Kann man Goldfische essen? Ist dein Goldfisch essbar? Hoffentlich versteht sich das von selbst, aber unabhängig von der Antwort sollten Sie sie unbedingt NICHT essen! Es ist nicht nur grausam, sondern – wie Sie unten herausfinden werden – auch sinnlos und Goldfische sind wahrscheinlich nicht sehr lecker.

Sie werden jedoch überrascht sein, wie oft uns diese Frage gestellt wird. Und wie oft Menschen bei Google oder in Internetforen nach der Antwort suchen. Hoffentlich sind sie nur neugierig, anstatt tatsächlich zu planen, ihr Haustier zu essen! Leider gibt es auch Berichte über Goldfische, die von einigen (unserer Meinung nach sehr dummen) Leuten verschluckt wurden!

Also, sind Goldfische essbar und gibt es jemals einen Grund, sie zu essen? Wir wollen die Frage ein für alle Mal beantworten!

Sind Goldfische essbar?

Die kurze Antwort lautet: Goldfische sind so essbar wie alle anderen Süßwasserfische; Sie sind jedoch höchstwahrscheinlich kein leckeres Essen.

Da Goldfische ein Verwandter von Karpfen sind und Karpfen seit vielen Jahren eine Nahrungsquelle ist, macht es Sinn, dass Goldfische essbar sind.

Der Geschmack wäre jedoch, gelinde gesagt, fragwürdig, und sie hätten höchstwahrscheinlich einen „schlammigen“ Geschmack.

Goldfische sind auch klein und knochig, was es zu einer Herausforderung machen würde, eine Mahlzeit aus einem einzigen Goldfisch herauszuholen.

Aber vor allem – der Hauptgrund, warum Sie niemals einen Goldfisch essen sollten – ist, dass es sich um ein Haustier handelt. Goldfische sind zu pflegen und zu genießen, nicht zu essen!

Die Geschichte des Karpfens als Nahrung

Goldfische sind Nachkommen von Karpfen, die aus der Minnow-Fischfamilie stammen, sie sind großlippige und großmuskulöse Fische. Diese Fische wurden um 1872 in Amerika eingeführt. Es gibt viele Arten von Karpfen und sind überall in den Vereinigten Staaten gefunden. Es gibt viele Arten von Karpfenarten und dies bedeutet, dass sie in verschiedenen Lebensräumen auf der ganzen Welt leben können.Karpfen ist die Nummer eins in der Aquakultur und wird häufig in China verwendet, was etwa 70% der kommerziell produzierten Karpfen ausmacht. Karpfen wird in vielen Weihnachtsgerichten für verschiedene Kulturen verwendet. Menschen in Ungarn verwenden es in einer Suppe, Menschen in der Tschechischen Republik braten das Fleisch und machen auch dicke Suppen mit dem Kopf, und gefilterter Fisch ist in der jüdischen Küche üblich.

Karpfen wurden aufgrund ihres Lebensumfelds mit einem „schlammigen“ Geschmack in Verbindung gebracht. Sie neigen dazu, in flachen Gewässern und tiefen Pools in Flüssen zu hängen.

Bei richtiger Zubereitung kann Karpfen jedoch ein herrlicher Fisch sein. Karpfen sind ölige Fische und haben einen ähnlichen Geschmack wie Lachs. Aufgrund ihres hohen Ölgehalts macht dies ihr Fleisch feucht und schuppig. Wenn Karpfen richtig gefangen und zubereitet wird, sollte der „schlammige“ Geschmack nicht passieren.

Karpfen zum Essen vorbereiten

Es gibt einige Dinge zu beachten, wenn Sie gerne Karpfen essen. Sie müssen es sofort nach dem Fang auf Eis legen und die Blutlinie entfernen und reinigen.

Da es sich um Bodenfische handelt, schmecken sie wie das, was sie essen. Wenn sie in einem verschmutzungsarmen Wasser mit gesunder Vegetation leben, können sie gut schmecken, aber wenn sie in einer schmutzigen Umgebung leben, schmecken sie möglicherweise schlecht.

Karpfen sind ein Knochenfisch und die Rippenknochen teilen sich in mehrere Zinken, was beim Filetieren ein Problem darstellt.

