Rose Ice Cream (3-Ingredient, No-Churn)

Dieses Roseneis ist ein geschmeidiger, reichhaltiger, samtiger und köstlicher Leckerbissen, der so voller verträumter Rosenduft ist.

Es ist ein einfaches, aber exotisches Eis, das zart mit Rooh-Afza aromatisiert und ohne Eismaschine hergestellt wird.Dies ist ein einfaches Schritt-für-Schritt-Video, wie man No-Churn 3-Ingredient Rose (Rooh-Afza) Eis macht.

rooh-afza-Eis mit getrockneten Rosenblättern und Rosensirup

Zu jeder Jahreszeit ist etwas wirklich Leckeres und Kühlendes zu schätzen. Das erste, was mir in den Sinn kommt, was in diese Kriterien des Chillens und Genießens passt, ist ein Eis. Wer kann SCHON NEIN zu einem Eis sagen? Richtig?

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Overhead-Schuss von Roseneis

Sie können es in kürzester Zeit schaffen:

Haben Sie jemals jemanden getroffen, der überhaupt kein Eis mag? Ich habe einige Leute getroffen, die allergisch gegen Eiscreme sind, also essen sie es nicht. Aber ansonsten muss ich noch jemanden treffen, der sagt, dass ich den Geschmack von Eis nicht mag.

Ich meine denjenigen, der sagt, dass ich einfach keinen Geschmack im Eis mag.

Wenn jemand, der dies liest, sagt, dass er derjenige ist, der keinen Geschmack von Eiscreme mag, dann würde ich sagen, mein Freund, mein Vorschlag ist, die neuen Geschmacksrichtungen weiter zu erforschen und eines Tages wirst du vielleicht den finden, den du lieben würdest.

Es muss einen Geschmack geben, den Sie noch nicht entdeckt haben. Oder die einfachere Option ist, Sie können einfach alle Schüsseln und Zapfen Ihres Eisanteils an mich weitergeben. Ich würde mich auch so freuen. 🙂

Roseneis serviert in einer ethnischen Tasse und Untertasse

Roseneis:

Dieses Eis mit Rosengeschmack ist meine Kindheitsliebe. Wie die meisten von euch wissen, bin ich in Indien aufgewachsen. Der Sommer ist dort wirklich heiß. So finden die Menschen immer wieder die neueren und schmackhafteren Arten der Flüssigkeitszufuhr, um die heißen Tage zu überstehen.

Während meiner Kindheit wurden die Läden mit so vielen aromatisierten Zuckersirupen überflutet. Viele von ihnen wurden gemacht, um ins Wasser zu geben, und wir nannten sie ‚Sorbet‘. Es gab einige Sirupe, die auch der Milch hinzugefügt werden konnten.

eine Nahaufnahme von zart aromatisiertem Roseneis

Zu dieser Zeit gab es einen sehr beliebten Rosensirup, der auch der Milch / dem Joghurt zugesetzt werden konnte. Es gab zwar so viele Marken, aber der einzige Name, der für diesen Sirup bekannt war, war Rooh Afza.

Das war das, was die Kinder damals am meisten liebten. Gekühlte Milch + Zucker + Rosensirup + ein paar Eiswürfel = das glücklichste Kind aller Zeiten. Nun, es war absolut wahr für mich. 🙂 Ich wollte nur Milch trinken, damit ich den Geschmack dieses Rosensirups genießen konnte. Außerdem wurde die ganze Milch rosa, genau das, was der Arzt verordnet hatte. 😉

eine Hand, die einen Teller mit weißem Roseneis auf schwarzem Hintergrund hält

Alte Liebe:

Und letztes Jahr fand ich genau diese „Rooh Afza“ -Flasche in einem asiatischen Lebensmittelgeschäft. In dem Moment, als ich diese Flasche sah, blitzten alle meine Kindheitserinnerungen vor meinen Augen auf. Und ohne einen einzigen Gedanken, Ich hob diese Flasche auf.

Am selben Abend habe ich diese Rosenmilch für Little ‚A‘ und mich selbst gemacht. Und sie war geschmeichelt von der Farbe und dem Geschmack. Du weißt, Mädchen mögen alles rosa. 😉 Und kein Wunder, dass die volle Flasche innerhalb eines Monats verbraucht war. Wir lieben einfach alles in Rosengeschmack, sei es Milch oder Rosenchai.

Und mit der nächsten Flasche habe ich dieses Roseneis gemacht, das der Favorit meiner Familie ist. Also dachte ich, ich sollte mit dir all dieses Juwel eines Eises teilen. Wenn Sie etwas mit Rosengeschmack lieben, dann würden Sie dieses Eis wirklich lieben.

Was ist Roseneis?

Dieses 3-Zutaten-Roseneis ohne Abwanderung ist cremig, weich und samtig wie ein duftender Rosenstrauß, und die gute Nachricht ist, dass es leicht ohne Eismaschine hergestellt werden kann.Wenn Sie No-Chrun-Eisrezepte lieben, dann vergessen Sie nicht, sich ein Video über die 11 besten hausgemachten Eisrezepte anzusehen, die ich zuvor geteilt habe.

Kugeln Roseneis mit einer Rosenknospe verziert

Jetzt weißt du, dass ich den blumigen Rosengeschmack liebe. Ich habe dir schon davon erzählt, als ich das Rezept von ‚Rose Masala Chai‘ geteilt habe. Ich liebe diesen rosenduftenden Tee und trinke ihn oft.

DIESES ROSENEIS IST FÜR ROSENLIEBHABER.

Ich liebe Dinge mit Rosengeschmack und dieses Roseneis ist ein köstlicher Leckerbissen, der so schön und zart mit Rosensirup aromatisiert ist. Ich habe auch wenig Rosenwasser für diesen intensiven Rosengeschmack hinzugefügt, aber das ist völlig optional.

Tipps und Variationen für die Zubereitung Ihres besten Roseneises:

  1. Stellen Sie sicher, dass Sie essbaren Rosensirup von guter Qualität kaufen, um dieses Roseneis zuzubereiten, da diese eine Zutat den Geschmack dieses Eisrezepts bestimmt oder unterbricht.
  2. Wenn Sie Rosenwasser hinzufügen, verwenden Sie nur das essbare Rosenwasser. Verwenden Sie kein Rosenwasser, das zur äußerlichen Anwendung bestimmt ist.
  3. Wenn Sie keinen Rosensirup finden, ersetzen Sie ihn durch 1-2 Teelöffel Rosenextrakte. Wenn Sie den Rosensirup weglassen, wird das Eis nicht rosa. In diesem Fall können Sie ein paar Tropfen rote oder rosa hochwertige Lebensmittelfarbe hinzufügen, um es ansprechender aussehen zu lassen. Es würde den Geschmack nicht ändern, also liegt es ganz bei Ihnen.
  4. Sie können den Rosensirup hier auch durch 4-5 Esslöffel Rosenwasser ersetzen.
  5. Getrocknete essbare Blätter können auch hinzugefügt werden, um den rosigeren Geschmack zu erhalten.
  6. Sie können auch 1-2 Esslöffel Gulkand (Rosenblütenmarmelade) verwenden, um dieses Eis zu machen
Eine Collage aus Roseneisfotos

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