Kinder lieben es, Erwachsene lieben es, wir alle lieben es. Wir reden hier über Eis. Schauen wir uns einige erstaunliche Fakten über dieses köstliche Dessert an, das auf der ganzen Welt geliebt wird.
Die erste kommerzielle Fabrik zur Herstellung von Eiscreme wurde im Jahr 1851 in Boston City gegründet.
Eis ist das beliebteste Dessert der Welt. Es ist ein Lebensmittel, das wir essen können, auch wenn wir voll sind (und wir essen es meistens, wenn wir voll sind). Es erfrischt uns nicht nur, sondern bringt auch ein Lächeln ins Gesicht. Von der klassischen Vanille bis zu den raffinierteren neuen Geschmacksrichtungen macht Eiscreme Spaß.
Im Gegensatz zu anderen regionalen Küchen ist dies eine Sache, die in jeder Ecke der Welt weit verbreitet ist. Man kann mit Sicherheit sagen, dass es schwierig ist, jemanden zu finden, der dieses Dessert nicht mag. Wie auch immer, es gibt so viele Fakten und Geschichten, die mit Eis verbunden sind, und es würde wirklich Spaß machen, über einige von ihnen zu lesen.
Schauen wir uns also ohne weitere Verzögerung einige Fakten an, die Spaß machen und einige ziemlich bizarr sind.
Eis wurde erstmals in den USA hergestellt und kommerziell verkauft, da Nancy Johnson die Eiscreme-Kurbel erfunden hatte.Die Amerikaner sind die Nr.1 Verbraucher von Eis in der Welt, wo eine durchschnittliche Person isst 48 Pints Eis pro Jahr. Insgesamt konsumierten die Amerikaner im Jahr 2011 1,58 Milliarden Gallonen Eis.
Im Jahr 2011 erzielte Eiscreme einen Umsatz von 21 Milliarden US-Dollar.
Es dauert ungefähr 50 Minuten, bis ein Eis fertig ist. Die Zahl kann abnehmen, wenn Sie hungern.
Eiscreme ist so genial, dass es sogar eine bewährte Eiscreme-Diät gibt. Es soll ein Weg sein, Gewicht ohne Nebenwirkungen zu verlieren.
Der Hauptbestandteil in einem Eis? Luft.
Eis wird mit Luft versetzt, um es leichter zu machen und seine Textur zu verbessern. Die hinzugefügte Luftmenge bestimmt die Qualität eines Eises. Je mehr Luft, desto billiger ist das Eis in Bezug auf Geld und Qualität (in einigen Fällen).
Zucker in Eiscreme senkt seinen Schmelzpunkt und die Fette sind für seine cremige Textur verantwortlich.
In einigen Fällen, in denen Sie Eiscreme konsumieren, müssen Sie etwa 40 Sekunden lang starke Kopfschmerzen gehabt haben. Dieser Kopfschmerz oder Hirngefrierzustand ist das Ergebnis der kalten Eiscreme, die das Dach Ihres Mundes berührt. Dieser Bereich hat ein Nervenzentrum; Wenn etwas sehr Kaltes diesen Bereich berührt, werden die Blutgefäße im Gehirn erweitert, was sofort Kopfschmerzen verursacht.
Um 1 Gallone Eis zu produzieren, braucht es 12 Pfund Milch. Eine Kuh gibt 64 Pfund Milch an einem Tag. Das heißt, durch extrem komplizierte mathematische Berechnungen gibt es jeden Tag ungefähr 5,5 Gallonen Eis. So sind Kühe nach Ronald Reagan die zweitbeliebteste Entität in Amerika.
Wenn Eiscreme in Gallonen verkauft wird, sollte die Gallone mindestens 4,5 Pfund Eiscreme enthalten. Vergleichen Sie bei der Auswahl des zu kaufenden Eises das Gewicht und nicht den Preis.
Eiscreme ist am beliebtesten bei Kindern im Alter von 2 bis 12 Jahren und bei Erwachsenen über 45 Jahren.John Harrison, ein Tester bei Dreyer’s Ice Cream, hat seine Zunge für 1 Million Dollar versichert.
Im Jahr 2008 bat PETA Ben & Jerry’s verwendet Muttermilch anstelle von Kuhmilch, um Eiscreme herzustellen. Dies wurde verständlicherweise abgelehnt, und stillende Frauen atmeten erleichtert auf.
In Kanada wird im Winter mehr Eis verkauft als im Sommer. Überlassen Sie es den Kanadiern, anders zu sein.
Es wurden viele seltsame Geschmacksrichtungen veröffentlicht, aber einige von ihnen verwischen die Grenze zwischen seltsam und ekelhaft. Sie sind Krokodilei (als ob die Haut nicht genug wäre), Muttermilch, Speck, rohes Pferdefleisch (ja, Sie haben richtig gelesen), Quallen, Tintenfisch und das schlechteste Dattelessen aller Zeiten ― Knoblaucheis.
Der Fettanteil in Speiseeis ist in den USA reguliert.
- Normales Eis hat maximal 10% Fett.
- Fettreduziertes Eis hat 25% weniger Fett als normales Eis.
- Leichtes Eis hat 50% weniger Fett als normales Eis.
- Fettarmes Eis hat höchstens 3 Gramm Fett pro Portion.
- Fettfreies Eis sollte höchstens 0,5 Gramm Fett pro Portion enthalten.
- Sorbet hat 1 – 2% Milch.
- Sorbet hat überhaupt keine Milch.Präsident George Washington gab im Jahr 1790 fast 200 Dollar für Eiscreme aus, und Thomas Jefferson hatte ein persönliches Vanilleeisrezept mit 18 Zutaten. Verständlicherweise muss der Kampf um die Freiheit seinen Tribut gefordert haben, und sie mussten sich abkühlen.
Alte Freunde George und Thomas nach der Sicherung der Unabhängigkeit…Der beliebteste Geschmack ist Vanille, gefolgt von Schokolade, dann Erdbeere und Keksen und Sahne und so weiter.
Etwa 98% der US-amerikanischen Familien haben jederzeit Eis im Kühlschrank.
Es wird angenommen, dass der römische Held Nero aromatisiertes Eis sehr liebte. Er schickte seine Sklaven, um Schnee zu holen, und befahl seinem Koch, den Schnee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen zu würzen. Dies geschah bereits in den 1500er Jahren!
Wussten Sie, dass es eine Sorte namens Fried ice Cream gibt? Ja, eine Kugel Eis wird blitzblank gebraten, um eine knusprige Beschichtung zu erhalten. Der Kern bleibt kalt.
Das beliebteste Eis-Topping ist Schokoladensirup.