von Cat Ebeling
Die Lieblings-Haferflocken, Haferflocken, Müsli und Snackriegel Ihrer Kinder enthalten eine hohe Dosis des unkrautvernichtenden Giftes Glyphosat. Glyphosat ist der Wirkstoff in Monsantos bekanntem Unkrautvernichter „Roundup“. Monsanto machte vor kurzem große Neuigkeiten, als Folge des Verlusts einer 289-Millionen-Dollar-Klage eines Schulpflegers, der behauptet, Glyphosat habe seinen tödlichen Lymphomkrebs verursacht.
Bayer sagte, die Zahl der offenen Klagen gegen gestiegen ist von 5.200 auf 8.000. Die Aktien der deutschen Firma haben 11% ihres Wertes verloren, seit sie den 289-Millionen-Dollar-Fall vor einem kalifornischen Gericht an den Platzwart Dewayne Johnson verloren haben, der behauptete, glyphosathaltige Monsanto-Herbizide hätten sein Non-Hodgkin-Lymphom verursacht. Die Bayer-Aktie fiel am Donnerstag erneut um 1,7 Prozent.In einer neuen Sammelklage gegen den Getreide- / Lebensmittelriesen General Mills, die weniger als eine Woche nach dem Urteil Johnson gegen Monsanto eingereicht wurde, gibt die Klägerin Mounira Doss an, dass General Mills verpflichtet sei, das Vorhandensein von Glyphosat in ihrem Cheerios- und Honey Nut Cheerios-Getreide offenzulegen, dies jedoch nicht getan habe. Cheerios Glyphosat-Spiegel von 470-530 Parts per Billion (ppb) sind einige der höchsten Werte in einem der getesteten Lebensmittel. „General Mills hat es versäumt, Informationen offenzulegen oder aktiv zu verbergen, die vernünftige Verbraucher vor dem Kauf wissen müssen , und wusste oder hätte wissen müssen, dass Cheerios und Honey Nut Cheerios Glyphosat enthielten, aber diese Informationen den Verbrauchern und der Öffentlichkeit vorenthalten.“Dies bedeutet, dass General Mills möglicherweise gegen mehrere staatliche Verbraucherschutzgesetze verstößt. Steve Gardner, Rechtsberater bei Gardner Consulting und ehemaliger Leiter der Lebensmittelrechtspraxis bei der Stanley Law Group, sagt: „Nach dem 289-Millionen-Dollar-Schadenersatz für Monsanto erwarten wir, dass die Anwälte der Kläger auf Produkte abzielen, die Glyphosat enthalten, sogar in Spurenmengen…“Unabhängige Labortests, die von der Environmental Working Group (EWG) in Auftrag gegeben wurden, zeigen hohe Dosen von Glyphosat in fast allen 45 Proben von Getreide- und Snackprodukten aus konventionell angebautem Hafer (nicht biologisch). Was noch beängstigender ist, ist, dass 75% dieser Proben höhere Glyphosatwerte aufwiesen als das, was als akzeptabel und sicher angesehen wird. Und wenn Sie denken, dass Sie vor Glyphosat sicher sind, weil Sie nur Bio kaufen, bedenken Sie, dass 30% der Getreide und Snacks, die aus biologisch angebautem Getreide getestet wurden, auch Glyphosat enthielten.Ein anderes Labor, Anresco, ein in den USA registriertes Labor der Federal Drug Administration (FDA), testete mit einem der zuverlässigsten Tests auf Glyphosatrückstände dreißig Lebensmittel, die üblicherweise in Lebensmittelgeschäften zu finden sind. Ihre Ergebnisse stimmten auch mit den Ergebnissen der EWG überein.Einige der höchsten Glyphosat-Rückstände wurden in General Mills Cheerios, Honey Nut Cheerios, Stacy’s Pita Crackers, Ritz Crackers, Lucy’s Oatmeal Cookies, Kashi Dark Chocolate Soft Baked Cookies, Little Debbie Oatmeal Cream Pies und Oreos sowie Dutzenden anderen sogenannten ‚gesunden‘ Cerealien und Snacks gefunden.
