Diese leichten und flauschigen veganen Proteinpfannkuchen sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch 100% pflanzlich. Keine Notwendigkeit für Eier, Milchprodukte oder Gluten, um ein köstlich gesundes Frühstück mit Ihren Lieben zu genießen.

Diese veganen Proteinpfannkuchen sind absolut perfekt! Leicht und super flauschig mit genau der richtigen Menge an Süße. Servieren Sie sie mit Obst, Ahornsirup oder Joghurt. So oder so, mit diesen Jungs kann man nichts falsch machen.

Wer hätte gedacht, dass eierlose Pfannkuchen so fabelhaft sein können? Und wenn Sie eine aktive Person sind oder einfach nur etwas zusätzliches Protein zu Ihrer Mahlzeit hinzufügen möchten, sind diese leckeren glutenfreien Pfannkuchen perfekt für Sie.

Das Beste an dieser ganzen Sache ist, dass das Rezept wahnsinnig einfach ist. Wirf alles zusammen und peitsche sie in kürzester Zeit auf.

Wie man vegane Proteinpfannkuchen macht

• Mischen Sie in einer großen Schüssel Hafermehl, Eiweiß, Backpulver, Backpulver und Salz. Fügen Sie Cashewmilch, Ahornsirup und Apfelessig hinzu und verquirlen Sie den Teig gut, bis er glatt ist und keine Klumpen mehr vorhanden sind.
• Eine Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen. Wenn die Pfanne heiß ist, gießen Sie ¼ Tasse des Teigs in die Mitte der Pfanne. Persönlich bevorzuge ich meinen größeren Eisportionierer, um Konsistenz in Größe und Form zu erreichen. 1-2 Minuten kochen lassen, dann umdrehen und auf der anderen Seite kochen, bis beide Seiten goldbraun sind.
• Wiederholen, bis der gesamte Teig verschwunden ist, und alles mit frischem Obst, Joghurt und / oder Ahornsirup abrunden.

So einfach ist das… Hast du das Gefühl, Pfannkuchen sind nicht dein Stil? Einige weitere vegane Frühstück Inspiration unten.

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Wenn Sie zufällig dieses köstliche rezept selbst, bitte lassen Sie mich wissen, wie es geht. Ich würde gerne sehen, was Sie sich einfallen lassen. Vergessen Sie wie immer nicht, @delight zu markieren.kraftstoff oder einfach unten kommentieren.

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