn Sie einen Traktor und einen Eimer haben, haben Sie keine Entschuldigung.

Wenn Sie Ihren Kompost nicht sofort verwenden können, halten Sie ihn bedeckt und etwas feucht.

Was machen Sie mit Ihrem Kompost? Lassen Sie Ihre Freunde Ihre Kreation von geruchsfreier, faserreicher lebender Erde bestaunen. Viele werden so beeindruckt sein, dass sie etwas für ihre eigenen Gärten wollen, aber erst, nachdem sie etwas von dem Rohmaterial von Ihren Paddocks für die nächste Charge gesammelt haben!

Schließlich eine Erinnerung daran, dass der Mist, den Sie von einer Koppel nehmen, den Boden allmählich seiner Nährstoffe beraubt. Vergessen Sie nicht zu düngen, auch wenn Sie Ihre Paddocks leasen. Ansonsten ist es dein Pferd, das du zu kurz bringst.

Ist Pferdemist voller Unkraut?Die Frage ist so wichtig, dass Wissenschaftler in den Vereinigten Staaten $ NZ150,000 erhalten haben, um die Frage zu untersuchen.

Die meisten Menschen, die jemals frischen Pferdemist in ihren Garten gegraben haben, nur um mit einem Meer von Unkraut konfrontiert zu werden, könnten dieses Geld als verschwendet betrachten. Aber die Frage ist wichtig, mit mehr als 700.000 Pferden pro Jahr, die jedes Jahr in Nationalparks allein in Kalifornien überqueren.Die Behörden in den USA befürchten, dass Pferde, die in Parks und Wälder für Ausritte gebracht werden, für die Ausbreitung invasiver Unkräuter verantwortlich sein könnten. Die Besorgnis über dieses wachsende Problem ist so groß, dass einige Staaten bereits von Pferdebesitzern verlangen, dass sie ihren Tieren teure zertifizierte unkrautfreie Futtermittel zuführen, bevor sie öffentliche Flächen nutzen.Eine kalifornische Universität hat eine einjährige wissenschaftliche Studie gestartet, um einige Antworten zu erhalten. Die Frage ist nicht, ob Unkraut und Gras aus Pferdemist sprießen — seien Sie versichert —, sondern ob die invasiven Unkräuter, die die größte Bedrohung darstellen, wie die gelbe Sterndistel, aus dem Mist wachsen.Vorläufige Ergebnisse deuten darauf hin, dass Pferde möglicherweise nicht so groß sind wie zunächst angenommen. Biologiestudenten sammelten Pferdemistproben von Paddocks und Nationalparks. Sie mischten sie mit unkrautfreiem Boden und ließen sie in Töpfen in einem Gewächshaus der Universität frei von Unkrautkontamination.
Von 90 Töpfen keimten 34 Pflanzen in 21 von ihnen. Die häufigste Pflanze war Weidelgras, aber mehrere andere Pflanzenarten wurden identifiziert. Keiner von ihnen stand jedoch auf der kalifornischen Liste schädlicher und invasiver Unkräuter.Unabhängig von den endgültigen Ergebnissen, die Anfang nächsten Jahres erwartet werden, wird die Ausbreitung von Unkraut in jedem Fall als nahezu unmöglich angesehen, da Samen vom Wind getragen und von Vögeln gefressen und ausgeschieden werden können. Sie können auch auf Tierfellen reisen und auf Fahrzeug- oder Mountainbike-Reifen oder auf den Sohlen von Stiefeln in Wildnisgebiete getragen werden.

Zuerst veröffentlicht am Horsetalk.co.nz am 25. Juni 2006