Slow Cooker Mexikanischer Reis und Bohnen ist eine einfache und vielseitige Mahlzeit für Ihre Familie in der mexikanischen Essensnacht. Sie können es einfach mit Ihren Lieblingsbelägen essen oder in eine Tortilla werfen und als Taco-Füllung verwenden!
Slow Cooker Rezepte sind eines der besten Dinge, die vielbeschäftigten Eltern je passiert sind, zumindest in unserem Haus! Es reduziert so viel Rauschen am Abend, wenn das Abendessen bereit ist, auf einen Teller gelegt zu werden, sobald die Kinder hungrig werden.
Die meisten Eltern wissen, dass die Abendzeit zu Hause am hektischsten ist. Kinder sind müde und hungrig, mein Mann kommt gerade von der Arbeit nach Hause, Kinder brauchen Bäder, Hausaufgaben müssen gemacht werden … die Liste geht weiter und weiter. Das ist der Hauptgrund, warum Slow Cooker Rezepte im Laufe der Jahre so beliebt geblieben sind!
Slow Cooker Mexikanischer Reis und Bohnen
Seit meine Tochter angefangen hat, echtes Essen zu essen, isst sie ihren mexikanischen Reis und Bohnen gemischt. Wenn wir mexikanisches Essen essen, bittet sie uns immer, es für sie zu mischen. Nachdem wir dieses Rezept gegessen haben, wissen wir jetzt, warum sie es so mag!
Wir lieben es, mexikanisches Essen zu essen, aber mit einer größeren Familie ist es nicht immer möglich, das Geld für das Ausgehen auszugeben, wenn wir die gleichen Rezepte zu Hause für einen Bruchteil der Kosten erstellen können. Geld beiseite, Es ist auch nicht immer machbar, meine Kinder in einem Restaurant auf dem Kopf zu haben, während wir zu Abend essen.
Mein Favorit an diesem Rezept ist, dass es extrem vielseitig ist. Ein Kind kann es als Taco essen, während das andere es direkt aus der Schüssel isst. Sie können es mit saurer Sahne und Frühlingszwiebeln belegen, während Ihr Mann es mit Käsehügeln belegt.
Mexikanischer Reis und Bohnen in loser Schüttung
Dieses Slow Cooker-Rezept ist wirklich eines der besten für große Familien. Es kann leicht verdoppelt und verändert werden, um jeden Geschmack zu befriedigen. Sie können den mexikanischen Reis und die Bohnen auch in großen Mengen für mehrere Mahlzeiten kochen. Eines Tages können Sie Huhn oder Rindfleisch kochen, um es hinzuzufügen, um Nachahmer Chipotle Bowls zu machen und später in dieser Woche können Sie Taco Nacht haben!
Sauerrahm, Cheddar-Käse, Koriander, Frühlingszwiebeln und gewürfelte Avocados sind einige großartige Optionen für Toppings. Wenn Sie eine Geburtstagsfeier oder nur ein Familientreffen haben, können Sie dieses Rezept zubereiten und einfach Schüsseln für Toppings aufstellen! Es gibt nichts Besseres als einfache Zubereitung und einfache Reinigung für Party-Essen!
Auf der Suche nach mehr Slow Cooker Rezepte?
Dieser Slow Cooker Pulled Pork ist unglaublich! Es könnte sogar über den Reis und Bohnen lecker sein!
- 1cupjasminreis
- 1cupgemüsebrühe
- 1/2kanne gewürfelte Tomaten
- 2tsptaco Gewürz
- 1kanne schwarze Bohnen
- 1/2 Tassensalsa
- 1/2-1tassengeschredderter Cheddar-Käse
- Koriander
- Avocado
- Tomate
-
Spülen Sie den Jasminreis in einem Sieb ab, bis das Wasser von trüb zu klar wird. Überspringen Sie nicht die Spülung!
-
Kombinieren Sie Reis, Brühe, Tomaten und Taco-Gewürze in einem Slow Cooker. Bei mittlerer Hitze 1 Stunde kochen lassen.
-
Fügen Sie Ihre Bohnen und Salsa hinzu, rühren Sie um und kochen Sie weitere anderthalb Stunden, bis der Reis weich wird.
-
Mischen Sie Ihren Käse, und oben mit Käse als auch, wenn Sie möchten, dann kochen Sie eine letzte 30 Minuten.
-
Mit Koriander, Tomate, Avocado oder Toppings Ihrer Wahl servieren. Dieses Rezept eignet sich auch hervorragend zum Füllen von Tacos!