Best Beef Recipes ist ein Amazon-Partner und kann eine Entschädigung für Einkäufe über Affiliate-Links erhalten.
Unsere Steakfolienpakete werden Ihr Leben verändern! Es ist ein Steak und Kartoffeln Abendessen Rezept mit Paprika und Zwiebeln, alle zusammen im Ofen oder auf dem Grill in Folie gekocht.
Mit nur 10 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Zeit zum Kochen ist dies eines der einfachsten Steak-Abendessen aller Zeiten!
Springe zu:
- Was sind Folienpakete?
- 🍽 Ausrüstung
- 🥩 Folie Pack die Zutaten
- 🧂 Steak-Gewürz
- 🔪 How to Cook Steak-Folien-Pakete
- Wie zu Kochen Steak im Ofen mit Folie
- ⭐ – Folie-Pakete Belag
- 🥗 Beilagen für Steak in Folie
- 📖 Einfache Steak Rezepte
- 📌 Pin it-für später auf!
- 📋 Rezept
Was sind Folienpakete?
Es handelt sich um Rezepte, bei denen alle Zutaten in Folie eingewickelt und dann gebacken oder gegrillt werden.
Diese Abendessen sind unglaublich einfach zuzubereiten und es gibt so viele verschiedene Arten von Gerichten, die Sie mit dieser Methode zubereiten können!
🍽 Ausrüstung
Sie können dieses Rezept in Ihrem Ofen oder auf dem Grill zubereiten. Alles, was Sie brauchen, ist Aluminiumfolie, um Ihre Zutaten einzuwickeln.
Die Kartoffeln müssen parboiled (teilweise gekocht) werden, was Sie auf dem Herd oder sogar in der Mikrowelle tun können.
🥩 Folienpackung Zutaten
Sie haben höchstwahrscheinlich die meisten Gewürze zur Hand, die Sie benötigen. Sie können sogar Ihre eigene Auswahl an Steakgewürzen verwenden.
- Steak: Verwenden Sie Top Sirloin oder Ribeye Steak für die besten Ergebnisse. Schneiden Sie das Steak in 2-Zoll-Stücke.
- Kartoffeln: Hacken Sie Ihre Kartoffeln in 1-Zoll-Stücke. Sie können jede Art von Kartoffel verwenden, die Sie bevorzugen oder zur Hand haben.
- Roter Pfeffer: Roter Paprika ist in diesem Rezept köstlich, obwohl jede Pfefferfarbe perfekt funktioniert.
- Zwiebel: Verwenden Sie für dieses Rezept eine kleine Zwiebel. Wir empfehlen eine kleine weiße oder gelbe Zwiebel und keine rote Zwiebel.
- Knoblauch: Sie können frischen Knoblauch zerkleinern oder zerkleinern oder gehackten Knoblauch aus einem Glas verwenden.
- Zitronensaft: Dieser kleine Hauch von Schale passt so gut zu Paprika, Steak und Kartoffeln!
- Olivenöl: Ein wenig Olivenöl trägt wesentlich dazu bei, diesem Steak-Dinner-Rezept so viel Geschmack zu verleihen.
Optional: Versuchen Sie, Ihre Steakfolienpakete mit dem gleichen Knoblauchbutter-Rezept zu kochen, das wir für Knoblauchbutter-Steakbisse verwenden.
🧂 Steakgewürz
Wir verwenden eine Mischung aus Paprika, Thymian, Salz und Pfeffer. Sie können auch einfaches Salz und Pfeffer oder sogar ein Steakgewürz Ihrer Wahl verwenden.
Eines unserer Lieblingssteakgewürze ist Santa Maria Seasoning. Wir verwenden es auf Picanha Steak, aber es ist perfekt für jeden Schnitt, den Sie mögen. Sie können auch versuchen, ein Steak Trocken reiben!
🔪 So kochen Sie Steakfolienpakete
- Steak in 2-Zoll-Stücke schneiden. Kartoffeln, Paprika und Zwiebeln in 1-Zoll-Stücke oder kleiner würfeln.
- Kochen Sie die Kartoffeln teilweise, indem Sie sie 5 Minuten auf dem Herd kochen oder 2 Minuten in der Mikrowelle in einer mikrowellengeeigneten Schüssel mit Wasser kochen.
- Öl, Knoblauch, Paprika, Thymian, Salz, Pfeffer und Zitronensaft vermischen. Steak, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika in die Mischung geben.