„Ehrlich gesagt, ein so hohes Maß an Glyphosat-Kontamination in Cheerios, Doritos, Oreos…is alarmierend und sollte ein Weckruf für alle Eltern sein, die versuchen, ihre Kinder sicher, gesund und ungiftig zu ernähren „, sagte Dave Murphy, Geschäftsführer von Food Democracy Now!,“ angeblich.Die EPA legt eine „maximale Rückstandsgrenze“ (MRL), auch bekannt als Toleranz, für Pestizidrückstände auf Lebensmitteln wie Mais und Sojabohnen fest. Die Rückstandshöchstgehalte für Glyphosat variieren je nach Ware.Landwirte haben oft Schwierigkeiten, ihre Getreidekulturen wie Mais, Weizen und Gerste für die Ernte schnell auszutrocknen, besonders in feuchteren Klimazonen. So kamen die großen AG-Chemieunternehmen auf die Idee, die Pflanzen ein bis zwei Wochen vor der Ernte mit Glyphosat zu übergießen, um die Pflanzen abzutöten und das Austrocknen des Getreides zu beschleunigen. Diese Verwendung von Glyphosat vor der Ernte ermöglicht es den Landwirten, die Ernte bis zu zwei Wochen früher als normalerweise zu ernten.
Crop Austrocknung mit Glyphosat ist eine sehr gängige Praxis, und die Landwirte verwenden große Mengen von Glyphosat auf nicht-GVO-Kulturen wie Weizen, Hafer, Sojabohnen, Mais und andere Kulturen direkt vor der Ernte.Zusammen mit Weizen und Hafer wird Glyphosat verwendet, um eine Vielzahl anderer Kulturen wie Erdnüsse, Linsen, Erbsen, Sojabohnen, Flachs, Roggen, Triticale, Buchweizen, Hirse, Raps, Zuckerrüben und Kartoffeln auszutrocknen. Diese Lebensmittel werden im Wesentlichen nur wenige Wochen vor der Ernte mit Glyphosat getränkt, was bedeutet, dass nach der Ernte dieser Pflanzen noch mehr Glyphosat vorhanden ist.Laut EPA wird Glyphosat in den USA für mindestens 70 verschiedene Nutzpflanzen verwendet, darunter Getreide, Spinat, Avocados, Mandeln, Walnüsse, Feigen, Pflaumen, Trauben, Kiwi, Zitronen, Grapefruit, Pistazien und Granatäpfel. Die weit verbreitete Verwendung von Glyphosat macht es fast unmöglich zu vermeiden, und Probentests zeigen, dass 93% von uns positiv auf Glyphosat in unserem Körper testen.Aktuelle Studien zeigen, dass Glyphosat nicht nur eine gefährliche Chemikalie ist, die in unser gesamtes Nahrungsmittelsystem eingedrungen ist, sondern auch mit Autismus, Non-Hodgkin-Lymphom, schweren Nahrungsmittelallergien (einschließlich Zöliakie), Parkinson, Multipler Sklerose, Alzheimer, Fettleibigkeit, reproduktiven Problemen und Leberproblemen in Verbindung gebracht wurde. Und Kinder Körper sind noch anfälliger für die Schäden von Glyphosat.Wissenschaftler auf der ganzen Welt haben negative Forschungsergebnisse zu Glyphosat überprüft, und es wird noch genauer untersucht, seit die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) der Weltgesundheitsorganisation das Herbizid 2015 als „wahrscheinliches menschliches Karzinogen“ eingestuft hat.Darüber hinaus erklärte die IARC auch: „Glyphosat verursacht auch DNA- und Chromosomenschäden in menschlichen Zellen. Siebzehn weltweit führende Krebsexperten der IARC stuften Glyphosat als „wahrscheinliches menschliches Karzinogen“ der Klasse 2A ein.
Glyphosat schädigt Darmbakterien und blockiert lebenswichtige Nährstoffe
Darmbakterien – Eine kürzlich durchgeführte Studie zeigt, dass Glyphosat mit der Störung wichtiger Darmbakterien zusammenhängt, Enzyme beeinträchtigt, die für die Entgiftung des Körpers von entscheidender Bedeutung sind, einen Mangel an Vitamin A und D3 verursacht und die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Galle zu produzieren, eine Schlüsselsubstanz bei der Verdauung von Fetten. Und Glyphosat ist jetzt dafür bekannt, extreme Störungen bei wichtigen nützlichen Mikroben in unserem Verdauungstrakt zu verursachen, was ein Überwachsen schädlicher Krankheitserreger ermöglicht.