Die Größe beeinflusst auch den Geschmack von Karpfen. Je größer der Fisch, desto mehr Kurs, schwerere Textur und stärkerer Geschmack können sie haben.

Es wird empfohlen, dass Sie, sobald Sie einen Karpfen fangen und planen, ihn zu essen, ihm etwas Ruhe geben. Dies ist, wenn Sie Ihren Karpfen in einem sauberen Eimer Wasser lassen, ohne ihn für ein paar Tage zu füttern, damit er das Fleisch entgiften kann. Es ist auch wichtig, es auf Eis zu halten, um den Geschmack des Fleisches zu erhalten. Sobald die Körpertemperatur ansteigt, erhöht sich die Histaminfreisetzung im Körper. Histamin beeinflusst, wie „schlammig“ das Fleisch schmeckt. Wenn der Histaminspiegel zu hoch ist, können Sie durch den Verzehr des Fleisches krank werden.

Warum Goldfische eine schlechte Mahlzeit machen würden

Bei Goldfischen aus der Karpfenfamilie wird angenommen, dass der gleiche schlammige Geschmack vermieden werden kann, indem der Fisch nicht gestresst und sofort auf Eis gelegt wird. Goldfische schmecken auch wie das, was sie essen – und Fischflocken oder Pellets sind kein angenehmer Geschmack.

Goldfische sind auch unglaublich winzig im Vergleich zu ihren Karpfenvorfahren. Dies bedeutet, dass der Versuch, einen Goldfisch zu entbeinen und zuzubereiten, für eine sehr kleine Menge Fleisch viel Zeit in Anspruch nehmen würde. Es wäre einfach nicht die Mühe wert.

Goldfische sind normalerweise in Zoohandlungen zu finden und – offensichtlich – diese Orte geben sich keine Mühe, den Fisch gut schmecken zu lassen! Sie betrachten die allgemeine Gesundheit des Tieres und ihre Ernährung würde den Goldfisch schlecht schmecken lassen.

Goldfische können auch ein Bakterium namens Mykobakterien enthalten, das auf den Menschen übertragen werden kann. Die Bakterien verursachen keine Veränderung im Aussehen des Fisches und können auch im Tier schlummern. Sie würden nicht wissen, ob der Fisch, den Sie essen, mit diesem Bakterium infiziert ist oder nicht. Dieses Bakterium ist wahrscheinlich in der Lage, den Kochprozess zu überleben, der beim Verzehr des Goldfisches ein höheres Gesundheitsrisiko darstellt.

Tiere sollten auch keine Goldfische essen

Bisher haben wir uns auf die Idee konzentriert, dass Menschen Goldfische essen. Aber was ist mit anderen Haustieren wie Katzen? Oder wilde Vögel?

Nun, die Antwort hier ist sehr ähnlich. Ja, eine Katze könnte einen Goldfisch essen, aber Sie sollten sie absolut nicht lassen.

Sicher, eine Katze mag weniger pingelig im Geschmack sein, aber es gibt viele andere gesündere und billigere Optionen als Goldfische! Wenn Sie eine Katze haben, stellen Sie sicher, dass Sie einen sicheren Deckel für Ihr Aquarium haben und halten Sie Ihren Goldfisch aus dem Weg.

Wenn Sie Ihre Goldfische in einem Teich halten, müssen Sie sie auch vor wilden Tieren schützen. Das Abdecken des Teiches mit Netzen ist eine Möglichkeit, dies zu tun.

Zusammenfassung: Goldfische sind essbar, aber iss sie nicht!

Technisch gesehen ist es natürlich möglich, Goldfische zu essen. Es wird jedoch sicherlich nicht empfohlen.

Goldfische sind mit Karpfen verwandt und können bei falscher Zubereitung einen „schlammigen“ Geschmack annehmen. Sie sind ein sehr knochiger Fisch und brauchen eine lange Zeit und eine geschickte Hand, um angemessen zu entbeinen.

Goldfische sind auch sehr klein, so dass die Zeit, um einen Goldfisch richtig zu entbeinen und zu kochen, nicht genug Fleisch ergeben würde, um es wert zu sein.

Warum sollten Sie sich also die Mühe machen? Lassen Sie uns diese faszinierenden Kreaturen weiterhin als schöne Haustiere in einem Teich oder Heimaquarium genießen. Goldfisch sollte niemals als Snack angesehen werden!