Polen China

Das gefleckte China ist eine Rasse von Hausschweinen, die erstmals 1816 in Ohio, USA, gezüchtet wurde und aus vielen Rassen stammt, darunter Berkshire und Hampshire. Es ist die älteste amerikanische Schweinerasse. Polen China Schweine sind in der Regel schwarz, manchmal mit weißen Flecken, und sind für ihre große Größe bekannt. Big Bill, das größte Schwein, das jemals mit 2.552 Pfund (1.157 kg) aufgenommen wurde, war ein Polen China. Polen Chinas rangiert in der US-Schweinefleischproduktion in Pfund Schwein pro Sau und Jahr am höchsten.

Polen China

Polen China Schweine in Florida

Polen China Eber in Florida circa 1917

Herkunftsland

USA

Merkmale

  • Schwein
  • Sus scrofa domesticus

Das Poland China hog wurde erstmals auf der Hankinson Farm in Blue Ball, Warren County, Ohio, gezüchtet. Ein Denkmal für diese Leistung steht immer noch in der Nähe des Ortes, an dem das Schwein ursprünglich gezüchtet wurde. Das Denkmal wurde leicht verschoben, als die Farm für die Entwicklung der Towne Mall, Middletown, Ohio in den frühen 1970er Jahren verkauft wurde, und steht jetzt gegenüber dem Einkaufszentrum Eigentum an Cincinnati Dayton Road.

Foto der Bronzetafel, die am Granitdenkmal angebracht ist. Die Patina ist uneben.

Es werden konkurrierende Behauptungen aufgestellt, dass der erste chinesische Züchter David M. Magie war, der auf der Austin-Magie Farm in der Nähe von Oxford, Ohio, lebte.

In den 1920er und 1930er Jahren führten Agrarreformer das polnische Chinaschwein mit gemischtem Erfolg in China ein. Die Schweine waren nicht an das Klima angepasst, und die chinesischen Bauern waren mehr an der Fähigkeit eines Schweins interessiert, Dünger zu produzieren, als an seiner Fleischkapazität.

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