- Cut Folie Quadrate groß genug, um enthalten und falten Sie über das Steak und Kartoffeln, dann teilen Sie die Mischung gleichmäßig zwischen ihnen. Versiegeln Sie die Folienverpackungen und kochen Sie sie 10 Minuten lang auf dem Grill oder etwa 20 Minuten lang bei 425 ° F im Ofen.
- Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, öffnen Sie die Packung und beenden Sie das Steak direkt auf dem Grill oder legen Sie es einige Minuten lang unter den Broiler, um es zu bräunen. In der Packung oder auf einem Teller servieren.
Für vollständige Zutatenmessungen, Rezepttipps und mehr scrollen Sie weiter zur Rezeptkarte unten!
So kochen Sie Steak im Ofen mit Folie
Befolgen Sie die Anweisungen zum Zusammenbauen und Versiegeln Ihres Steakfolienbackens und kochen Sie es dann etwa 20 Minuten lang bei 425 ° F im Ofen.
Sie möchten das Steak bräunen, wenn es fertig gekocht ist, schalten Sie also Ihren Ofenbroiler ein und lassen Sie das Steak bei geöffneter Folie einige Minuten unter dem Broiler bräunen.
Steakfolienpakete Toppings
Versuchen Sie, andere Gewürze oder Zutaten zu verwenden, um Ihre eigenen Steakfolienpakete zu erstellen! Hier sind ein paar Ideen, was Sie einschließen können:
- Knoblauchbuttersauce
- Garnelen
- Spargelstücke
- Grüne Bohnen
- Karamellisierte Zwiebeln
Die Liste geht weiter! Folienpackungen sind so praktisch, weil Sie sie mit allem beladen können, was Sie möchten.
Solange alle Ihre Gemüse relativ gleich groß geschnitten sind, kochen sie perfekt zusammen auf dem Grill oder im Ofen.
🥗 Beilagen für Steak in Folie
- Tomaten-Gurken-Feta-Salat
- Alltägliches Salatrezept
- Gehacktes Salatrezept
- Mexikanischer gehackter Salat
📖 Einfache Steakrezepte
Lieben Sie Steak genauso wie wir? Dann probieren Sie unsere anderen einfachen Steakrezepte!
📌 Pin es für später!
Hat Ihnen diese Seite gefallen? Speichern Sie es auf Pinterest für später!
Teilen
Schauen Sie sich unsere Steakfolie Packs Web-Geschichte!
📋 Rezept
Rezept drucken
Steakfolienpackung Rezept
Equipment
-
Grill
Ingredients
- 1 ½ lb. steak use top sirloin or ribeye for best results, chopped into 2″ pieces
- 1 lb. potatoes chopped into 1″ pieces
- 1 red pepper chopped into 1″ pieces
- 1 small onion chopped into 1″ pieces
- 3 Tbsps. olive oil
- 2 cloves garlic approximately 2 tsps., crushed
- 1 tsp. paprika
- 1 tsp. thyme
- ½ tsp. salt
- ½ tsp. pepper
- 2 tsp. lemon juice
Instructions
-
Cut 1 ½ lb. steak into roughly 2-inch pieces. Dice 1 lb. potatoes, 1 red pepper, and 1 small onion into 1-inch pieces or smaller.Kochen Sie die Kartoffeln teilweise, indem Sie sie 5 Minuten auf dem Herd kochen oder 2 Minuten in einer Schüssel mit etwas Wasser in der Mikrowelle kochen.
-
3 EL mischen. öl, 2 Knoblauchzehen, 1 TL. paprika, 1 TL. thymian, ½ TL. jedes Salz und Pfeffer und 2 TL. Zitronensaft. Steak, Kartoffeln, Zwiebeln und Paprika in die Ölmischung geben.
-
Schneiden Sie die Quadrate groß genug, um die Steak-Kartoffel-Mischung aufzunehmen, falten Sie sie um und teilen Sie sie die Mischung gleichmäßig zwischen ihnen.
-
Versiegeln Sie die Folienpackungen und kochen Sie sie auf dem Grill für 10 minuten oder im Ofen bei 425 ° F für etwa 20 Minuten. Wenn Sie mit dem Kochen fertig sind, öffnen Sie die Packung und beenden Sie das Steak direkt auf dem Grill oder legen Sie es einige Minuten lang unter den Broiler, um es zu bräunen. In der Packung oder auf einem Teller servieren.
Anmerkungen
- Versuchen Sie, diesen einfachen Steakfolienpackungen Knoblauchbutter-Sauce oder anderes Gemüse hinzuzufügen!
Ernährung
Fotos von Caroline Williams.