Ganze Puya getrocknete Chile Marke El Guapo
Die Puya getrocknete Chilis der Marke El Guapo, sind Chilis, die die Guajillo-Pfeffer im Aussehen ähneln (nur, dass sie kleiner sind) und im Geschmack ist diese würziger und mit einem fruchtigen Geschmack. Puya Getrocknete Chilis können als Zutaten in Pizzas, verschiedenen Fleischgerichten, insbesondere Puerko, und Rindfleisch, gefüllt für Nudeln, aber auch in Hühnchen und Fisch in der asiatischen Küche verwendet werden. Verwenden Sie sie, um Enchiladas, Suppen, Aufläufen, Eintöpfen, Burritos, scharfen Saucen, Dips und gekochtem Gemüse einen köstlichen Geschmack zu verleihen. Die Puya-Paprikaschoten können mit dem Guajillo kombiniert werden, um ein würzigeres Gericht zuzubereiten! Für reichhaltigere und würzigere Saucen kombinieren Sie Puya-Paprika und andere milde Chilis wie New Mexico. Wenn Sie Puja nicht finden, können Sie es durch den Guajillo ersetzen.
Tipps:
Zu verwenden Puya Getrocknete Chilis, waschen sie sie mit heißem wasser. 10 Minuten einweichen lassen, um sie zu gießen, oder direkt zu Ihren Rezepten hinzufügen, um mindestens 10 Minuten zu kochen. Nach dem Einweichen können Sie sie hacken oder pürieren, um sie Ihren Lieblingsrezepten hinzuzufügen. Um den getrockneten Puya-Chilis mehr Geschmack zu verleihen und sie würziger zu machen, braten Sie die Chilis 3 bis 4 Minuten auf der Grillplatte oder im Ofen.

Chef Max Rezept für 4

Zutaten
Hamburger Brot 4 Stück
Hackfleisch 1 kg / 2.2 lb.
Knoblauch 2 gehackte Nelken
1/4 Gehackte Zwiebel
Vollei 1 Stück
Salz und Pfeffer
Zwiebelscheibe 1 ganzes
Tomatenball in Scheiben geschnitten 2 Stück
Ketchup-Sauce
Senf
Mayonnaise
2 Teelöffel Max’s Black Gold Tree Chilisauce mit Sesam
Zubereitung:
Ein paar Stunden vor der Veranstaltung das Hackfleisch mit dem gehackten Knoblauch und der gehackten Zwiebel mischen und das rohe Ei hinzufügen, Burger von guter Größe formen und im Kühlschrank aufbewahren.
Bereiten Sie das Dressing Sauce:
Mischen Sie 2 Esslöffel Ketchup, einen Senf und einen Mayonnaise, dazu 2 Esslöffel Max’s Black Gold zum Baum Chili mit Sesam. Dann die Zwiebel und die Tomaten in Scheiben schneiden.
Drehen Sie die Holzkohle auf dem Grill eine halbe Stunde vor dem Kochen, einmal bereit, die Burger zu braten 5 Minuten auf jeder Seite, das sind gut gekocht und füllen Sie die Brote die Brote mit dem gut gekochten Fleisch, die Tomate, Zwiebel und die Sauce gewürzt mit Maxs Black Gold Chile de arbol al ajonjoli.
Dies ist ein leckeres Rezept aus der Küche von Don Maxsimo TM.