Vitamin-, Mineral- und Aminosäurenmangel – Glyphosat bindet auch an Eisen, Kobalt, Molybdän, Kupfer und andere lebenswichtige Mineralien im Körper und führt zu schwerwiegenden Mängeln. Darüber hinaus stört Glyphosat die Aktivierung von Vitamin D in der Leber, indem es die Cytochrom-P450-Enzyme hemmt und eine Vielzahl anderer Probleme im Zusammenhang mit Vitamin-D-Mangel verursacht.Zunahme von Nahrungsmittelallergien – Wissenschaftler sagen, dass Gluten im Verdauungssystem an Glyphosat bindet und eine hochallergene Substanz erzeugt, auf die Menschen reagieren. Dasselbe gilt für Mais, Soja, Nüsse und Erdnüsse, die mit Glyphosat besprüht wurden. Die Wirkung des Sprühens von Pflanzen mit Glyphosat erzeugt eine hochallergene Substanz, einer der Hauptgründe, warum Kinder so allergisch gegen viele Lebensmittel einschließlich Erdnüsse geworden sind.Link zu Angst und Depression – Glyphosat stört einen kritischen Weg in Pflanzen und zerstört drei ihrer essentiellen Aminosäuren, die unserem Körper helfen, Serotonin zu produzieren. Serotoninmangel führt zu Angstzuständen, Depressionen, gewalttätigem Verhalten und anderen psychischen Erkrankungen. Und Glyphosat ist jetzt dafür bekannt, extreme Störungen bei wichtigen nützlichen Mikroben in unserem Verdauungstrakt zu verursachen, was ein Überwachsen schädlicher Krankheitserreger ermöglicht.
Schilddrüsenprobleme – Glyphosat erschöpft auch den Körper von Tyrosin, einem essentiellen Nährstoff, der für Schilddrüsenhormone benötigt wird. Infolgedessen nehmen auch Schilddrüsenprobleme zu – oft manifestieren sie sich als Hypothyreose-Probleme oder autoimmune Hashimoto-Schilddrüsenerkrankungen.
So vermeiden Sie Glyphosat
Egal wie gesund und ’sauber‘ die Ernährung Ihrer Familie sein mag, diese allgegenwärtige Chemikalie ist äußerst schwer zu vermeiden! Es wird auf den meisten allen herkömmlichen Ernten verwendet, und seine Rückstände sind im Wasserabfluss, in den Bächen, in den Seen und im Regen. Es wird auch durch die Luft transportiert, so dass selbst 100% Bio-Lebensmittel jetzt Spuren von Glyphosat aufweisen.
Dinge, die Sie tun können, um Ihre und die Glyphosat-Exposition Ihrer Kinder zu vermeiden oder zu minimieren:
* Wenn Sie Getreide und Hülsenfrüchte essen (was viele Menschen vermeiden, wenn sie eine Paläo-Diät einhalten), stellen Sie sicher, dass Sie Bio-Getreide und Hülsenfrüchte wählen. Das Essen einer Bio-Diät für 1 Woche reduziert die Pestizidbelastung in der Ernährung um 90%.
* Vermeiden Sie den Verzehr von herkömmlichem Getreide und verarbeiteten Lebensmitteln.* Essen Sie Fleisch, Geflügel, Eier, Butter und Milchprodukte nur von 100% mit Gras gefütterten oder biologisch gefütterten Tieren.
* Essen Sie schwefelreiche Lebensmittel wie Eier, Bio-Käse, Zwiebeln und Knoblauch. Glyphosat-Exposition im Körper verbraucht Schwefel und wirkt sich auch auf Sulfatwege aus.
* Essen Sie fermentierte Lebensmittel und Probiotika. Besonders wichtig sind fermentierte Lebensmittel mit einer lebenden Kultur von Acetobacter. Dazu gehören Bio-Apfelessig, Sauerkraut, Kimchi, Kombucha, Käse und Joghurt.
* Ergänzung mit Glutathion und Mangan-zwei Nährstoffe, die Glyphosat abbaut.Holen Sie sich viel Sonne, damit Ihr Körper Vitamin D herstellen kann, oder ergänzen Sie es mit D3, wenn Sie nicht genügend Sonnenschein auf Ihrer Haut haben.