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Es ist die Saison für pfefferminze und Süßigkeiten! Mit diesem praktisch perfekten Pfefferminzfudge können Sie das Beste aus beidem haben! Nur eine Handvoll Zutaten und fünf Minuten sind alles, was Sie brauchen, um diesen hübschen und festlichen Fudge zu machen! Liebe Pfefferminze? Probieren Sie diese Pfefferminz-Shortbread-Kekse und Pfefferminz-Schneeball-Kekse in dieser Ferienzeit!
Pfefferminz-Fudge
In den letzten zwei Wochen habe ich mich langsam in Weihnachtsschmuck in unser Haus geschlichen. Zuerst kaufte ich neue Weihnachtsstrümpfe und weil es lächerlich schien, sie in die Garage zu packen, um sie einen Monat später herauszuziehen, hängte ich sie auf.
Als nächstes kaufte ich mir ein paar Artikel für meinen Schreibtischbereich, um mich in Urlaubsstimmung zu versetzen. Ich hängte einen Schlitten an die Wand, kaufte Zuckerstangen, und als nächstes wusste ich, dass ich praktisch perfekten Pfefferminzfudge machte.
Ihr alle! Dies ist die beste Zeit des Jahres! Ich bin so in Weihnachtsstimmung und ich weiß, dass Thanksgiving erst nächste Woche ist, aber ich kann einfach.’t.help.it .
Letzte Woche haben wir elf Weihnachtskinderboxen in unserer Kirche abgeholt und die Jungs und ich hatten so viel Spaß beim Einkaufen und Füllen von elf Kisten in diesem Jahr – ein neuer Rekord für uns! Wir haben IKEA auch hart für Operation Bear Hug in der Schule getroffen und die Jungs haben zehn neue Kuscheltiere der Fahrt mitgebracht. Der beste Teil? Bryce sagte mir, dass es seinem Herzen ein gutes Gefühl gibt, wenn er Dinge für andere Menschen tut. << Das ist die Weihnachtsstimmung, von der ich spreche.
Mehr als alles andere wünschte ich, ich könnte eine Charge dieses Fudges herstellen und an jeden meiner treuen Leser versenden – Sie wissen, wer Sie sind! Dieser Fudge schreit nur Weihnachten und schmeckt genau so.
Ich bin so ein GROßER Fan von Fudge (schau dir all diese tollen Rezepte an!) und Pfefferminze auch! Sie sind ein Match made in heaven!
Dies ist ein einfaches Fudge-Rezept (Schokolade + gesüßte Kondensmilch) und mit dem Zusatz von zerdrückten Zuckerstangen und Pfefferminzextrakt explodiert es wirklich mit dem perfekten Pfefferminzgeschmack.
So hübsch und festlich – es wird wirklich die Feiertage hell machen! Machen Sie eine Charge, um mit Freunden und Familie diese Ferienzeit zu teilen!
Wie man Pfefferminz-Fudge macht
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Praktisch perfekter Pfefferminzfudge
Ingredients
- 24 oz white chocolate chips
- 1 14 oz can sweetened condensed milk
- 1/4 tsp salt
- 1 tsp peppermint extract
- 1 cup crushed peppermint candy or candy canes divided
Instructions
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Line an 8 or 9-inch square pan with non-stick foil and set aside.
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Combine white chocolate chips, sweetened condensed milk and salt in a medium bowl.
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Microwave in 30 second intervals, stirring in between, until the chocolate is melted and the mixture is smooth.
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Stir in the peppermint extract.
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Stir in 3/4 cup of the crushed peppermint candy canes.
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Pour the fudge into the prepared pan and spread evenly.
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Top with remaining crushed peppermint candy canes.
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Refrigerate for 2 hours until set.
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